Sàn giao dịch thịt heo là mô hình do Sở Công Thương TP. HCM phối hợp cùng Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) triển khai, đã vận hành thí điểm từ 6/4 – 6/5 và bước sang giai đoạn mở rộng triển khai chính thức. Đây là nền tảng kết nối giữa các đơn vị chăn nuôi quy mô lớn, cơ sở giết mổ với các thương nhân, điểm bán lẻ và hệ thống phân phối.
Sản phẩm là thịt heo mảnh sau giết mổ khi tham gia giao dịch đều phải đáp ứng yêu cầu về kiểm dịch thú y, truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm, đồng thời được công khai thông tin về giá cả và chất lượng. Khác với phương thức mua bán truyền thống vốn phụ thuộc nhiều vào các khâu trung gian, mọi giao dịch trên sàn đều được ghi nhận, lưu trữ và công khai thông tin về giá cả, sản lượng cũng như nguồn gốc hàng hóa.
Người tiêu dùng sẽ hưởng lợi trực tiếp thông qua việc mua hàng tại các điểm bán thực hiện giao dịch trên sàn và được gắn nhãn “tick xanh trách nhiệm” – một chương trình song song do Sở Công thương TP. HCM triển khai giúp người mua dễ dàng kiểm tra truy xuất nguồn gốc mọi sản phẩm. Khi mua hàng tại các cửa hàng này, người dân hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc sản phẩm, quy trình kiểm soát chất lượng và tính minh bạch trong toàn bộ hành trình từ trang trại đến bàn ăn.
Trong thời điểm bắt đầu vận hành, sàn giao dịch thịt heo được nhận định sẽ cần thêm thời gian để có thể thay đổi toàn bộ cục diện. Song đây chính là điểm sáng để ngành chăn nuôi dần loại bỏ hiện trạng nhức nhối từ “thịt bẩn, thực phẩm bẩn” để xây dựng niềm tin nơi người tiêu dùng, tính minh bạch hóa cao hơn, tạo môi trường kinh doanh thuận lợi hơn cho các doanh nghiệp chăn nuôi bài bản và điểm bán thịt sạch uy tín.
Là một trong những doanh nghiệp tiên phong tham gia chương trình ngay từ giai đoạn đầu thí điểm, BAF đã chủ động phối hợp với Sở Công Thương TP.HCM - đơn vị vận hành Sàn giao dịch và các đối tác phân phối - để từng bước đưa nguồn thịt heo BAF Meat đến gần hơn với người tiêu dùng. Với nguồn thịt từ chuỗi chăn nuôi khép kín Feed – Farm – Food, đàn heo ăn 100% cám thuần thực vật do BAF nghiên cứu và sản xuất; được nuôi trong các trang trại công nghệ cao đạt tiêu chuẩn quốc tế và quy trình giết mổ - vận chuyển đạt tiêu chuẩn, thịt heo BAF Meat được công nhận là sản phẩm đáp ứng đầy đủ các điều kiện về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và đủ điều kiện tham gia Sàn giao dịch.
Trong giai đoạn vận hành thử nghiệm, sản lượng giao dịch thịt heo BAF trên sàn ghi nhận giao dịch liên tục tăng. Các giao dịch được thực hiện ổn định, hình thành luồng mua bán thực tế giữa doanh nghiệp và các điểm kinh doanh, góp phần xây dựng cơ sở dữ liệu giao dịch công khai, minh bạch theo đúng mục tiêu của mô hình Sàn giao dịch thịt heo sạch.
“Song song với hoạt động giao dịch, BAF tiếp tục phối hợp với Sở Công Thương và Sàn giao dịch thực hiện các chương trình truyền thông trực tiếp tại các chợ truyền thống trên địa bàn TP.HCM nhằm nâng cao nhận thức của tiểu thương về lợi ích của việc kinh doanh thực phẩm có truy xuất nguồn gốc. Đáng chú ý, BAF triển khai chính sách tài trợ miễn phí tủ mát cho người kinh doanh theo chương trình nhượng quyền Meatshop, tạo điều kiện để tiểu thương nâng cao chất lượng bảo quản sản phẩm và trang bị cửa hàng thêm khang trang”, đại diện chia sẻ tại chương trình khai trương các điểm bán thịt heo BAF giao dịch qua sàn sáng 9/6 vừa qua.
