Thị trường chuỗi đồ uống vượt 1,3 tỷ USD: Thương hiệu nội trỗi dậy, ông lớn ngoại gặp thách thức
(VNF) - Việt Nam đang nổi lên như một trong những thị trường đồ uống phát triển nhanh nhất khu vực, với tổng quy mô chuỗi cà phê và trà vượt 1,3 tỷ USD.
Cuộc đua ngày càng khốc liệt
Theo báo cáo “Chuỗi cà phê và trà Đông Nam Á 2026” của Momentum Works, tổng quy mô chuỗi cà phê và trà của Việt Nam vượt 1,3 tỷ USD.
Với kết quả này, Việt Nam hiện là thị trường chuỗi đồ uống cà phê và trà lớn thứ ba Đông Nam Á, sau Indonesia và Thái Lan. Đáng chú ý, quy mô này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nhờ dân số trẻ, tốc độ đô thị hóa nhanh và thói quen tiêu dùng đồ uống ngoài gia đình ngày càng phổ biến.
Ở góc độ khu vực, tổng giá trị thị trường chuỗi cà phê và trà Đông Nam Á đã chạm mốc gần 10 tỷ USD trong năm 2025. Trong đó, các thị trường lớn như Indonesia dẫn đầu nhờ quy mô dân số, còn Thái Lan nổi bật với hệ sinh thái chuỗi phát triển sớm và đồng bộ.

Theo bà Weihan Chen - đại diện bộ phận nghiên cứu của Momentum Works, thị trường đồ uống khu vực trong nhiều năm qua chủ yếu tăng trưởng nhờ mở rộng số lượng cửa hàng và sự gia nhập của các thương hiệu mới. Tuy nhiên, trong giai đoạn tiếp theo, yếu tố quyết định sẽ chuyển sang năng lực vận hành.
Các chuỗi thành công không chỉ cần sản phẩm tốt và độ phủ lớn, mà còn phải tối ưu chuỗi cung ứng, quy trình vận hành và ứng dụng công nghệ. Xu hướng này đặc biệt rõ nét ở các thương hiệu đến từ Trung Quốc, nơi mô hình vận hành mang tính công nghiệp hóa cao đang giúp gia tăng hiệu suất đáng kể.
Ví dụ, trong khi một cửa hàng đồ uống thông thường phục vụ khoảng 300-400 ly mỗi ngày, các chuỗi dẫn đầu có thể đạt 600-800 ly, thậm chí ghi nhận mức kỷ lục lên tới hàng nghìn ly mỗi ngày nhờ tự động hóa và chuẩn hóa quy trình.
Điều này cho thấy cuộc cạnh tranh tại Việt Nam không còn đơn thuần là mở rộng nhanh, mà đang chuyển sang giai đoạn “tối ưu hóa để sống còn”.
Điểm danh các chuỗi lớn: Nội địa áp đảo, ngoại gặp thách thức
Dù đứng thứ ba khu vực về quy mô, thị trường Việt Nam hiện vẫn chưa có nhiều chuỗi đạt độ phủ cực lớn. Theo thống kê, chỉ có một thương hiệu nội địa vượt mốc 1.000 cửa hàng, trong khi toàn Đông Nam Á đã có tới 11 chuỗi đạt quy mô này.
Dẫn đầu về số lượng điểm bán tại Việt Nam là Milano Coffee với khoảng 2.500 cửa hàng. Mô hình nhượng quyền giá rẻ giúp thương hiệu này nhanh chóng phủ rộng, đặc biệt tại các khu vực ngoài trung tâm.
Xếp thứ hai là Highlands Coffee, thuộc sở hữu của Jollibee Foods Corporation. Theo báo cáo tài chính năm 2025 của Jollibee, chuỗi này có 985 cửa hàng, với doanh thu tăng gần 16% so với năm trước. Highlands được đánh giá là thương hiệu nội địa thành công nhất ở phân khúc trung cấp, với vị trí đắc địa tại các đô thị lớn.

Một cái tên đáng chú ý khác là Phúc Long, nổi bật với mô hình kết hợp bán lẻ và kiosk trong hệ thống siêu thị. Sau khi được Masan Group đầu tư, Phúc Long đã mở rộng mạnh mẽ và cải thiện hiệu quả kinh doanh.
Trong khi đó, Starbucks vẫn duy trì hiện diện tại Việt Nam với hàng chục cửa hàng, tập trung ở phân khúc cao cấp. Tuy nhiên, thương hiệu này chưa thể mở rộng nhanh do mức giá cao và cạnh tranh từ các chuỗi nội địa.
