Ngày 12/1, tại phiên họp Ủy ban Thường vụ Quốc hội, Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường Nguyễn Thanh Hải đã thẳng thắn đề cập đến vụ việc Đồ hộp Hạ Long sử dụng thịt lợn nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi để chế biến sản phẩm và đưa ra thị trường.
Theo bà Nguyễn Thanh Hải, đây là vụ việc đặc biệt nghiêm trọng, có phạm vi ảnh hưởng trên toàn quốc, nhất là khi hành vi vi phạm xảy ra tại một doanh nghiệp có thương hiệu lớn, sản phẩm được tiêu thụ rộng rãi. Điều này cho thấy sự coi thường sức khỏe người tiêu dùng và đặt ra mức cảnh báo rất cao đối với công tác quản lý an toàn thực phẩm.
Bà Nguyễn Thanh Hải đặt vấn đề về trách nhiệm quản lý Nhà nước: vì sao số lợn nhiễm bệnh không bị tiêu hủy theo quy định, khâu giám sát ở đâu và lỗ hổng quản lý nằm ở cấp nào.
Theo thông tin ban đầu từ cơ quan công an, đây là một đường dây khép kín từ khâu thu mua, vận chuyển đến chế biến. Tuy nhiên, dù Tổng Giám đốc doanh nghiệp Đồ hộp Hạ Long đã bị bắt, Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường nhấn mạnh cần tiếp tục làm rõ trách nhiệm của các cơ quan quản lý liên quan. Bởi chỉ cần một “con sâu làm rầu nồi canh”, hậu quả không chỉ là vi phạm pháp luật mà còn làm xói mòn niềm tin của người dân đối với thị trường thực phẩm chế biến sẵn.
Chia sẻ với báo chí, PGS Trần Hồng Côn, nguyên giảng viên Khoa Hóa, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên (ĐHQG Hà Nội), cho rằng lỗ hổng lớn nhất hiện nay nằm ở khâu hậu kiểm. Theo ông, cơ chế quản lý an toàn thực phẩm hiện hành chủ yếu dựa trên việc doanh nghiệp tự công bố và nộp hồ sơ liên quan đến công nghệ sản xuất, thành phần, tiêu chuẩn chất lượng để được cấp phép lưu hành sản phẩm. Sau khi hoàn tất thủ tục này, việc giám sát chất lượng sản phẩm khi đã đưa ra thị trường lại chưa được thực hiện một cách chặt chẽ và có hệ thống.
Thực tế cho thấy, chất lượng sản phẩm sau khi xuất xưởng gần như chỉ do bộ phận kiểm tra nội bộ của chính doanh nghiệp đảm nhiệm, trong khi thiếu vắng các đợt kiểm tra thường xuyên, bắt buộc từ các cơ quan hoặc tổ chức kiểm định độc lập. Điều này dẫn tới nguy cơ doanh nghiệp không tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn đã công bố, hoặc chỉ thực hiện mang tính đối phó. “Cơ chế kiểm soát như vậy có thể khiến quá trình quản lý trở nên đơn giản và tiết kiệm chi phí trong ngắn hạn, nhưng lại tiềm ẩn rủi ro lớn đối với sức khỏe cộng đồng”, PGS Côn nhận định.
Theo ông, việc xây dựng cơ chế hậu kiểm độc lập chắc chắn sẽ phức tạp hơn, tốn kém thời gian và chi phí, song đây là yêu cầu không thể tránh khỏi trong bối cảnh hiện nay, khi mức độ tự giác và tuân thủ của một bộ phận doanh nghiệp vẫn chưa cao. Từ thực tiễn này, PGS Trần Hồng Côn nhấn mạnh không thể tiếp tục trông chờ hoàn toàn vào sự tự giác của doanh nghiệp trong vấn đề an toàn thực phẩm.
Để khắc phục những lỗ hổng hiện hữu, ông cho rằng cần triển khai các giải pháp mang tính hệ thống, trong đó trọng tâm là thiết lập cơ chế kiểm tra, giám sát định kỳ và bắt buộc bởi các cơ quan kiểm định độc lập, nhằm xác nhận chất lượng sản phẩm thực sự đúng với những gì doanh nghiệp đã công bố trước khi sản phẩm được lưu hành rộng rãi trên thị trường. “Kỷ luật phải đi trước, tự giác mới theo sau. Chỉ khi kỷ luật được thực thi nghiêm ngặt, doanh nghiệp mới hình thành ý thức tuân thủ thực chất, thay vì chỉ tuân thủ trên giấy tờ”, ông nhấn mạnh.
Ở góc độ quản lý nhà nước, ông Chu Quốc Thịnh, quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết Bộ Y tế đang hoàn thiện hồ sơ dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) nhằm khắc phục những bất cập của hệ thống pháp luật hiện hành và nâng cao hiệu quả quản lý trong bối cảnh mới. Một trong những định hướng quan trọng của dự thảo là tăng cường kiểm soát đối với các sản phẩm thực phẩm đã qua chế biến, được bao gói sẵn trước khi đưa ra thị trường, theo hướng quản lý dựa trên mức độ rủi ro.
