Trúng giải Vietlott 36 tỷ đồng nhờ mua lại dãy số trước đó
(VNF) - Dãy số may mắn mang đến giải thưởng hơn 36 tỷ đồng cho người chơi là dãy số mà kỳ trước đó đã mua nhưng không trúng.
Môi trường bền vững: Yếu tố sống còn đối với ngành F&B?
Hoàng Ngân -
14/08/2023 14:32 (GMT+7)
(VNF) - 55% lãnh đạo tại các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống (F&B) tăng cường các hoạt động liên quan đến môi trường. Ngành F&B cũng xếp thứ 3 về tổng điểm bền vững toàn cầu. Các con số này cho thấy xu hướng phát triển bền vững ngày càng nhanh chóng và hiệu quả tại các doanh nghiệp F&B.
Ngành F&B trong thách thức toàn cầu mang tên “biến đổi khí hậu”
Thực phẩm và đồ uống (F&B) là một trong những ngành công nghiệp lớn nhất và có mối quan hệ mật thiết với cuộc sống của hàng tỷ người trên thế giới. Báo cáo nghiên cứu F&B của The Business Research Company phát hành vào tháng 1/2023 cho biết thị trường F&B được kỳ vọng sẽ hồi phục sau sự kiện “thiên nga đen”, Covid-19 và quy mô dự kiến tăng lên hơn 9.225 tỷ USD vào năm 2027 với tốc độ tăng trưởng bình quân là 6,3%.
Ở khía cạnh phát triển bền vững (PTBV), F&B hiện cũng là một trong những ngành dẫn đầu. Theo nghiên cứu của các chuyên gia tư vấn ESG EcoVadis trên 46.000 công ty, ngành F&B có số điểm là 48,9 - nằm trong top 3 các ngành có điểm số cao nhất cho các vấn đề môi trường và điểm bền vững tổng thể, cùng với ngành xây dựng và tài chính, pháp lý và tư vấn.
Bên cạnh đó, ngành F&B dễ hứng chịu các tác động do biến đổi khí hậu. Biến đổi khí hậu dưới dạng thiên tai bão, lũ lụt và hỏa hoạn... là rủi ro đối với các công ty F&B, phá vỡ chuỗi cung ứng, giảm nguồn cung nguyên liệu. Điều này thúc đẩy cộng đồng F&B hướng hoạt động sản xuất và kinh doanh theo chiến lược bền vững.
Trên thế giới, nhiều công ty F&B đang hướng hoạt động nghiên cứu và phát triển (R&D) vào công nghệ xanh, quy trình và sản phẩm bền vững hơn, 55% lãnh đạo doanh nghiệp F&B cho biết đã tăng cường đầu tư cho môi trường.
Hãng bia BrewDog đầu tư 12 triệu bảng Anh vào hệ thống sản xuất nhằm chuyển đổi chất thải từ quá trình sản xuất bia thành năng lượng sinh học qua đó cung cấp năng lượng cho nhà máy, các phương tiện vận chuyển… cũng như giảm tiêu thụ nước. Theo báo cáo phát triển bền vững của BrewDog, từ 2016 đến 2021, doanh nghiệp ngành bia này giảm tới 43% lượng điện sử dụng cho mỗi HL, giảm 55% nước/HL (HL: hectoliter, tương đương 100 lít). Hay công ty kẹo Ferrara đặt mục tiêu tất cả bao bì đều có thể tái sử dụng, tái chế hoặc phân hủy 100% vào năm 2025.
Ngày càng nhiều thương hiệu tái sử dụng thực phẩm và sản phẩm phụ từ quá trình sản xuất. Ví dụ, Wheyward Spirit sử dụng váng sữa từ quá trình sản xuất phô mai để làm rượu thủ công và ReGrained sử dụng ngũ cốc do các nhà máy bia để lại để tạo ra nguyên liệu cho các thanh đồ ăn nhanh và khoai tây chiên. Xu hướng này cũng đã lan đến những chuỗi nhà hàng, doanh nghiệp nhỏ như việc hạn chế dùng muỗng nĩa nhựa, thay hộp nhựa bằng vật liệu thân thiện môi trường…
Những bước đi của doanh nghiệp Việt
Tại Việt Nam, F&B là một trong những ngành có vai trò quan trọng và nhiều tiềm năng phát triển. Theo nghiên cứu Euromonitor được công bố vào đầu năm nay, giá trị thị trường F&B Việt Nam trong năm 2023 dự kiến tăng 18% so với 2022, đạt mốc doanh thu khoảng 720.300 tỷ đồng.
