TP. HCM: Bánh mì, hủ tiếu... đồng loạt tăng giá

Thảo Liên - 15/06/2025 10:32 (GMT+7)

Những ngày qua, nhiều hàng quán tại TP. HCM rục rịch tăng giá vì "áp lực gộp", trong đó có liên quan đến việc tuân thủ quy định thuế mới.

Tiệm bánh mì Bảy Hổ trên đường Huỳnh Khương Ninh (quận 1) vừa tăng giá từ 22.000 đồng lên 24.000 đồng một ổ bánh mì, với thông báo dán ngay mặt kính: "Từ 1/6/2025 bánh mì 24K/1 ổ đã bao gồm VAT".

Thông báo tăng giá của tiệm bánh mì Bảy Hổ nổi tiếng tại quận 1, TP.HCM. Ảnh: Thảo Liên.

Đây là lần thứ hai trong năm quán này thay đổi giá. Sau một thời gian giữ ở mức 20.000 đồng/ổ, từ đầu năm nay, giá bán mỗi ổ bánh mì đã được điều chỉnh lên 22.000 đồng.

Theo ghi nhận của báo giới, từ ngày áp dụng quy định thuế mới đối với hộ kinh doanh, nhiều hàng quán tại TP. HCM đã bắt đầu tăng giá khoảng 2.000-5.000 đồng.

Hàng quán tăng giá vì thuế

Khi đặt một phần hủ tiếu khô ở quán quen qua ứng dụng giao đồ ăn, chị Võ Hà Giang (ngụ TP Thủ Đức) bất ngờ khi nhìn thấy mức giá mới là 50.000 đồng/phần. So với trước đó, mỗi món trong menu đều đồng loạt tăng thêm 5.000 đồng.

"Tôi nghĩ quán sẽ cho thêm thịt, trứng hoặc tặng thêm nước, nhưng khi nhận đơn, khẩu phần vẫn như cũ", chị Giang kể và cho biết hôm sau ghé ăn trực tiếp, chị mới biết giá tại quán cũng đã điều chỉnh.

"Giá trên app vốn đã cao hơn, giờ lại tăng nữa. Tính sơ sơ mỗi tháng, tôi cũng phải tốn thêm vài trăm nghìn đồng để chi cho một bữa ăn trong ngày", chị Giang chia sẻ.

Theo chị Giang, chủ quán này giải thích việc tăng giá do áp dụng quy định thuế mới, chưa kể, chi phí mua nguyên liệu đầu vào như tôm, thịt heo cũng tăng theo. Dù cảm thông với quán, chị Giang vẫn cân nhắc tìm một quán khác phù hợp hơn.

Tương tự, quán cơm trên đường Dương Quảng Hàm, quận Gò Vấp cũng vừa tăng 2.000 đồng/phần. Lý giải về sự tăng giá này, nhân viên quán cho biết: "Trước đây, quán mua nguyên liệu nấu nướng từ các mối quen, không có giấy tờ gì. Nhưng khi quán phải kê khai thuế theo doanh thu thật, quán buộc phải tìm nguồn nguyên liệu đầu vào từ các đơn vị có chứng từ hợp lệ, thành ra giá nhập nguyên liệu đầu vào tăng lên một khoảng".

Một quán bún bò trên đường Nguyễn Hồng Đào (quận Tân Bình) cũng điều chỉnh giá từ 35.000 đồng lên 40.000 đồng/tô từ đầu tháng nay. Ông Hoàng, chủ quán bún bò cho biết dù giá tăng nhưng lượng khách không giảm nhiều.

"Cũng rất mừng vì khoảng 2-3 ngày nay, lượng khách đã ổn định trở lại. Thật ra 40.000 đồng không phải là cái giá quá đắt cho một tô bún nhưng khách quen của chúng tôi đa số là dân lao động, công nhân, sinh viên nên để đưa ra quyết định tăng giá cũng phải suy nghĩ rất kỹ", ông Hoàng nói.

