Theo dữ liệu được Cục Hải quan Hàn Quốc công bố ngày 21/1, các lô hàng kim chi xuất khẩu của nước này đạt 44.041 tấn, tăng 7,1% so với con số 41.118 ghi nhận năm 2022.
Con số hơn 44.000 tấn kim chi xuất khẩu trong năm 2023 đã thiết lập một kỷ lục mới trong ngành này. Kỷ lục trước đó là 42.544 tấn vào năm 2021.
Về giá trị, xuất khẩu kim chi năm 2023 đạt khoảng 156 triệu USD, tăng 10,5% so với mức 148 triệu USD ghi nhận vào năm 2022.
Năm 2023, số lượng điểm đến xuất khẩu kim chi cũng lên tới 92 quốc gia. Nhật Bản nhập khẩu 20.173 tấn kim chi và vẫn là điểm đến hàng đầu cho các sản phẩm kim chi, tiếp theo là Mỹ với 10.660 tấn. Hai quốc gia này chiếm tới 65% tổng khối lượng kim chi xuất khẩu của Hàn Quốc.
Ngoài ra, sản phẩm đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc cũng đã được phân phối nhiều hơn ở châu Âu.
Cụ thể, xuất khẩu kim chi sang Hà Lan đạt 1.756 tấn, trở thành nước nhập khẩu sản phẩm kim chi lớn thứ ba từ Hàn Quốc. Australia và Anh cũng mới lọt vào danh sách 5 nước nhập khẩu kim chi hàng đầu từ Hàn Quốc.
"Xuất khẩu Kimchi đã tăng đáng kể trong năm ngoái, chủ yếu là do các nội dung về Hàn Quốc (hay còn gọi là K-content) ngày càng phổ biến", một quan chức của Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc cho biết.
Theo dữ liệu, so với 5 năm trước, xuất khẩu kim chi đã tăng hơn 55%. Năm 2018, các lô hàng kim chi xuất khẩu đạt 28.197 tấn và giá trị tổng hợp của chúng vẫn ở mức 97 triệu USD.
Xuất khẩu kim chi bắt đầu tăng trưởng mạnh vào năm 2020, khi khối lượng và giá trị xuất khẩu kim chi tăng lần lượt 34,2% và 37,6% so với cùng kỳ các năm trước đó.
Xét theo công ty, Tập đoàn thực phẩm Daesang là đơn vị xuất khẩu sản phẩm kim chi hàng đầu trong năm 2023, tiếp theo là CJ Cheiljedang và Pulmuone. Xuất khẩu kim chi của Daesang chiếm 53% tổng kim chi xuất khẩu năm ngoái, củng cố vị thế của Daesang trên thị trường nước ngoài.
Giá trị lô hàng sản phẩm kim chi của Daesang vào năm 2023 cũng đạt mức cao nhất mọi thời đại là 83 triệu USD, cao gấp 2,2 lần so với năm 2018, trong khi giá trị xuất khẩu đạt 37 triệu USD.
Daesang là công ty Hàn Quốc duy nhất có cơ sở sản xuất kim chi ở Mỹ. Công ty cũng có kế hoạch xây dựng nhà máy kim chi ở Ba Lan trong năm nay để tăng xuất khẩu sang châu Âu.
| Nhờ sự phát triển của âm nhạc Hàn Quốc (K-pop), văn hoá thần tượng Hàn Quốc (K-idol), phim Hàn Quốc (K-drama),...chính phủ nước này đã khéo léo lồng ghép nhiều sản phẩm văn hoá để truyền bá ra thế giới. Không chỉ kim chi, mà rất nhiều sản phẩm của văn hoá Hàn Quốc, đang ngày càng phổ biến và được tiếp nhận nhiều hơn. Nếu như trước đây, người nước ngoài chỉ biết tới đất nước Hàn Quốc ở Đông Á, thì giờ đây, rất nhiều người đã biết về nền âm nhạc Hàn Quốc, mỹ phẩm Hàn, những địa điểm đẹp hay nét văn hoá truyền thống, những món ăn ngon ở đây. Có thể nói, Hàn Quốc là một trong những quốc gia thành công nhất trong việc truyền bá văn hoá tới với thế giới. |
Xem thêm >> Kim Jung-soo: Người con dâu vực dậy thương hiệu đã 'chết chìm' của ông lớn Hàn Quốc
Tags:
(VNF) – Kết quả kinh doanh bất động sản quý I/2024 của Công ty Cổ phần Đầu tư Văn Phú - Invest (HoSE: VPI) khá ảm đạm. Phải nhờ tới việc bán công ty con, VPI mới có lãi sau thuế 70 tỷ đồng.