Một thương hiệu trẻ đang nổi lên là Katinat, thu hút giới trẻ nhờ thiết kế hiện đại và chiến lược marketing mạnh trên mạng xã hội. Dù quy mô chưa lớn, Katinat được xem là đại diện cho thế hệ chuỗi mới.
Ở phân khúc trà sữa, ToCoToCo đang dẫn đầu với gần 1.000 cửa hàng, cho thấy sức mạnh của thương hiệu nội địa trong việc mở rộng hệ thống. Theo sau là Hồng Trà Ngô Gia với khoảng 500 điểm bán.
Các thương hiệu quốc tế như Gong Cha, Koi Thé, The Alley hay Tiger Sugar hiện duy trì quy mô khiêm tốn, khoảng 50-70 cửa hàng mỗi chuỗi.
Đáng chú ý, nhiều “ông lớn” khu vực lại gặp khó tại Việt Nam. Mixue - thương hiệu có hơn 4.900 cửa hàng tại Đông Nam Á - đã phải thu hẹp hoạt động tại Việt Nam theo báo cáo năm 2025. Trong khi đó, Café Amazon đã rút khỏi thị trường vào cuối năm 2025 sau 5 năm hoạt động.
Đại diện nghiên cứu của Momentum Works nhận định, trong giai đoạn tới, lợi thế cạnh tranh của các chuỗi đồ uống sẽ không còn nằm ở tốc độ mở rộng cửa hàng mà chuyển sang năng lực vận hành.
“Cạnh tranh, biên lợi nhuận và cách tổ chức đang được định hình lại”, đặc biệt dưới tác động của mô hình vận hành và kinh nghiệm từ các doanh nghiệp Trung Quốc.
Phân tích này cho thấy thị trường Việt Nam dù tăng trưởng nhanh nhưng đang bước vào giai đoạn “lọc” doanh nghiệp, nơi những thương hiệu tối ưu chi phí và vận hành tốt sẽ chiếm ưu thế. Người tiêu dùng có xu hướng ưa chuộng thương hiệu nội địa với mức giá hợp lý và khẩu vị phù hợp hơn.
Trong bối cảnh đó, các chuyên gia nhận định cuộc cạnh tranh sắp tới sẽ không chỉ nằm ở việc mở rộng số lượng cửa hàng, mà còn ở khả năng vận hành hiệu quả. Những chuỗi thành công sẽ là những đơn vị kiểm soát tốt chi phí, tối ưu công nghệ và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Với quy mô hơn 1,3 tỷ USD và vẫn đang tăng trưởng nhanh, thị trường chuỗi đồ uống Việt Nam được dự báo sẽ tiếp tục là “đấu trường” hấp dẫn, nơi các thương hiệu nội địa giữ lợi thế nhưng phải liên tục đổi mới để duy trì vị thế trước làn sóng cạnh tranh ngày càng mạnh mẽ.
Cạnh tranh chuỗi đồ uống: Cuộc đua khốc liệt giữa thương hiệu nội - ngoại
AeonMall đầu tư TTTM hơn 149 triệu USD tại Bắc Ninh
(VNF) - Lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh mới đây đã trao chứng nhận đầu tư dự án trung tâm thương mại AeonMall Bắc Ninh Tân Tiến hơn 149 triệu USD.
Giá vàng hôm nay 29/4: Đà giảm chưa dừng
(VNF) - Đà giảm của giá vàng trong nước vẫn chưa dừng lại khi các thương hiệu lớn tiếp tục điều chỉnh giảm cả giá mua vào lẫn giá bán ra trong phiên sáng 29/4.
Bộ Công Thương dừng điều hành giá dầu hỏa, doanh nghiệp tự quyết từ 29/4
(VNF) - Từ ngày 29/4/2026, mặt hàng dầu hỏa sẽ không còn thuộc diện điều hành giá của Nhà nước, thay vào đó các doanh nghiệp tự điều chỉnh giá bán lẻ theo cơ chế thị trường.
Dấu ấn của Đèo Cả trên các công trình trọng điểm
(VNF) - Kết cấu hạ tầng giao thông đang trở thành động lực quan trọng thúc đẩy tăng trưởng kinh tế và mở rộng không gian phát triển. Trong làn sóng đầu tư cao tốc và các công trình trọng điểm trên cả nước, Công ty cổ phần Đầu tư hạ tầng giao thông Đèo Cả (HHV) đang để lại dấu ấn rõ nét thông qua hàng loạt dự án quy mô lớn, từ thi công, đầu tư đến quản lý vận hành.
Bị bắt vì xuất khống hóa đơn gia công hơn 20.000 con heo cho công ty C.P
(VNF) - Theo đó, bị can Vũ Biển (42 tuổi, trú xã Khánh An, tỉnh Cà Mau) đã bị khởi tố để điều tra hành vi "mua bán trái phép hóa đơn".