"Tăng giá là nước đi bắt buộc"

Chia sẻ với báo giới, ông Nguyễn Thái Bình, chuyên gia ngành dịch vụ ẩm thực, Giám đốc Học viện Concepts (VCS) cho rằng: "Tôi không nghĩ tăng giá là lựa chọn đúng lúc này nhưng với nhiều hàng quán nhỏ lẻ, nó là nước đi bắt buộc”.

Theo ông Bình, ngoài chi phí nguyên liệu tăng do hoá đơn đầu vào, một số hộ kinh doanh điều chỉnh giá vì phải chi thêm nhiều khoản khác như phí phần mềm, thiết bị để xuất hóa đơn, máy tính tiền (POS); giá điện tăng; phí thuê đơn vị kế toán kê khai thuế. Đặc biệt, từ ngày 1/7, chủ hộ kinh doanh phải đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc và điều chỉnh lương tối thiểu.

"Tất cả tạo thành áp lực gộp, buộc các quán phải cân nhắc lại cấu trúc giá", ông Bình nhấn mạnh.

Theo Báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam năm 2024 của iPOS.vn, 50,8% doanh nghiệp F&B chọn không tăng giá để giữ khách. Trong khi đó, khách hàng giảm chi tiêu trên mỗi lần mua và chọn sản phẩm giá rẻ hơn. Trong bối cảnh sức mua thị trường suy yếu, việc tăng giá thiếu chiến lược có thể khiến hộ kinh doanh mất khách nhanh hơn.

Thực tế, sau khoảng nửa tháng triển khai chuyển đổi sang hóa đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền và kê khai thuế theo doanh thu thật, các hộ kinh doanh trên toàn quốc vẫn đang loay hoay, gặp khó khăn trong việc nên tăng hay không tăng giá.

Ông Bình khuyến nghị các hộ kinh doanh nếu tăng giá bán thì nên tăng theo giai đoạn, kết hợp ưu đãi đồng giá, mua 1 tặng 1, đa dạng size, bổ sung giá trị đi kèm như tặng thêm một phần thức ăn, đóng gói chỉn chu, triển khai chương trình chăm sóc khách hàng thân thiết...

Bên cạnh đó, ông Bình lưu ý các quán có thể tối ưu mô hình vận hành tinh gọn, cân nhắc loại bỏ nhóm món bán không chạy, lợi nhuận thấp, tối ưu nguyên liệu chéo sử dụng cho nhiều món; đơn giản hóa quy trình ra món...

Đặc biệt, hộ kinh doanh cần truyền thông minh bạch như tăng vì tuân thủ pháp luật, dán bảng thông báo "giá đã bao gồm VAT" hay "quán có hóa đơn điện tử" để tạo và giữ vững niềm tin từ phía hàng.

Theo znews.vn
286.000 hộ kinh doanh không theo dõi được dòng tiền: Rủi ro rửa tiền, gian lận thuế

286.000 hộ kinh doanh không theo dõi được dòng tiền: Rủi ro rửa tiền, gian lận thuế

Tài chính
(VNF) - Bộ Tài chính cho biết, việc không theo dõi được dòng tiền thực tế của 286 nghìn hộ kinh doanh có doanh thu từ 200 triệu đến dưới 1 tỷ đồng tạo rủi ro về rửa tiền, gian lận, thất thu thuế
Cùng chuyên mục
Phố thời trang Hà Nội trầm lặng, cửa hàng ‘nối đuôi’ đóng cửa

Phố thời trang Hà Nội trầm lặng, cửa hàng ‘nối đuôi’ đóng cửa

13/06/25 15:30 (GMT+7)

(VNF) - Ngày 13/6, ghi nhận tại tuyến phố Phạm Ngọc Thạch – Chùa Bộc (Đống Đa, Hà Nội), nơi được mệnh danh là phố thời trang, “thiên đường mua sắm” của giới trẻ Hà Thành, đang rơi vào tình trạng trầm lắng. Nhiều cửa hàng thời trang đóng cửa im lìm, trả mặt bằng hoặc treo biển sang nhượng.

Giá vàng miếng SJC bất ngờ vượt 120 triệu/lượng chỉ sau một đêm

Giá vàng miếng SJC bất ngờ vượt 120 triệu/lượng chỉ sau một đêm

13/06/25 09:49 (GMT+7)

(VNF) - Giá vàng miếng SJC bất ngờ chạm mốc 120,5 triệu đồng/lượng trong bối cảnh giá vàng thế giới liên tục phá đỉnh.