Trải qua giai đoạn biến động do đại dịch cùng với xu hướng người tiêu dùng đề cao các sản phẩm có tính xanh – bền vững, các doanh nghiệp F&B tại Việt Nam cũng liên tục chuyển mình theo hướng bền vững trên toàn bộ chuỗi giá trị sản xuất.
Các xu hướng PTBV trong ngành cũng liên tục được cập nhật và phát triển mỗi ngày, điển hình như việc sử dụng các nguồn nguyên liệu thuần chay, hữu cơ, canh tác theo phương pháp bền vững, tái sử dụng – tái chế chất thải hoặc sản phẩm dư thừa từ quá trình sản xuất cho đến những biện pháp hạn chế sử dụng nhựa và giảm bao bì nói chung, cắt giảm chất thải thực phẩm…
Đơn cử như với Vinamilk, thương hiệu ngành F&B có giá trị cao năm 2022 (theo Forbes), liên tục đầu tư các công nghệ, giải pháp xanh, bền vững tại hệ thống trang trại và nhà máy sản xuất, cho thấy sự cam kết và nỗ lực với định hướng bền vững ở tầm chiến lược và dài hạn.
Hiện nay, 13 trang trại, 10 nhà máy của Vinamilk đã lắp đặt năng lượng mặt trời, song song đẩy mạnh các năng lượng xanh như Biomass, CNG (tại nhà máy), Biogas (tại trang trại).
Tại nhà máy, 87% năng lượng từ nhiên liệu hóa thạch đã được thay thế bởi năng lượng xanh, sạch từ Biomass, CNG; 15%-20% điện sử dụng được khai thác từ năng lượng mặt trời. Vinamilk cho biết cũng xây dựng mô hình trang trại bò sữa sinh thái Green Farm, hữu cơ Organic, thực hành chăn nuôi bò sữa theo định hướng nông nghiệp bền vững.
Song song với những biện pháp cắt giảm khí nhà kính, Vinamilk cho hay thực hiện và hoàn thành trồng 1 triệu cây xanh cho Việt Nam. Tiếp đó, là hoạt động trồng cây hướng đến Net Zero, giai đoạn 5 năm từ 2023 đến 2027.
Gần đây nhất, doanh nghiệp này cũng đã công bố nhà máy và trang trại bò sữa Vinamilk tại Nghệ An được Viện tiêu chuẩn Anh Quốc - BSI (Anh) và Bureau Veritas (Pháp) chứng nhận đạt trung hòa carbon theo tiêu chuẩn PAS2060:2014. 100% cửa hàng Vinamilk trên toàn quốc đang sử dụng túi làm từ nhựa tái chế, các muỗng nhựa, ống hút nhựa và màng co đang được doanh nghiệp này cắt giảm có lộ trình.
Net Zero: Bài toán khó, nhưng không thể không giải
Deloitte cảnh báo rằng biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng đến nguồn cung lương thực bằng cách làm giảm năng suất cây trồng, mỗi độ C tăng lên trong nhiệt độ trung bình toàn cầu có thể làm giảm sản lượng lúa mì tới 6%, gạo tới 3,2%, ngô tới 7,4% và đậu nành lên đến 3,1%.
Cũng cần nhìn nhận rằng, bên cạnh những giải pháp mà doanh nghiệp có thể chủ động thực hiện, nhiều vấn đề về kiểm soát phát khí nhà kính thải đều nằm ngoài tầm kiểm soát của các doanh nghiệp F&B. Ước tính khoảng 80% lượng khí thải thuộc phạm vi số 3 (Scope 3: tiêu dùng, vận chuyển, đầu tư…), ví dụ khi người tiêu dùng vứt bỏ thực phẩm trước khi tiêu thụ hay xả thải bao bì không đúng quy định.
Do đó, song song với việc cắt giảm khí nhà kính từ nội tại, các doanh nghiệp cũng tích cực thực hiện nhiều chương trình để tạo ra tác động lên cộng đồng, hình thành nhận thức, lối sống xanh đến cộng đồng như phân loại, tái chế rác hay trồng cây xanh.
Trong tiến trình này, sự lựa chọn ưu tiên của người tiêu dùng đối với những sản phẩm xanh, bền vững; quyết định của nhà đầu tư lựa chọn dòng cổ phiếu – doanh nghiệp ESG để rót vốn; hay nhà nước, chính phủ xây dựng chính sách, hành lang pháp lý để tạo điều kiện thúc đẩy phát triển bền vững – đều sẽ là những động lực thúc đẩy quá trình chuyển đổi của những doanh nghiệp theo đuổi các mục tiêu về PTBV như Net Zero.