Giá vàng hôm nay 28/4: Đuối sức, chưa thể 'tái chiếm' mốc 169 triệu/lượng
(VNF) - Giá vàng trong nước vẫn được các thương hiệu lớn giữ nguyên so với phiên trước đó. trong khi giá vàng thế giới liên tục được điều chỉnh giảm.
Giá vàng hôm nay 27/4: Gần như đi ngang
(VNF) - Giá vàng trong nước gần như bất động tại các thương hiệu lớn trong khi giá vàng thế giới tiếp tục lao dốc, giảm mạnh trong phiên đầu tuần.
Đêm nghệ thuật kỷ niệm 10 năm KDI Group tại Vega City Nha Trang
(VNF) - Tối 25/4, KDI Group tổ chức lễ kỷ niệm 10 năm thành lập tại Quảng trường Trống Đồng, thuộc khu đô thị Vega City (Nha Trang, Khánh Hòa). Sự kiện được dàn dựng dưới hình thức chương trình nghệ thuật ngoài trời với chủ đề “Chạm bản sắc – Kết tinh hoa”.
Giá bạc tuần qua: Giảm mạnh rồi phục hồi nhanh
(VNF) - Trong tuần qua, thị trường bạc đã trải qua một đợt biến động mạnh với xu hướng giảm sâu trong nửa đầu tuần và phục hồi nhẹ về cuối tuần.
Giá vàng tuần qua: Vàng nhẫn, vàng miếng 'đua nhau' giảm
(VNF) - Trong tuần qua, vàng miếng, vàng nhẫn ghi nhận một tuần giao dịch tiêu cực với xu hướng giảm là chủ đạo.
Khung giờ điện mới ‘chờ’ giá bán lẻ điện bình quân điều chỉnh
(VNF) - Khung giờ điện mới theo Quyết định 963 chưa được áp dụng ngay, do phải chờ điều chỉnh giá bán lẻ điện bình quân.
'Cuộc đua' ô tô Trung Quốc tại Việt Nam: BYD Dolphin đối đầu Geely EX2
(VNF) - BYD Dolphin bước vào thế “đối đầu" trực diện với Geely EX2 khi mặt bằng giá đã tiệm cận nhau, mở ra một cuộc cạnh tranh cân sức trong phân khúc xe điện cỡ nhỏ, nơi mỗi lợi thế về công nghệ, trang bị và trải nghiệm sử dụng đều có thể trở thành yếu tố định đoạt lựa chọn của người tiêu dùng.
Giá vàng hôm nay 25/4: Đồng loạt giảm mạnh
(VNF) - Giá vàng trong nước đồng loạt giảm mạnh ở cả hai chiều mua vào - bán ra tại các thương hiệu lớn trong phiên sáng 25/4.
Lợi nhuận trước thuế quý I/2026 của F88 cao gấp 2,3 lần cùng kỳ
(VNF) - Công ty Cổ phần Đầu tư F88 (HoSE: F88) công bố lợi nhuận trước thuế quý I/2026 đạt 303 tỷ đồng, cao gấp 2,3 lần cùng kỳ năm trước, tương đương 27% kế hoạch năm. Đặc biệt tỷ lệ ROE tiếp tục tăng lên mức 37,9% (quý IV/2025 đạt 34,4%).
Toàn cảnh những điểm nhấn đáng chú ý từ talkshow “Tiềm năng bất động sản Thanh Hóa”
(VNF) - Tối 23/4, livestream talkshow “Tiềm năng bất động sản Thanh Hóa” đã chính thức lên sóng với sự góp mặt của danh ca Trọng Tấn, chuyên gia Quang Mạnh. Chương trình mang đến những góc nhìn thực tế và chia sẻ thú vị xoay quanh cơ hội đầu tư “đón sóng” tại thị trường địa ốc xứ Thanh, đồng thời hé lộ sức hút của những sản phẩm đang được giới đầu tư đặc biệt quan tâm.
Bộ Công Thương chốt khung giờ mới tính giá điện
(VNF) - Bộ Công Thương vừa điều chỉnh khung giờ cao điểm điện theo hướng tập trung vào buổi tối, từ 17h30 đến 22h30, đồng thời không áp dụng giá điện cao điểm trong ngày Chủ nhật.
'Lá chắn' an ninh lương thực Việt Nam trước những rủi ro toàn cầu
(VNF) - Xung đột tại Trung Đông làm gia tăng rủi ro khủng hoảng lương thực toàn cầu, đẩy chi phí và nguồn cung vào thế bất ổn. Trong bối cảnh đó, nghiên cứu của Economist Impact và Cargill cho thấy Việt Nam vẫn giữ lợi thế về giá và nguồn cung, nhưng cần nâng cao khả năng chống chịu.