Theo đó, thực phẩm chế biến bao gói sẵn sẽ được phân thành ba nhóm nguy cơ gồm nguy cơ cao, trung bình và thấp, với các phương thức quản lý tương ứng. Đối với nhóm nguy cơ cao, sản phẩm phải thực hiện thủ tục đăng ký lưu hành và chịu sự thẩm định, đánh giá trước khi được phép đưa ra thị trường, nhằm thiết lập “chốt chặn kỹ thuật” ngay từ đầu vào. Với các nhóm nguy cơ trung bình và thấp, doanh nghiệp vẫn được tự công bố tiêu chuẩn áp dụng, song phải đáp ứng yêu cầu chặt chẽ hơn về phân tích nguy cơ, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu và các biện pháp phòng ngừa, khắc phục vi phạm.
Bên cạnh đó, dự thảo luật xác định công tác hậu kiểm là nội dung trọng tâm, được tổ chức theo mức độ rủi ro của sản phẩm, lịch sử tuân thủ pháp luật của doanh nghiệp và các cảnh báo vi phạm. Hoạt động kiểm tra, giám sát sẽ được triển khai theo các cấp độ khác nhau nhằm sử dụng hiệu quả nguồn lực và tập trung vào các đối tượng có nguy cơ cao.
Dự thảo cũng tăng cường vai trò của hệ thống kiểm nghiệm nhà nước, cho phép cơ quan chức năng chủ động lấy mẫu giám sát thị trường, đồng thời làm rõ trách nhiệm giữa cơ quan kiểm nghiệm và cơ quan quản lý trong việc xử lý, thu hồi sản phẩm không bảo đảm an toàn. Ngoài ra, các chế tài xử lý vi phạm được đề xuất theo hướng nghiêm khắc hơn và phạm vi quản lý của luật được mở rộng sang lĩnh vực thương mại điện tử và các nền tảng số.
Tags:
(VNF) - Giá vàng giảm mạnh khiến người mua ở đỉnh lỗ 30 triệu đồng/lượng chỉ sau 2 tháng. Nhưng theo các chuyên gia, về dài hạn, vàng vẫn là tài sản phòng ngừa rủi ro và có triển vọng tăng giá.
(VNF) - Hàng trăm sản phẩm kem dưỡng, chống nắng, sữa rửa mặt, toner và mỹ phẩm chăm sóc da của hai doanh nghiệp Việt vừa bị Bộ Y tế yêu cầu thu hồi khẩn trên phạm vi toàn quốc do không đáp ứng điều kiện sản xuất theo tiêu chuẩn CGMP-ASEAN.
(VNF) - Ngày 15/5, Tổng công ty Dầu Việt Nam – CTCP (PVOIL), thành viên của Tập đoàn Công nghiệp – Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam) chính thức triển khai kinh doanh xăng sinh học E10 tại gần 1.000 cửa hàng xăng dầu trên cả nước, đánh dấu bước chuyển lớn trong lộ trình phát triển nhiên liệu sinh học và chuyển dịch năng lượng xanh tại Việt Nam.
(VNF) - Trước sự biến động của giá nhiên liệu bay, các hãng hàng không Việt Nam phải thực hiện hàng loạt giải pháp, trong đó có việc tái lập các biện pháp "thắt lưng buộc bụng" từ thời kỳ Covide-19.
(VNF) - Tập đoàn Vingroup công bố kế hoạch tuyển dụng giai đoạn 1 hơn 20.000 lao động, ưu tiên người dân địa phương, làm việc tại dự án Khu đô thị Thể thao Quốc tế Hà Nội và các dự án khác của Vingroup trên địa bàn thành phố Hà Nội.
(VNF) - Hai thương hiệu Isuzu và Suzuki tại thị trường Việt Nam tiếp tục trải qua giai đoạn kinh doanh khó khăn khi thường xuyên góp mặt trong nhóm các hãng xe bán chậm nhất thị trường.
(VNF) - Không chỉ hoạt động trong lĩnh vực trang sức, Huy Thanh Jewelry còn tham gia nhiều chương trình cộng đồng, trong đó có việc đóng góp kinh phí xây dựng điểm trường Huổi Quang 1 (Điện Biên) cho học sinh vùng khó khăn.
(VNF) - Ngày 14/5, Ngân hàng TMCP Nam Á (Nam A Bank) và Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP. HCM (Saigon Co.op) chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược toàn diện, tạo dấu ấn quan trọng trong hành trình xây dựng hệ sinh thái tích hợp giữa tài chính – tiêu dùng – thương mại – dịch vụ và logistics tại Việt Nam.
(VNF) - Trong khi giá vonfram liên tục lập đỉnh và trở thành tâm điểm chú ý của thị trường khoáng sản chiến lược toàn cầu, một sản phẩm khác của Masan High-Tech Materials (UPCoM: MSR) cũng đang bước vào chu kỳ tăng giá mạnh là kim loại đồng.