Tags:
TIN LIÊN QUAN
- Phân tích dòng tiền từ hoạt động kinh doanh của Vinamilk 18/07/2023 04:25
- Lợi nhuận gộp quý II/2023 cải thiện, Vinamilk báo lãi tăng trưởng 29/07/2023 09:05
- Vinamilk giành giải vàng chất lượng cho sữa tươi và sữa hạt 11/08/2023 02:33
Cùng chuyên mục
Xếp hàng mua vàng bất chấp giá tăng hay giảm: Dân chuyên nghiệp cũng phải kiêng nể
01/02/26 12:30 (GMT+7)
(VNF) - Khi vàng đã đạt kỳ vọng của cả năm chỉ trong những tháng đầu, các chuyên gia và tổ chức tài chính lớn bắt đầu phát đi cảnh báo về rủi ro điều chỉnh. Theo đó, một phần đáng kể các yếu tố bất ổn đang được phản ánh quá mức vào giá, qua đó cảnh báo nhà đầu tư cần thận trọng.
Giá vàng liên tục đảo chiều: 'Khi thị trường giảm sẽ có xu hướng bán tháo'
01/02/26 09:00 (GMT+7)
(VNF) - Giá vàng liên tục leo thang và thiết lập các mốc kỷ lục mới nhưng thay vì chùn bước, nhu cầu tích trữ trong dân vẫn không hạ nhiệt. Đằng sau cơn sốt này không chỉ là biến động địa chính trị hay chính sách tiền tệ toàn cầu, mà còn là tâm lý “sính vàng” đã ăn sâu trong tiềm thức, khiến dòng tiền tiếp tục tìm đến kim loại quý như một kênh trú ẩn an toàn.
Giá vàng tuần qua: 'Rung lắc', người đu đỉnh lỗ nặng
01/02/26 07:00 (GMT+7)
(VNF) - Thị trường vàng trong nước trải qua một tuần "rung lắc" khi giá vàng miếng lẫn vàng nhẫn liên tục được điều chỉnh tăng - giảm tới cả chục triệu đồng/lượng.
Vụ 1.300 xe hàng tắc tại cửa khẩu: Tây Ninh vào cuộc gỡ khó cho doanh nghiệp
31/01/26 22:15 (GMT+7)
(VNF) - Sau 4 ngày ùn ứ do vướng quy định kiểm tra an toàn thực phẩm theo Nghị định 46/2026/NĐ-CP, tỉnh Tây Ninh đã chủ động phối hợp với các đơn vị liên quan triển khai giải pháp tạm thời, khôi phục hoạt động thông quan nông sản tại các cửa khẩu Xa Mát và Chàng Riệc, kịp thời tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp và thương lái.
'Vua bán tải' Ford Ranger thách thức mọi nỗ lực bứt phá của Toyota Hilux
31/01/26 09:45 (GMT+7)
(VNF) - Việc ra mắt Toyota Hilux thế hệ mới cho thấy dấu hiệu trở lại của Toyota Việt Nam trong phân khúc xe bán tải, tuy nhiên thị trường này vẫn là cuộc chơi khó nhằn.
Làm nhà máy pin BYD 130 triệu USD, Kim Long Motor Huế tiềm lực ra sao?
31/01/26 08:45 (GMT+7)
(VNF) - Dự án nhà máy sản xuất pin BYD được thực hiện tại Khu công nghiệp sản xuất, lắp ráp ô tô Kim Long Motor Huế trên diện tích gần 165ha, với tổng vốn đầu tư 130 triệu USD.
Giá vàng hôm nay 31/1: Vàng miếng SJC neo ở mức 181 triệu/lượng
31/01/26 07:00 (GMT+7)
(VNF) - Sau nhiều pha điều chỉnh, giá vàng miếng SJC hiện đang được các hãng vàng niêm yết ở mức 178 - 181 triệu đồng/lượng.
VinFast công bố quy hoạch 3 dòng xe máy điện, ra mắt 7 mẫu xe đột phá thị trường
30/01/26 15:46 (GMT+7)
(VNF) - VinFast chính thức công bố hoàn thiện quy hoạch tổng thể 3 dòng xe máy điện, bao gồm: phổ thông - cao cấp - thể thao; đồng thời ra mắt 7 mẫu xe hoàn toàn mới thuộc hai dòng cao cấp và thể thao, vượt trội cả về thiết kế và tốc độ. Với hệ sản phẩm đa dạng, sáng tạo và phủ đủ các phân khúc, VinFast đang góp phần thúc đẩy mạnh mẽ cuộc cách mạng di chuyển điện hóa tại Việt Nam.
