Chi phí sản xuất (production cost) là những khoản chi phí để chuyển các đầu vào nhân tố thành sản lượng hàng hoá và dịch vụ có giá trị cao hơn. Chi phí chế biến sản phẩm bao gồm chi phí nguyên liệu, khấu hao, bảo dưỡng nhà máy và trang thiết bị, địa tô, thuế, điện v.v….
(Tài liệu tham khảo: Nguyễn Văn Ngọc, Từ điển Kinh tế học, Đại học Kinh tế Quốc dân)
Chi phí sản xuất bao gồm các chi phí liên quan đến việc sản xuất hoặc tạo ra hàng hóa hoặc dịch vụ. Đối với một chi phí để đủ điều kiện như là một chi phí sản xuất, nó phải được gắn trực tiếp với việc tạo ra doanh thu cho công ty. Các nhà sản xuất cho rằng chi phí sản xuất liên quan đến cả các vật liệu cần thiết để tạo ra một vật phẩm cũng như lao động để tạo ra nó. Các ngành dịch vụ có chi phí sản xuất liên quan đến lao động cần thiết để cung cấp dịch vụ cũng như bất kỳ chi phí vật liệu nào liên quan đến việc cung cấp dịch vụ.
Trong sản xuất, có chi phí trực tiếp và chi phí gián tiếp. Ví dụ, chi phí trực tiếp cho sản xuất ô tô là vật liệu, chẳng hạn như vật liệu nhựa, kim loại và lao động cần thiết để sản xuất thành phẩm. Chi phí gián tiếp bao gồm chi phí chung, chẳng hạn như tiền thuê nhà, tiền lương hành chính và chi phí tiện ích.
