Đà Nẵng đón hơn 1.500 chuyến bay chở du khách xông đất Tết Bính Ngọ 2026
(VNF) - Đà Nẵng tổ chức đón du khách “xông đất” đầu năm, mở màn cho mùa cao điểm với hơn 1.500 chuyến bay dự kiến hạ cánh trong dịp Tết.
Những ngày nắng hanh cuối năm, khắp các ngõ xóm ở Vĩnh Đức phủ kín những tấm đan tre phơi bánh. Hàng nghìn chiếc bánh đa vừng xếp lớp ngay ngắn, ánh lên màu trắng ngà điểm hạt vừng đen, tạo nên hình ảnh đặc trưng của một “công xưởng ngoài trời” giữa làng quê xứ Nghệ.

Theo các bậc cao niên, nghề làm bánh đa tại địa phương đã tồn tại khoảng 300 năm. Dù không còn tài liệu ghi chép chính xác về thời điểm hình thành, người dân vẫn truyền nhau câu nói: “Nhen lửa là có ăn” – một triết lý giản dị nhưng phản ánh rõ giá trị kinh tế bền bỉ của nghề.
Nguyên liệu làm bánh khá quen thuộc gồm gạo quê, vừng đen, tỏi, tiêu và gia vị. Tuy nhiên, để tạo nên sản phẩm đạt độ giòn, thơm và màu sắc đẹp, mỗi công đoạn đều đòi hỏi kinh nghiệm lâu năm. Gạo phải xay bột tươi và tráng ngay trong ngày; vừng được tuyển chọn kỹ; gia vị pha trộn theo bí quyết riêng của từng hộ.



Khâu phơi bánh phụ thuộc lớn vào thời tiết, với mức nhiệt lý tưởng từ 30 – 37 độ C. Người thợ phải liên tục trở bánh để tránh cong vênh, nứt vỡ. Công đoạn nướng vẫn chủ yếu thực hiện thủ công bằng bếp than nhằm giữ trọn hương vị truyền thống. Một thợ lành nghề có thể nướng từ 1.000–2.000 chiếc mỗi ngày.
Toàn làng hiện có hơn 60 hộ sản xuất, tạo việc làm cho gần 250 lao động trong và ngoài địa phương. Với mức thu nhập khoảng 280.000 đồng/ngày/người, nghề bánh đa trở thành nguồn thu quan trọng, đặc biệt trong thời điểm nông nhàn.
Dù phần lớn hoạt động theo mô hình hộ gia đình, nhiều cơ sở tại Vĩnh Đức đã chủ động đầu tư máy tráng bánh, cải tiến bao bì và mở rộng kênh phân phối. Trung bình, một số hộ lớn có thể đạt sản lượng khoảng 20.000 – 25.000 chiếc/ngày. Dịp Tết, đơn hàng tăng gấp 2–3 lần so với ngày thường.
Sản phẩm hiện được phân phối sỉ tới nhiều tỉnh phía Bắc như Hà Nội, Thái Nguyên, Bắc Ninh… và ngày càng mở rộng thông qua các nền tảng thương mại điện tử. Việc chuyển dịch sang bán hàng online giúp đầu ra ổn định hơn, giảm phụ thuộc vào thương lái truyền thống.

Năm 2022, bánh đa vừng Vĩnh Đức được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao – cột mốc quan trọng trong quá trình chuẩn hóa chất lượng và xây dựng thương hiệu. Từ thị trường nội tỉnh, sản phẩm đã có mặt tại nhiều địa phương trên cả nước và bước đầu tiếp cận các thị trường như Nhật Bản, Hàn Quốc, Anh.
Theo đại diện Phòng Kinh tế xã Đô Lương, địa phương đang hỗ trợ các hộ đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử của tỉnh, đồng thời quy hoạch khu sản xuất tập trung nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, đảm bảo an toàn thực phẩm và hướng tới chuẩn OCOP cao hơn trong thời gian tới.


Từ những bếp than truyền thống đến chiến lược chuẩn hóa sản phẩm, làng nghề Vĩnh Đức đang cho thấy hướng đi rõ ràng trong việc nâng cấp chuỗi giá trị. Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc và câu chuyện thương hiệu, bài toán của làng nghề không chỉ dừng lại ở việc “giữ lửa”, mà còn là gia tăng giá trị để đặc sản xứ Nghệ tiếp tục vươn xa.