Vàng hướng lên 200 triệu/lượng: Xếp hàng mua bán và nỗi lo bị tịch thu từ 9/2
30/01/26 09:30 (GMT+7)
(VNF) - Giá vàng liên tục lập mặt bằng cao mới, kéo theo làn sóng người dân xếp hàng mua vàng miếng để tích trữ và đầu tư. Tuy nhiên, cùng thời điểm này, thông tin về việc có thể tịch thu vàng miếng khi giao dịch không đúng quy định từ ngày 9/2 theo Nghị định 340 khiến không ít người đang nắm giữ vàng hoặc có nhu cầu mua bán rơi vào tâm lý lo lắng.
Thay đổi lớn trên thị trường xăng dầu: DN được quyền định giá bán lẻ
30/01/26 07:45 (GMT+7)
(VNF) - Theo Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân, nghị định sửa đổi các quy định về kinh doanh xăng dầu dự kiến ban hành trong tháng 2 tới sẽ thay đổi căn bản cách điều hành giá, theo hướng trao quyền tự chủ định giá cho doanh nghiệp, đồng thời tiếp tục đơn giản hóa thủ tục và bảo đảm nguồn cung, ổn định thị trường.
Giá vàng hôm nay 30/1: Vàng miếng SJC ‘bốc hơi’ hơn 11 triệu/lượng sau một đêm
30/01/26 07:00 (GMT+7)
(VNF) - Chỉ sau chưa đầy một ngày, giá vàng miếng SJC đã “bốc hơi” tới hơn 11 triệu đồng/lượng, giảm xuống còn 180,1 triệu đồng/lượng.
Giá vàng thẳng tiến 200 triệu/lượng: Cảnh báo tâm lý 'đoán đỉnh, bắt đáy'
29/01/26 12:00 (GMT+7)
(VNF) - Chỉ trong chưa đầy 1 tháng, giá vàng đã tăng tới 36,9 triệu đồng/lượng, lên mức cao nhất trong lịch sử. Theo ông Nguyễn Minh Tuấn, thay vì cố gắng “đoán đỉnh, bắt đáy”, nhà đầu tư nên áp dụng chiến lược đầu tư định kỳ trong bối cảnh giá vàng tăng sốc.
PVFCCO – Phú Mỹ mang ‘Xuân gắn kết - Tết nghĩa tình’ đến hơn 16.000 hộ gia đình
29/01/26 10:46 (GMT+7)
(VNF) - Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo - Phú Mỹ) chính thức khởi động chương trình an sinh xã hội đặc biệt chào đón Xuân Bính Ngọ 2026. Với tổng ngân sách 13 tỷ đồng, chương trình sẽ trao tặng hơn 16.000 phần quà Tết thiết thực tại 23 tỉnh thành trên cả nước.
Vincom Retail ra mắt Vincom Collection: mô hình khu phố thương mại đa trải nghiệm thế hệ mới
29/01/26 10:30 (GMT+7)
(VNF) - Công ty Cổ phần Vincom Retail chính thức giới thiệu Vincom Collection - dòng thương hiệu khu phố thương mại tuyển chọn trải nghiệm, hiện diện tại các đại đô thị Vinhomes và điểm đến du lịch trọng điểm trên cả nước.
Nhà máy đạm Phú Mỹ bảo dưỡng tổng thể thành công, vượt tiến độ hơn 4 ngày
29/01/26 08:30 (GMT+7)
(VNF) - Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo – Phú Mỹ, HoSE: DPM) cho biết Nhà máy đạm Phú Mỹ đã kết thúc thành công đợt bảo dưỡng tổng thể (BDTT) và hoạt động trở lại vào ngày 24/1/2026, sớm hơn 4 ngày so với kế hoạch.
Giá vàng hôm nay 29/1: Vàng miếng SJC ‘nhảy vọt’, tiến sát mốc 190 triệu/lượng
29/01/26 07:00 (GMT+7)
(VNF) - Giá vàng miếng SJC bất ngờ nhảy vọt lên sát 190 triệu đồng/lượng. Chỉ trong vòng chưa đầy 4 ngày, giá vàng đã tăng tới 15,4 triệu đồng/lượng.
Siết truy xuất nguồn gốc, ngành sắn Việt Nam ứng phó thế nào?
28/01/26 17:50 (GMT+7)
(VNF) - Trước yêu cầu ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc và sản xuất không gây mất rừng, chuỗi cung ngành sắn Việt Nam chịu sức ép phải tái cấu trúc nhằm minh bạch nguồn nguyên liệu, kiểm soát sử dụng đất và duy trì thị trường xuất khẩu bền vững.