Hiện nay, BAF đang triển khai được gần 1.000 điểm bán nhượng quyền Meatshop trên toàn quốc.
"Điều chúng tôi thấy rõ nhất là niềm tin của khách hàng. Khi cửa hàng được gắn lên đó thông tin là điểm bán thịt heo từ sàn giao dịch và được gắn tick xanh, khách hàng dễ dàng nhận biết đây là sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, có cơ quan chức năng chứng nhận. Không chỉ người mua an tâm hơn mà chính những người tiểu thương như chúng tôi cũng bán buôn thuận lợi hơn", chủ đại lý thịt tham gia mua thịt heo mảnh BAF qua Sàn giao dịch cho biết.
Việc đồng hành cùng chương trình "Tick xanh trách nhiệm", cũng như phối hợp triển khai các điểm bán sử dụng nguồn thịt heo giao dịch qua sàn cho thấy cam kết lâu dài của BAF trong việc xây dựng chuỗi thực phẩm minh bạch, an toàn toàn diện từ chất lượng đến giá cả. Đây cũng là một phần trong chiến lược phát triển hệ sinh thái chăn nuôi - thực phẩm khép kín của doanh nghiệp, góp phần nâng cao niềm tin của người tiêu dùng đối với nguồn thực phẩm sạch trên thị trường.
Công ty Cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam (HoSE: BAF) là một trong những doanh nghiệp tiên phong theo mô hình chăn nuôi công nghệ cao – thực phẩm sạch từ chuỗi khép kín Feed – Farm – Food. Kể từ đầu năm, BAF đang tích cực mở rộng quy mô thông qua các hoạt động đưa vào vận hành, phát triển dự án chăn nuôi mới, tiến hành M&A mạnh mẽ… nhằm hướng đến mục tiêu nâng tổng đàn heo nái lên 145.000 heo (gần gấp đôi năm 2025) và 1,3 triệu heo bán ra trong năm.
BAF cũng là doanh nghiệp công bố thông tin hợp tác phát triển dự án chăn nuôi nhà cao tầng đầu tiên tại Việt Nam do Chính phủ cho phép triển khai vào tháng 8/2025. Tháng 4 vừa qua, BAF tiếp tục công bố đối tác chiến lược là Ngân hàng Phát triển Doanh nghiệp Hà Lan (FMO) với hợp đồng ký kết cấp vốn tín dụng với tổng giá trị 50 triệu USD từ một trong những định chế tai chính lớn và khắt khe hàng đầu thế giới.
Tags:
(VNF) - Loạt mẫu xe nằm trong phân khúc MPV đa dụng gồm Hyundai Stargazer, Toyota Veloz, Mitsubishi Xpander, Honda BR-V đang được giảm giá bán hàng chục triệu đồng để "kích cầu".
(VNF) - Chỉ sau 5 tháng đi vào vận hành, tòa nhà trung tâm thương mại và văn phòng hạng A ROX Tower Goldmark City, đã nhanh chóng ghi dấu ấn như một điểm đến thương mại - dịch vụ sôi động mới tại khu Tây Hà Nội.
(VNF) - Đà giảm của giá vàng trong nước vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại khi giá vàng miếng lẫn vàng nhẫn đang cùng “đi lùi” về mốc 145 triệu đồng/lượng.
(VNF) - Subaru Việt Nam vừa lên tiếng trấn an khách hàng về đợt triệu hồi xe Subaru Forester 2.5L (bản chạy xăng) và Forester e-Boxer hybrid đời 2026 lỗi cửa sổ trời đang diễn ra tại Hoa Kỳ.