(VNF) - Đà Nẵng tổ chức đón du khách “xông đất” đầu năm, mở màn cho mùa cao điểm với hơn 1.500 chuyến bay dự kiến hạ cánh trong dịp Tết.
(VNF) - Hải Phòng sẽ đấu giá 37 lô tại phường Ngô Quyền và 22 thửa đất tại phường Gia Viên, 06 lô tại phường Nhị Chiểu. Trong đó, cao nhất lên đến 8,67 tỷ.
(VNF) - Quảng Ngãi từng là vùng trồng mía đường nổi tiếng, là một nhân tố không thể thiếu cho mạng lưới buôn bán Thu Xà vô cùng sầm uất trong lịch sử, cũng từng là nơi được các vua triều Nguyễn đặt hàng số lượng lớn mỗi năm. Đây cũng là mảnh đất gắn với đặc sản muối Sa Huỳnh nức tiếng…
(VNF) - Những ngày cận Tết Bính Ngọ 2026, khu vực ven sông Hàn và trục đường Bạch Đằng (phường Hải Châu, TP. Đà Nẵng) nhộn nhịp người dân, du khách đến tham quan, chụp ảnh cùng cặp linh vật ngựa “Kim mã hợp nhất” và “Kim mã 4.0”.
(VNF) - Trong tuần cận Tết, thị trường vàng trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi dòng người đổ về các cửa hàng để “giữ lộc” trước kỳ nghỉ dài ngày.
(VNF) - iPhone 17e dự kiến nâng cấp chip xử lý và camera trước, tăng gấp đôi dung lượng lưu trữ nhưng giá bán giữ nguyên so với bản tiền nhiệm.
(VNF) - Chủ nhân của giải thưởng đặc biệt 1 ký vàng SJC đã chính thức lộ diện tại buổi lễ trao thưởng chương trình “Tiết kiệm Vikki – Trúng vàng ký” của Vikki Digital Bank.
(VNF) - Liên quan đến phản ánh của một số doanh nghiệp viễn thông về việc các trung tâm dữ liệu (data center) bị áp giá điện kinh doanh thay vì giá điện sản xuất, khiến chi phí tăng khoảng 50%, Bộ Công Thương đã có thông tin chính thức làm rõ cơ sở pháp lý cũng như đưa ra hướng xử lý.
(VNF) - Sau cú giảm gần 40% trong nửa tháng, giá bạc đang đối diện câu hỏi lớn: hạ nhiệt sau cơn sốt hay bước lùi để tái định vị cho chu kỳ mới?
(VNF) - Nếu coi nghề nước mắm là "mạch muối" của vùng biển Nghệ An, thì Cửa Hội từng là một nhịp đập mạnh mẽ. Nơi đây có làng nghề nước mắm được truyền đời "có khi vài trăm năm", từng nuôi sống biết bao gia đình bám biển và đưa cái tên nước mắm Cửa Hội đi xa cùng những chuyến hàng theo người đi làm ăn, theo chân du khách.
(VNF) - Trước những dự báo về gia tăng nhu cầu xăng dầu dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Công ty cổ phần Lọc hóa dầu Bình Sơn (BSR), đơn vị thành viên của Tập đoàn Công nghiệp - Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam) đã chủ động vận hành an toàn, hiệu quả NMLD Dung Quất ở công suất tối ưu và tổ chức hoạt động xuyên Tết để góp phần đảm bảo ổn định nguồn cung cho thị trường trong nước
(VNF) - Topolino XS là mẫu ô tô điện siêu nhỏ dài chỉ 2,4 mét, có thể tháo mui để chuyển từ xe kín sang mui trần trong tích tắc. Thiết kế gọn nhẹ, linh hoạt và sạc tại nhà, mẫu concept này gợi mở một hướng di chuyển mới cho đô thị đông đúc.