(VNF) - Giá vàng miếng SJC bất ngờ được điều chỉnh giảm mạnh tại các thương hiệu lớn, xuống còn mức 161 triệu đồng/lượng chiều mua vào.
(VNF) - Tổ chức, cá nhân sản xuất, nhập khẩu vàng trang sức, mỹ nghệ, vàng miếng và vàng nguyên liệu được khuyến khích áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm vàng.
(VNF) - Từ ngày 13/5 đến 2/6, Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) triển khai chương trình khuyến mại “Tiết kiệm cùng Vietcombank, Út Ha mời bạn ghé Quán Nhà” dành cho khách hàng gửi tiết kiệm có kỳ hạn trong thời gian đồng hành cùng chương trình truyền hình thực tế Quán Nhà Haha.
(VNF) - Giá điện trong tương lai có thể sẽ phản ánh thêm các khoản chi phí sản xuất, cung ứng điện phát sinh từ nhiều năm trước.
(VNF) - Giá vàng vẫn tiếp tục “bất động” tại các thương hiệu lớn sau khi được điều chỉnh giảm ở phiên trước đó.
(VNF) - F88 đặt mục tiêu nâng mạng lưới lên tối đa 2.000 cửa hàng vào năm 2030, trong bối cảnh chuỗi cầm đồ này muốn mở rộng thị phần tại thị trường có dư nợ ước tính 8 tỷ USD.
(VNF) - Hợp tác giữa Vietcombank và Tập đoàn YeaH1 trong chương trình Quán Nhà Haha hướng tới việc kết nối khán giả với các giá trị văn hóa địa phương thông qua mô hình truyền hình thực tế. Khách hàng Vietcombank có thể tham gia ghi hình, thưởng thức ẩm thực bản địa và trở thành một phần của chương trình.
(VNF) - Với khả năng vận chuyển linh hoạt trong đô thị cùng chi phí sử dụng tối ưu, VinFast EC Van đang trở thành “cần câu cơm” đáng giá của nhiều tiểu thương và hộ kinh doanh nhỏ.
(VNF) - Giá vàng miếng SJC được các thương hiệu niêm yết ở mức 162,5 triệu đồng/lượng ở chiều mua vào và 165,5 triệu đồng/lượng ở chiều bán ra.
(VNF) - Một nhân viên ngân hàng đang sinh sống tại TP. HCM đã trở thành người chơi trúng thưởng trẻ nhất cho tới thời điểm hiện nay của Vietlott.
(VNF) - Ngày 11/5, BIM Group và AEONMALL Vietnam đã ký kết hợp tác phát triển dự án Trung tâm thương mại AEON MALL Đà Nẵng Hòa Xuân với tổng vốn đầu tư dự kiến hơn 4.300 tỷ đồng, đánh dấu bước mở rộng hợp tác giữa hai bên sau dự án AEON MALL Hà Đông.
(VNF) - Những tháng đầu năm 2026, Tập đoàn Công nghiệp - Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam) tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực ở nhiều chỉ tiêu sản xuất kinh doanh trọng yếu, đặc biệt bảo đảm nguồn dầu thô cung cấp cho các nhà máy lọc dầu trong nước, cùng nguồn cung các sản phẩm xăng dầu, khí... góp phần quan trọng ổn định thị trường, đảm bảo an ninh năng lượng quốc gia.
(VNF) - UBND TP. Hà Nội vừa phê duyệt Đề án phát triển kinh tế đêm giai đoạn 2026-2030, định hướng đến năm 2045, trong đó đáng chú ý là kế hoạch phát triển dịch vụ du thuyền đêm trên sông Hồng vào năm 2030.
(VNF) - Ngân hàng Quốc Tế (VIB) và Visa cùng đồng hành trong nhiều sáng kiến đổi mới, từ phát triển sản phẩm thẻ cá nhân và doanh nghiệp, ứng dụng công nghệ thanh toán linh hoạt, đến mở rộng các giải pháp thanh toán dành cho doanh nghiệp.
(VNF) - Thị trường xe sang tiếp tục chứng kiến làn sóng giảm giá mạnh khi loạt các thương hiệu BMW, Audi, Lexus, Mercedes-Benz giảm giá bán cho hầu hết các mẫu xe hàng trăm triệu, thậm chí đến hơn 1 tỷ đồng.
(VNF) - Giá vàng trong nước tiếp tục có nhiều biến động với giá vàng miếng SJC được niêm yết ở mức 165,2 triệu đồng/lượng chiều bán ra.
(VNF) - Giá vàng giảm mạnh khiến người mua ở đỉnh lỗ 30 triệu đồng/lượng chỉ sau 2 tháng. Nhưng theo các chuyên gia, về dài hạn, vàng vẫn là tài sản phòng ngừa rủi ro và có triển vọng tăng giá.
(VNF) - Sau gần một năm kể từ khi Hà Tĩnh thực hiện sắp xếp, sáp nhập các đơn vị hành chính, hàng loạt trụ sở công từng được đầu tư hàng chục tỷ đồng đang rơi vào cảnh bỏ hoang, xuống cấp thậm chí bị kẻ gian đập phá, lấy trộm tài sản.