Người Việt chi 2,1 tỷ USD đặt đồ ăn online trong năm 2025
28/01/26 16:46 (GMT+7)
(VNF) - Năm 2025, quy mô thị trường giao đồ ăn trực tuyến tại Việt Nam đạt 2,1 tỷ USD, tăng 19% so với năm trước, trong đó ShopeeFood và GrabFood tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt với gần một nửa thị phần, trong bối cảnh cạnh tranh trên thị trường ngày càng thu hẹp nhưng khốc liệt hơn.
Vingroup đào tạo 20.000 nhân tài AI thực chiến, phụ cấp 8 triệu đồng/tháng
28/01/26 15:30 (GMT+7)
(VNF) - Hưởng ứng Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính Trị và chỉ đạo của Tổng Bí Thư về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, Tập đoàn Vingroup công bố triển khai chương trình đào tạo nhân viên và nhân tài AI thực chiến quy mô lớn, nhằm góp phần phát triển nguồn nhân lực công nghệ cao cho đất nước. Học viên sẽ được miễn phí đào tạo và được nhận phụ cấp 8 triệu đồng/tháng.
Những vị trí quản lý tại Việt Nam hưởng lương trên 100 triệu đồng/tháng
28/01/26 09:39 (GMT+7)
(VNF) - Nhiều vị trí quản lý ở các ngành nghề tại Việt Nam đang có mức lương trên 100 triệu đồng/tháng, trong đó dẫn đầu là lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao, tài chính, ngân hàng…
Giá vàng hôm nay 28/1: Vàng miếng SJC thẳng tiến mốc 183 triệu/lượng
28/01/26 07:00 (GMT+7)
(VNF) - Giá vàng trong nước vẫn tiếp đà tăng sau nhiều ngày phá đỉnh. Hiện giá vàng miếng SJC được neo ở mức 177,3 triệu đồng/lượng.
Điều gì khiến ‘siêu concert pháo hoa quốc gia’ do Sun Group tài trợ thành công rực rỡ?
27/01/26 15:30 (GMT+7)
(VNF) - Sân khấu hoành tráng, dàn nghệ sĩ diễn viên đông kỷ lục, pháo hoa xuyên suốt chương trình nghệ thuật…. là những yếu tố làm nên thành công cho “concert pháo hoa quốc gia” tối 23/1 tại Sân vận động (SVĐ) Quốc gia Mỹ Đình. Dấu ấn nhà tài trợ và đồng hành tổ chức Sun Group được khắc họa đậm nét qua hàng loạt kỷ lục.
Chuyển sang xăng E10: Khung pháp lý hoàn thiện nhưng doanh nghiệp vẫn chờ cơ chế hỗ trợ
27/01/26 14:53 (GMT+7)
(VNF) - Từ ngày 1/6/2026, xăng E10 sẽ chính thức được sử dụng trên phạm vi toàn quốc, với khung pháp lý và lộ trình triển khai đã được cơ quan quản lý hoàn thiện. Trong khi Bộ Công Thương khẳng định các điều kiện về nguồn cung, hạ tầng và quản lý chất lượng cơ bản đã sẵn sàng, nhiều doanh nghiệp vẫn kiến nghị cần có thêm cơ chế hỗ trợ, nhất là về thuế và giá, để quá trình chuyển đổi diễn ra thuận lợi và hiệu quả.
Jaecoo J7 dính lỗi chết máy hàng loạt, người dùng Việt Nam mua xe cẩn trọng
27/01/26 09:45 (GMT+7)
(VNF) - Chery đang triệu hồi hàng loạt xe Tansuo 06 (Jaecoo J7) tại "quê nhà" Trung Quốc do nguy cơ gây chết máy. Trong khi tại Việt Nam, nhà phân phối vẫn chưa có thông báo về việc những xe Jaecoo J7 đang bán trong nước có bị ảnh hưởng hay không.
Tin khác
Trúng giải Vietlott 36 tỷ đồng nhờ mua lại dãy số trước đó
(VNF) - Dãy số may mắn mang đến giải thưởng hơn 36 tỷ đồng cho người chơi là dãy số mà kỳ trước đó đã mua nhưng không trúng.
MULTIMEDIA
Sau 2 năm khởi công, NƠXH đình trệ và trơ móng ở HUD Mê Linh Central
(VNF) - Ghi nhận của VietnamFinance trong tháng 1/2026 cho thấy hiện dự án HUD Mê Linh Central có nhiều đơn nguyên nhà ở xã hội được triển khai xây dựng nhưng phần lớn đang đình trệ.