Gen Z ‘tiết lộ’ bí kíp mua vé xem phim chỉ từ 56k

Gen Z ‘tiết lộ’ bí kíp mua vé xem phim chỉ từ 56k

12/06/25 18:50 (GMT+7)

(VNF) - Chỉ với vài chục nghìn đồng, Gen Z vẫn có thể thoải mái xem phim ở các rạp xịn như CGV, Lotte, Galaxy, Beta…

PVFCCo - Phú Mỹ và PVOIL ký kết thỏa thuận hợp tác

PVFCCo - Phú Mỹ và PVOIL ký kết thỏa thuận hợp tác

12/06/25 17:21 (GMT+7)

(VNF) - Chiều 11/5, Tổng Công ty Phân Bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo – Phú Mỹ, HoSE: DPM) và Tổng Công ty Dầu Việt Nam (PVOIL, UPCoM: OIL) đã ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược, mở ra giai đoạn hợp tác toàn diện, đa lĩnh vực giữa hai đơn vị thành viên thuộc Tập đoàn Công nghiệp - Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam).

Shopee sắp thu phí hạ tầng 3.000 đồng mỗi đơn hàng

Shopee sắp thu phí hạ tầng 3.000 đồng mỗi đơn hàng

12/06/25 17:00 (GMT+7)

(VNF) - Shopee thông báo áp dụng phí hạ tầng 3.000 đồng/đơn hàng từ 1/7/2025. Động thái của Shopee khiến người bán hàng bất ngờ và lo ngại.

Cuộc thi Go Finance 2025: Hành trình khẳng định vị thế trong 1 thập kỷ

Cuộc thi Go Finance 2025: Hành trình khẳng định vị thế trong 1 thập kỷ

12/06/25 16:40 (GMT+7)

(VNF) - Câu lạc bộ Chứng khoán sinh viên (SSC) - Hội Sinh viên Việt Nam, Đại học Kinh tế Quốc dân vừa tổ chức thành công Lễ phát động Cuộc thi Go Finance 2025 với chủ đề “Pierce the veil, Prevail the trail”.

Một chạm đặt vé máy bay: Khi app ngân hàng trở thành ‘trợ lý du lịch’

Một chạm đặt vé máy bay: Khi app ngân hàng trở thành ‘trợ lý du lịch’

12/06/25 09:33 (GMT+7)

(VNF) - Chỉ một cú chạm, nhiều người dùng lựa chọn săn vé máy bay giá tốt ngay trên chính app ngân hàng quen thuộc.

Giá vàng miếng tăng sốc sau thông tin NHNN cho nhập khẩu vàng trở lại

Giá vàng miếng tăng sốc sau thông tin NHNN cho nhập khẩu vàng trở lại

12/06/25 09:24 (GMT+7)

(VNF) - Giá vàng miếng SJC được các nhà vàng niêm yết ở mức 117,7 triệu đồng/lượng chiều mua vào và 119,7 triệu đồng/lượng chiều bán ra, tăng 900.000 đồng/lượng so với phiên trước đó.

Tiểu thương bối rối tìm hóa đơn cho ‘10 ký cá khô mua của ngư dân’

Tiểu thương bối rối tìm hóa đơn cho ‘10 ký cá khô mua của ngư dân’

12/06/25 08:30 (GMT+7)

(VNF) - Chính sách thuế mới với yêu cầu về hóa đơn điện tử, kê khai đầu vào - đầu ra đang khiến nhiều hộ kinh doanh nhỏ lẻ, tiểu thương tại các chợ truyền thống rơi vào tình trạng bối rối.

Cảnh lạ ở Chợ Nhà Xanh: Gian hàng đóng cửa, tiểu thương xoay xở bán ‘chui’

Cảnh lạ ở Chợ Nhà Xanh: Gian hàng đóng cửa, tiểu thương xoay xở bán ‘chui’

12/06/25 08:00 (GMT+7)

(VNF) - Cả tuần nay, Chợ Nhà Xanh (quận Cầu Giấy, Hà Nội) rơi vào cảnh đìu hiu hiếm thấy, nhiều gian hàng đóng cửa im lìm. Sau thông tin lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra nguồn gốc hàng hóa, các tiểu thương tỏ ra dè dặt, chỉ mở bán cầm chừng.