(VNF) - Tuần qua, thị trường bạc thế giới chứng kiến đợt lao dốc tự do về mức thấp nhất kể từ cuối tháng 3/2026.
(VNF) - Thị trường vàng trong nước lẫn thế giới đã có một tuần chao đảo khi giá vàng liên tục giảm mạnh ở cả hai chiều mua vào – bán ra.
(VNF) - Sức mua yếu khiến nhiều hãng xe trong nước như Ford, Toyota, Hyundai tiếp tục tung ra các chương trình ưu đãi, giảm giá bán mạnh tay trong tháng 6 để kích cầu doanh số.
(VNF) - Giá vàng trong nước chính thức thủng mốc 150 triệu đồng/lượng sau nhiều ngày giảm mạnh ở cả hai chiều mua vào - bán ra.
(VNF) - Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư số 29/2026 quy định về vận hành thị trường bán buôn điện cạnh tranh, thiết lập cơ chế mới về chào giá, huy động nguồn điện, xác định giá điện và thanh toán trên thị trường, qua đó thúc đẩy tính minh bạch, cạnh tranh và hiệu quả trong hoạt động của ngành điện.
(VNF) - Trước lo ngại từ phía doanh nghiệp xăng dầu về nguồn cung Ethanol nhằm đảm bảo việc triển khai bán xăng E10 lâu dài ra thị trường, đại diện Bộ Công thương khẳng định đã có kế hoạch để đảm bảo nguy cơ này.
(VNF) - Nhân chuyến thăm 3 nước ASEAN của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm từ ngày 27/5 đến 01/6/2026, Tổng công ty Khí Việt Nam (PV GAS) đã ký kết các thỏa thuận hợp tác với những doanh nghiệp năng lượng hàng đầu khu vực gồm Tập đoàn Dầu khí Quốc gia Thái Lan (PTT Public Company Limited - PTT) của Thái Lan và Tập đoàn PETRON (Petron Corporation - PETRON) của Philippines. Các thỏa thuận không chỉ mở rộng mạng lưới đối tác chiến lược của PV GAS trong ASEAN mà còn tạo nền tảng tăng cường kết nối chuỗi cung ứng LNG, LPG, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh và bảo đảm an ninh năng lượng trong bối cảnh thị trường khu vực đang chuyển dịch mạnh mẽ.
(VNF) - Đó là thông tin được đại diện Bộ Công thương chia sẻ về tình hình sử dụng xăng E10 trong những ngày đầu tháng 6/2026, thời điểm bắt buộc chuyển đổi sang nhiên liệu này.
(VNF) - Dự thảo sửa đổi Nghị định 24 được kỳ vọng sẽ tháo gỡ nhiều nút thắt pháp lý cho ngành vàng trang sức mỹ nghệ, qua đó mở rộng dư địa cạnh tranh, thu hút đầu tư, thúc đẩy xuất khẩu và mở rộng quy mô ngành.
(VNF) - Trong khuôn khổ “Ngày Tài chính Số 2026”, thương hiệu Ancarat sẽ đồng hành cùng BIDV, mang tới những trải nghiệm mua sắm các dòng sản phẩm bạc tinh xảo, nổi bật là các miếng bạc nghệ thuật mang đậm bản sắc và dấu ấn văn hóa dân tộc.
(VNF) - Đà giảm của giá vàng trong nước vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại khi giá vàng miếng lẫn vàng nhẫn đang cùng “đi lùi” về mốc 150 triệu đồng/lượng.
(VNF) - Từ 15h ngày 4/6, giá bán lẻ xăng dầu trong nước được điều chỉnh giảm mạnh theo quyết định của liên Bộ Công Thương - Tài chính. Trong đó, xăng E5 RON92 giảm gần 1.500 đồng/lít, còn dầu diesel hạ gần 800 đồng/lít.