(VNF) - Đài Loan, có nhiều cách gọi, như Đài Bắc Trung Hoa, Trung Hoa dân quốc, Taipei, Taiwan, hiện không tham gia Liên hiệp quốc. Dù là quốc gia chủ chốt tham gia quá trình thành lập Liên hiệp quốc, Đài Loan đã giữ ghế Hội đồng Bảo an ngay từ đầu, nhưng tự rời bỏ tổ chức này năm 1971, mất quyền thành viên thường trực Hội đồng Bảo an
(VNF) - “Mấy hôm ni trời trở gió, lò dễ ăn lửa hơn. Làm nồi đất mà không nghe được tiếng lửa thì coi như hỏng nửa nghề…” Người đàn ông đứng bên miệng lò nói chậm rãi, tay đều đặn thêm từng thanh củi. Khói mỏng bay lên trong không khí se lạnh những ngày giáp Tết, mang theo mùi ngai ngái của đất nung – thứ mùi rất riêng của làng nghề Trù Sơn, huyện Đô Lương, Nghệ An.
(VNF) - Du khách sẽ có nhiều trải nghiệm thú vị khi đến với các đại đô thị của nhà sáng lập Ecopark trong dịp Tết 2026.
(VNF) - Sau nhiều phiên đi ngang, giá vàng bất ngờ giảm sâu tới 2 triệu đồng/lượng trong phiên sáng 14/2.
(VNF) - Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, xã Quỳ Châu (huyện Quỳ Châu, Nghệ An) bước vào cao điểm sản xuất hương trầm – mặt hàng tiêu dùng mang tính mùa vụ nhưng đem lại giá trị kinh tế đáng kể cho địa phương. Với sản lượng 80 – 100 triệu que mỗi năm, doanh thu ước khoảng 30 tỷ đồng, làng nghề hương trầm nơi đây đang trở thành một trong những điểm sáng kinh tế nông thôn miền Tây xứ Nghệ.
(VNF) - Một điểm trường vùng cao tại xã Phước Chánh (Đà Nẵng) vừa được cải thiện đáng kể điều kiện dạy và học nhờ dự án tài trợ của Quỹ Hy Vọng và Công ty Cổ phần Chứng khoán Nhất Việt (VFS).
(VNF) - Toyota Việt Nam là thương hiệu ô tô bán nhiều xe nhất thị trường Việt Nam (nhóm xe chạy xăng, dầu) năm 2025 bất ngờ khi thành tích trong tháng 1/2026 bị đẩy xuống vị trí thứ 5 trong bảng xếp hạng.
(VNF) - Du thuyền của bà Trương Mỹ Lan được giảm giá lần 2 nhưng vẫn không có khách mua. Còn du thuyền của ông Trịnh Văn Quyết đã được bán thành công sau nhiều lần bị ế.
(VNF) - Giá vàng trong nước vẫn tiếp tục đi ngang, neo ở mức 181 triệu đồng/lượng bất chấp việc giá vàng thế giới lao dốc.
UBND tỉnh quyết định hợp nhất Công ty TNHH MTV Thủy lợi Bắc Hà Tĩnh và Công ty TNHH MTV Thủy lợi Nam Hà Tĩnh thành Công ty TNHH MTV Thủy lợi Hà Tĩnh.
(VNF) - VinFast chính thức công bố khởi đầu ấn tượng trong năm 2026 khi bàn giao ra thị trường Việt Nam 16.172 xe ô tô điện các loại trong tháng 1, tăng 55% so với cùng kỳ năm ngoái, khẳng định vững chắc vị thế số một “độc tôn” trên thị trường trong 16 tháng liên tục.
(VNF) - Giá vàng miếng được các thương hiệu giữ nguyên ở mức 181 triệu đồng/lượng chiều bán ra trong khi giá vàng nhẫn bám đuổi sát nút.
(VNF) - Đà Nẵng tổ chức đón du khách “xông đất” đầu năm, mở màn cho mùa cao điểm với hơn 1.500 chuyến bay dự kiến hạ cánh trong dịp Tết.
(VNF) - Những ngày cận Tết Bính Ngọ 2026, khu vực ven sông Hàn và trục đường Bạch Đằng (phường Hải Châu, TP. Đà Nẵng) nhộn nhịp người dân, du khách đến tham quan, chụp ảnh cùng cặp linh vật ngựa “Kim mã hợp nhất” và “Kim mã 4.0”.