5 tháng năm 2025, VinFast bán hơn 56.000 ô tô điện

5 tháng năm 2025, VinFast bán hơn 56.000 ô tô điện

12/06/25 07:15 (GMT+7)

(VNF) - VinFast vừa công bố kết quả kinh doanh tháng 5/2025 tại thị trường Việt Nam, với tổng cộng 11.496 xe ô tô điện. Luỹ kế từ đầu năm đến nay đạt 56.187 xe.

Ba cửa hàng của Công ty C.P. ở Sóc Trăng bị phạt 105 triệu đồng

Ba cửa hàng của Công ty C.P. ở Sóc Trăng bị phạt 105 triệu đồng

11/06/25 20:19 (GMT+7)

(VNF) - Ba cửa hàng kinh doanh của Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam tại Sóc Trăng bị xử phạt vì giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hiệu lực.

Vietnam Airlines ‘bắt tay’ ngân hàng ING thu xếp khoản tài trợ vốn 1,5 tỷ USD

Vietnam Airlines ‘bắt tay’ ngân hàng ING thu xếp khoản tài trợ vốn 1,5 tỷ USD

11/06/25 20:00 (GMT+7)

(VNF) - Vietnam Airlines và Ngân hàng ING đã ký Biên bản ghi nhớ về hợp tác tài chính, với quy mô tài trợ vốn lên tới 1,5 tỷ USD. Mối quan hệ mang tính bước ngoặt này sẽ phục vụ các dự án đầu tư trọng điểm, nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng mạng đường bay quốc tế của Vietnam Airlines trong giai đoạn tới.

Tập đoàn Hoa Sen tìm đối tác phát triển hệ thống Siêu thị Hoa Sen Home

Tập đoàn Hoa Sen tìm đối tác phát triển hệ thống Siêu thị Hoa Sen Home

11/06/25 09:49 (GMT+7)

(VNF) - Tập đoàn Hoa Sen đang mở rộng hệ thống Siêu thị Hoa Sen Home và tìm kiếm đối tác có năng lực để cùng phát triển.

Vụ Công ty Herbitech bị khởi tố và dấu hỏi trách nhiệm nhà phân phối Pharmacity

Vụ Công ty Herbitech bị khởi tố và dấu hỏi trách nhiệm nhà phân phối Pharmacity

11/06/25 09:00 (GMT+7)

(VNF) - Sau khi lãnh đạo Công ty Herbitech bị khởi tố với cáo buộc sản xuất thuốc giả, dư luận cũng đặt câu hỏi về trách nhiệm của hệ thống nhà thuốc Pharmacity – nơi phân phối một số sản phẩm của Herbitech.

Mỹ chi hơn 1,3 tỷ USD mua phương tiện vận tải và phụ tùng của Việt Nam

Mỹ chi hơn 1,3 tỷ USD mua phương tiện vận tải và phụ tùng của Việt Nam

10/06/25 16:15 (GMT+7)

(VNF) - Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, xuất khẩu mặt hàng phương tiện vận tải và phụ tùng của Việt Nam trong tháng 5 đã thu về hơn 1,4 tỷ USD. Trong đó, Mỹ là nhà nhập khẩu lớn nhất của Việt Nam ở mặt hàng này với kim ngạch đạt hơn 1,37 tỷ USD, tăng 8,4% so với cùng kỳ năm trước.

Yến sào Đỗ Thị Toán Master Nest: KOC đẩy mạnh livestream, chất lượng gây tranh cãi

Yến sào Đỗ Thị Toán Master Nest: KOC đẩy mạnh livestream, chất lượng gây tranh cãi

10/06/25 14:30 (GMT+7)

(VNF) - Sản phẩm Tổ yến chưng đường phèn cao cấp mang thương hiệu Đỗ Thị Toán Master Nest đang khiến dư luận dấy lên những hoài nghi về tính trung thực, cũng như đạo đức kinh doanh của doanh nghiệp này.