(VNF) - Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Amway Việt Nam với tổng số tiền 410 triệu đồng do có nhiều hành vi vi phạm quy định về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
(VNF) - Mua vàng ở vùng giá thấp nhưng đến thời điểm này không đồng nghĩa chắc chắn có lãi. Với vàng miếng SJC, khoảng cách giữa giá mua vào và bán ra khiến lợi nhuận trên bảng giá có thể bị bào mòn đáng kể nếu bán ra ở thời điểm này. Từ đầu năm 2026 tới nay, những người mua được ở vùng giá thấp cũng gần như không còn nhiều dư địa lợi nhuận nếu tính theo giá có thể thu về thực tế.
(VNF) - Làn sóng phát triển hạ tầng, công nghiệp và dịch chuyển dân cư đang tạo động lực mới cho thị trường bất động sản Nam Hải Phòng. Tại đây, Boutique Home Tràng Cát được nhiều nhà đầu tư quan tâm nhờ hội tụ các yếu tố thường xuất hiện ở những sản phẩm dẫn dắt tăng trưởng, gồm vị trí đón đầu hạ tầng, nguồn cung khan hiếm và công năng khai thác linh hoạt.
(VNF) - Thị trường thép cuộn cán nóng (HRC) đang ghi nhận sự phục hồi mạnh mẽ. Đáng chú ý, xuất khẩu HRC của Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2026 tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ, trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu biến động và các biện pháp phòng vệ thương mại phát huy tác dụng.
(VNF) - Từng là điểm đến tiên phong với các bar, pub ven biển hút khách, Nha Trang hôm nay đứng trước bước ngoặt lớn: chuyển mình từ nightlife rời rạc sang “nền kinh tế đêm” bài bản. Sự xuất hiện của Festival Island (Đảo lễ hội giải trí) tại Charmora City cùng dấu ấn của Sun Group được kỳ vọng sẽ định hình lại toàn bộ trải nghiệm về đêm của phố biển.
(VNF) - Sau một phiên chững lại, giá vàng trong nước bất ngờ quay đầu giảm nhẹ ở cả hai chiều mua vào - bán ra trong phiên sáng 4/6.
(VNF) - Bộ Công Thương cho biết đang xây dựng quy trình tiếp nhận, kiểm tra và xử lý các phản ánh, sự cố liên quan đến xăng E10, đồng thời yêu cầu các doanh nghiệp, hãng xe tăng cường hướng dẫn, hỗ trợ người sử dụng.
(VNF) - Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia (Bộ Công thương) vừa có quyết định xử phạt Công ty TNHH Xiaomi Việt Nam số tiền 290 triệu đồng do có các hành vi vi phạm quy định của Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
(VNF) - Việt Nam SuperPort®, dự án logistics chiến lược do T&T Group hợp tác phát triển cùng YCH Group (Singapore), vừa được Hiệp hội Bảo vệ Tài sản Vận chuyển (TAPA) trao chứng nhận TAPA FSR Hạng A - cấp độ cao nhất trong hệ thống tiêu chuẩn an ninh cơ sở.
(VNF) - Loạt mẫu xe nằm trong phân khúc MPV đa dụng gồm Hyundai Stargazer, Toyota Veloz, Mitsubishi Xpander, Honda BR-V đang được giảm giá bán hàng chục triệu đồng để "kích cầu".
(VNF) - Vô tình gặp chúng tôi trên bãi biển cát trắng Bãi Cháy, bà Anna Williams, du khách đến từ Mỹ, hồ hởi: “Chúng tôi đã đi qua nhiều cảng biển trên thế giới, nhưng hiếm nơi nào tạo được cảm xúc mạnh mẽ ngay từ giây phút đầu tiên như ở đây. Âm nhạc, không gian và sự thân thiện khiến Hạ Long để lại ấn tượng rất đặc biệt. Tôi khá ấn tượng với những chuyến thuyền mang dáng dấp cổ căng đôi buồm đỏ, nó tạo những cảm xúc khá mạnh, đưa chúng tôi váo một không gian yên bình, lãng mạn.