(VNF) - Công ty Cổ phần Đầu tư Hải Phát (Hải Phát Invest, HoSE: HPX) đã trải qua một năm 2023 đầy chật vật. Song, với những gì đang có ở quý I/2024, hi vọng đã được nhen lên cho cổ đông của công ty này.
(VEF) - Hôm nay (2/5/2024), Tạp chí điện tử VietnamFinance chính thức có giao diện mới tại địa chỉ: www.vietnamfinance.vn. Đây là một nỗ lực của chúng tôi nhằm tiếp tục nâng cao chất lượng các ấn phẩm để phục vụ bạn đọc tốt hơn.
(VNF) - Mùa ĐHĐCĐ 2024 của các ngân hàng diễn ra trong niềm vui và cả sự hụt hẫng của cổ đông khi nơi thì chia cổ tức “đậm”, nơi thì vẫn dửng dưng…
(VNF) – Mặc dù đã tiếp thu ý kiến của giới chuyên gia, doanh nghiệp khi giữ lại phương pháp thặng dư để xác định giá đất, song Nghị định 12/2024 lại tiếp thu chưa triệt để, dẫn đến tính chưa đúng, chưa đủ chi phí hợp lý của nhà đầu tư. Điều này có thể dẫn đến sự triệt tiêu động lực phát triển dự án mới, khiến nút thắt nguồn cung không thể tháo gỡ. Và tất yếu, mọi chi phí phát triển dự án cuối cùng sẽ trút lên vai người mua.
(VNF) - Giá chung cư ở Hà Nội tăng cao đột biến khiến không ít người chuyển hướng sang tìm mua đất xen kẹt trong ngõ, nhờ ưu thế có mức giá rẻ hơn rất nhiều.
(VNF) - Ngành công nghiệp ô tô Việt Nam luôn được ưu tiên phát triển, với kỳ vọng xây dựng một ngành công nghiệp ô tô của Việt Nam ngày một lớn mạnh. Tuy nhiên, để ngành ngày phát triển, Việt Nam vẫn cần chú trọng đầu tư nguồn lực, nhất là nhân tố con người.
(VNF) - Theo Cục Thống kê thành phố Hà Nội, đến nay, tổng vốn đã đầu tư cho dự án đường Vành đai 4 - Vùng Thủ đô đạt khoảng 12.600 tỷ đồng.
(VNF) - Quyết định đột ngột của CEO Tesla Elon Musk về việc sa thải loạt nhân viên điều hành hoạt động kinh doanh các trạm Supercharger (sạc siêu nhanh) đã khiến nhiều đối tác cảm thấy “hoang mang tột độ”.
(VNF) - Sau quyết định mới nhất của Fed, giá vàng thế giới quay đầu tăng mạnh, chạm mốc 2.317 USD/ounce. Nhiều chuyên gia nhận định đà tăng của giá vàng sẽ còn tiếp diễn do nhiều yếu tố hỗ trợ.
(VNF) - Nằm trên trục cao tốc Bắc - Nam phía đông, tuyến cao tốc Cam Lộ - Hòa Liên có chiều dài 163km, trong đó, đoạn Cam Lộ - La Sơn dài khoảng 98,3km và đoạn La Sơn - Hoà Liên dài khoảng 64,9km.