Giá vàng miếng SJC tăng nhẹ, 'trồi sụt' quanh mốc 118 triệu/lượng

Giá vàng miếng SJC tăng nhẹ, 'trồi sụt' quanh mốc 118 triệu/lượng

10/06/25 09:42 (GMT+7)

(VNF) - Giá vàng miếng và vàng nhẫn đồng loạt tăng nhẹ ở cả hai chiều mua vào - bán ra trong phiên sáng 10/6.

Việt Nam Suzuki ưu đãi cao nhất lên đến 80 triệu

Việt Nam Suzuki ưu đãi cao nhất lên đến 80 triệu

10/06/25 08:15 (GMT+7)

(VNF) - Tháng 6/2025, Việt Nam Suzuki bất ngờ tung ưu đãi “cực nóng” cho hai mẫu xe du lịch XL7 Hybrid và Jimny, với mức hỗ trợ 100% lệ phí trước bạ.

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng đã tài trợ không hoàn lại 20.500 tỷ đồng cho VinFast

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng đã tài trợ không hoàn lại 20.500 tỷ đồng cho VinFast

09/06/25 20:12 (GMT+7)

(VNF) - Trong quý I/2025, hãng xe điện VinFast giao tổng cộng 36.330 ô tô điện, tăng 296% so với cùng kỳ năm 2024.

Giới đầu tư kỳ vọng vàng phục hồi: Cơ hội nào trong tuần biến động?

Giới đầu tư kỳ vọng vàng phục hồi: Cơ hội nào trong tuần biến động?

09/06/25 14:15 (GMT+7)

(VNF) - USD suy yếu, xung đột địa chính trị căng thẳng và thương chiến chưa có hồi kết tiếp tục hỗ trợ đà tăng của kim loại quý.

Giá vàng miếng 'bất động' đầu tuần

Giá vàng miếng 'bất động' đầu tuần

09/06/25 09:22 (GMT+7)

(VNF) - Giá vàng trong nước hôm nay (9/6) không có nhiều biến động, giá vàng miếng SJC được niêm yết ở mức 115,2 triệu đồng/lượng chiều mua vào và 117,2 triệu đồng/lượng chiều bán ra.

Haxaco Group: Bán xe MG lãi lớn, nửa đầu năm thu về 80 tỷ đồng

Haxaco Group: Bán xe MG lãi lớn, nửa đầu năm thu về 80 tỷ đồng

09/06/25 08:45 (GMT+7)

(VNF) - Tổng giám đốc Công ty PTM, công ty con trực thuộc Haxaco Group, cho biết ước tính lợi nhuận 6 tháng đầu năm 2025 bán xe MG ước đạt khoảng 60-80 tỷ đồng.

Tin khác
Lộ trình 'đổ dốc' của giá vàng sau chỉ đạo bỏ độc quyền, mở nhập khẩu

Lộ trình 'đổ dốc' của giá vàng sau chỉ đạo bỏ độc quyền, mở nhập khẩu

(VNF) - Giá vàng trong nước đã "hạ nhiệt" sau chỉ đạo của Tổng Bí thư Tô Lâm về việc xóa bỏ độc quyền vàng, mở cửa nhập khẩu và sau đó là kết luận thanh tra vi phạm trong kinh doanh vàng.

Phố thời trang Hà Nội trầm lặng, cửa hàng ‘nối đuôi’ đóng cửa

Phố thời trang Hà Nội trầm lặng, cửa hàng ‘nối đuôi’ đóng cửa

Giá vàng miếng SJC bất ngờ vượt 120 triệu/lượng chỉ sau một đêm

Giá vàng miếng SJC bất ngờ vượt 120 triệu/lượng chỉ sau một đêm

Gen Z ‘tiết lộ’ bí kíp mua vé xem phim chỉ từ 56k

Gen Z ‘tiết lộ’ bí kíp mua vé xem phim chỉ từ 56k

PVFCCo - Phú Mỹ và PVOIL ký kết thỏa thuận hợp tác

PVFCCo - Phú Mỹ và PVOIL ký kết thỏa thuận hợp tác

Shopee sắp thu phí hạ tầng 3.000 đồng mỗi đơn hàng

Shopee sắp thu phí hạ tầng 3.000 đồng mỗi đơn hàng

Cuộc thi Go Finance 2025: Hành trình khẳng định vị thế trong 1 thập kỷ

Cuộc thi Go Finance 2025: Hành trình khẳng định vị thế trong 1 thập kỷ

Một chạm đặt vé máy bay: Khi app ngân hàng trở thành ‘trợ lý du lịch’