Giá vàng hôm nay 24/4: Vào đợt Biến động mạnh
(VNF) - Giá vàng trong nước biến động trong phiên sáng 24/4 trong khi giá vàng thế giới tiếp tục lao dốc, xuống mức thấp nhất trong nhiều ngày qua.
Thêm lựa chọn linh hoạt cho kế hoạch tài chính cá nhân với Chubb - Tự Do An Phát
(VNF) - Nhằm đáp ứng nhu cầu bảo vệ và tích lũy tài chính ngày càng đa dạng của người dân Việt Nam, Công ty TNHH Bảo hiểm Nhân thọ Chubb Việt Nam (Chubb Life Việt Nam) vừa ra mắt sản phẩm bảo hiểm liên kết đơn vị Chubb - Tự Do An Phát.
Grab sắp tăng hàng loạt phí dịch vụ tại Việt Nam
(VNF) - Grab điều chỉnh phí nền tảng và phí dịch vụ, áp dụng từ cuối tháng này. Trong đó, phí nền tảng với dịch vụ GrabBike và Grab 4 bánh tăng 1.000-5.000 đồng/chuyến.
Giá vàng hôm nay 23/4: Vàng miếng SJC tái chiếm mốc 170 triệu/lượng
(VNF) - Giá vàng miếng được các thương hiệu niêm yết ở mức 167,5 triệu đồng/lượng ở chiều mua vào và 170 triệu đồng/lượng ở chiều bán ra.
Vinataba tổ chức Hội thi báo cáo viên, thúc đẩy đưa nghị quyết của Đảng vào thực tiễn
(VNF) - Không chỉ dừng lại ở việc truyền đạt nội dung nghị quyết, Hội thi Báo cáo viên, Tuyên truyền viên giỏi năm 2026 do Đảng ủy Tổng công ty Thuốc lá Việt Nam (Vinataba) tổ chức đã cho thấy một cách tiếp cận mới trong công tác tuyên truyền: gắn nghị quyết với thực tiễn sản xuất kinh doanh, chuyển hóa định hướng của Đảng thành những giải pháp cụ thể trong quản trị, công nghệ và phát triển doanh nghiệp.
Tập đoàn Khang Điền tổ chức đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2026
(VNF) - Ngày 22/4/2026, Tập đoàn Khang Điền (HoSE: KDH) tổ chức Đại hội đồng cổ đông thường niên 2026 tại Khách sạn Lotte Saigon, P. Sài Gòn, TP. HCM. Tại Đại hội, các cổ đông đã thông qua tất cả nội dung quan trọng trong hoạt động kinh doanh năm 2025 và kế hoạch kinh doanh năm 2026.
Mảng bán lẻ Masan tăng trưởng vượt kì vọng trong quý 1/2026
(VNF) - WinCommerce (WCM), nền tảng bán lẻ của Masan, đang nối dài đà tăng trưởng vượt kỳ vọng trong quý đầu tiên năm 2026, với cả ba trụ cột quan trọng: doanh thu, mở rộng mạng lưới và hiệu quả vận hành đều ghi nhận những cải thiện rõ rệt.
10 năm Vinmec Nha Trang bền bỉ mang y tế chất lượng cao về Nam Trung Bộ
(VNF) - Sau 10 năm phát triển, Vinmec Nha Trang đã vươn mình trở thành một trong những cơ sở y tế chất lượng cao tiêu biểu khu vực Nam Trung Bộ, hội tụ đầy đủ các yếu tố của một bệnh viện hiện đại: Nền tảng chuyên môn vững vàng, hệ thống công nghệ tiên tiến, mô hình quản trị chuẩn quốc tế và dịch vụ chăm sóc lấy người bệnh làm trung tâm.
AeonMall đầu tư TTTM hơn 149 triệu USD tại Bắc Ninh
(VNF) - Lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh mới đây đã trao chứng nhận đầu tư dự án trung tâm thương mại AeonMall Bắc Ninh Tân Tiến hơn 149 triệu USD.
Không khí thi công xuyên lễ tại loạt dự án cao tốc nghìn tỷ
(VNF) - Khi cả nước bước vào kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5, trên các công trường dự án cao tốc, hàng nghìn cán bộ, kỹ sư, công nhân vẫn miệt mài bám công trường, khẩn trương thi công để giữ vững tiến độ, góp phần đưa những dự án trọng điểm về đích đúng hẹn.
































































