Bầu Đức và tham vọng "ngoại hóa" đàn bò nội

VNF - 09/11/2015 22:37 (GMT+7)

(VNF) - Ông Đoàn Nguyên Đức cho rằng Việt Nam cần tập trung vào việc phát triển bò sinh sản hướng đến mục tiêu lâu dài là tăng khả năng cạnh tranh ngành chăn nuôi bò trong nước.

Tại tọa đàm "Phát triển ngành công nghiệp bò và sữa hiện đại, hội nhập và bền vững tại Việt Nam" được tổ chức ngày 9/11 tại Hà Nội, ông Đoàn Nguyên Đức, Chủ tịch Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) cho biết, HAGL là một trong những doanh nghiệp mới gia nhập vào thị trường chăn nuôi từ tháng 6/2014 và HAGL đã xây dựng một chương trình nuôi bò ở cả 3 nước Việt Nam, Lào và Campuchia.

"Đến giai đoạn này, HAGL một đơn vị nhập khẩu bò từ Úc lớn nhất Việt Nam", ông Đoàn Nguyên Đức nói. Đến nay sản lượng bò mà HAGL nhập về là 120 nghìn con. Sản lượng bò nhập về Việt Nam chủ yếu là bán nguyên con, cho thị trường Hà Nội khoảng 200 con/ngày và thị trường TPHCM khoảng 100 con/ngày.

Ông Đức cho rằng, nhu cầu thịt bò ở thị trường Việt Nam là rất lớn, nên không chỉ nhập bò từ Úc, các doanh nghiệp còn nhập từ Thái Lan, Lào, Campuchia. Trong một năm, nhưng HAGL đã bỏ ra tới 140 triệu USD để nhập bò từ Úc, New Zealand về Việt Nam.

Theo ông Đức, thị trường Việt Nam đang thiếu hụt thịt bò rất lớn, tuy nhiên, chăn nuôi bò ở Việt Nam quy mô còn nhỏ lẻ, năng suất thấp, không đủ đáp ứng nhu cầu trong nước nên chủ yếu dựa vào nhập khẩu. Các doanh nghiệp Việt Nam cũng không đủ cạnh tranh với các doanh nghiệp lớn của Úc.

Chủ tịch HAGL cho rằng, các ngân hàng nên hành động thực sự để hỗ trợ chăn nuôi. Các doanh nghiệp và chính phủ Úc hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam về công nghệ và chuyên môn kỹ thuật. Hiện công nghệ nuôi bò ở Úc không phải công nghệ tiên tiến nhất nhưng ở trong nước có thể đầu tư vào bò sinh sản.

Hiện HAGL đang đầu tư lớn về cơ sở hạ tầng hạ tầng, đồng cỏ và dự kiến hướng tới quy mô nửa triệu con trong tương lai.

Chủ tịch Đoàn Nguyên Đức cho rằng nhập bò về giết ăn liền thì mất nhiều ngoại tệ, quan trọng là nuôi bò sinh sản. Nếu Úc thực sự muốn giúp Việt Nam thì phải đầu tư bò sinh sản và đây cũng là đích mà HAGL đang hướng tới.

"Úc nên có chương trình dài hạn, dài hơi và lớn hơn hỗ trợ chính thức Việt Nam về công nghệ và chương trình nuôi bò sinh sản. Về lâu về dài tạo cán cân thương mại hai nước bền vững hơn. Nếu không chúng ta sẽ mãi mãi nhập siêu", Ông Đức nhận định.