Một chạm đặt vé máy bay: Khi app ngân hàng trở thành ‘trợ lý du lịch’

Giá vàng miếng tăng sốc sau thông tin NHNN cho nhập khẩu vàng trở lại

Giá vàng miếng tăng sốc sau thông tin NHNN cho nhập khẩu vàng trở lại

Tiểu thương bối rối tìm hóa đơn cho ‘10 ký cá khô mua của ngư dân’

Tiểu thương bối rối tìm hóa đơn cho ‘10 ký cá khô mua của ngư dân’

Cảnh lạ ở Chợ Nhà Xanh: Gian hàng đóng cửa, tiểu thương xoay xở bán ‘chui’

Cảnh lạ ở Chợ Nhà Xanh: Gian hàng đóng cửa, tiểu thương xoay xở bán ‘chui’

5 tháng năm 2025, VinFast bán hơn 56.000 ô tô điện

5 tháng năm 2025, VinFast bán hơn 56.000 ô tô điện

Ba cửa hàng của Công ty C.P. ở Sóc Trăng bị phạt 105 triệu đồng

Ba cửa hàng của Công ty C.P. ở Sóc Trăng bị phạt 105 triệu đồng

Vietnam Airlines ‘bắt tay’ ngân hàng ING thu xếp khoản tài trợ vốn 1,5 tỷ USD

Vietnam Airlines ‘bắt tay’ ngân hàng ING thu xếp khoản tài trợ vốn 1,5 tỷ USD

Tập đoàn Hoa Sen tìm đối tác phát triển hệ thống Siêu thị Hoa Sen Home

Tập đoàn Hoa Sen tìm đối tác phát triển hệ thống Siêu thị Hoa Sen Home

Vụ Công ty Herbitech bị khởi tố và dấu hỏi trách nhiệm nhà phân phối Pharmacity

Vụ Công ty Herbitech bị khởi tố và dấu hỏi trách nhiệm nhà phân phối Pharmacity

Mỹ chi hơn 1,3 tỷ USD mua phương tiện vận tải và phụ tùng của Việt Nam

Mỹ chi hơn 1,3 tỷ USD mua phương tiện vận tải và phụ tùng của Việt Nam

Yến sào Đỗ Thị Toán Master Nest: KOC đẩy mạnh livestream, chất lượng gây tranh cãi

Yến sào Đỗ Thị Toán Master Nest: KOC đẩy mạnh livestream, chất lượng gây tranh cãi

Giá vàng miếng SJC tăng nhẹ, 'trồi sụt' quanh mốc 118 triệu/lượng

Giá vàng miếng SJC tăng nhẹ, 'trồi sụt' quanh mốc 118 triệu/lượng

Việt Nam Suzuki ưu đãi cao nhất lên đến 80 triệu

Việt Nam Suzuki ưu đãi cao nhất lên đến 80 triệu

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng đã tài trợ không hoàn lại 20.500 tỷ đồng cho VinFast

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng đã tài trợ không hoàn lại 20.500 tỷ đồng cho VinFast

Giới đầu tư kỳ vọng vàng phục hồi: Cơ hội nào trong tuần biến động?

Giới đầu tư kỳ vọng vàng phục hồi: Cơ hội nào trong tuần biến động?

Giá vàng miếng 'bất động' đầu tuần

Giá vàng miếng 'bất động' đầu tuần

Haxaco Group: Bán xe MG lãi lớn, nửa đầu năm thu về 80 tỷ đồng

Haxaco Group: Bán xe MG lãi lớn, nửa đầu năm thu về 80 tỷ đồng