Khu phố bán mặt hàng cá lóc nướng trui nhộn nhịp nhất TP. HCM là đoạn đường Tân Kỳ Tân Quí (quận Tân Phú). Trong ngày vía Thần Tài năm nay, hàng chục gian hàng bán cá lóc nướng tại đây đã hoạt động suốt đêm để có thể chuẩn bị kịp hàng phục vụ nhu cầu cúng vía Thần Tài của người dân TP HCM. Dọc hơn 2 km đường Tân Kỳ Tân Quý, các gian hàng tấp nập nướng cá từ vỉa hè đến trong nhà. Những ngày bình thường, các điểm này chỉ bán đến 20 giờ, riêng ngày vía Thần Tài bán suốt đêm.
Cá lóc nướng trui để cúng vía Thần Tài là cá sống rửa sạch, không ướp gia vị, được nướng nguyên con, không đánh vảy, không làm ruột... Cá được xiên vào một cây mía nhỏ và nướng trên lửa than khoảng 30 phút cho chín vàng sẫm lớp vỏ ngoài. Cá nướng xong sẽ dùng dao cạo hết lớp than. Cá lóc nướng khi cúng Thần Tài phải nguyên vẹn cả vây, vảy, thịt không bị tróc.
Suốt từ ngày mùng 9 đến cả ngày mùng 10 đã có nhiều khách hàng ghé đến đây để mua cá lóc nướng chuẩn bị cúng vía Thần Tài. Một con cá lóc nướng có giá từ 160.000 đồng đến 180.000 đồng tùy loại kèm với bún, rau, đậu phộng mỡ hành, nước chấm dung kèm là mắm nêm pha sẵn với thơm, tỏi, ớt.
Theo quan niệm của người dân địa phương, mua cá lóc nướng về cúng ngày vía Thần Tài sẽ giúp mang lại tài lộc, sung túc và nhiều điều may mắn. Các gian hàng bán cá lóc nướng ở đây đều phải huy động thêm người làm. Mỗi người được phân công một nhiệm vụ như nhóm than, xiên cá, nướng, làm rau... Theo những người bán tại đây, trong ngày vía Thần Tài, số lượng cá lóc nướng được tiêu thụ lên đến hàng ngàn con. Nhiều nơi không kịp bán đã phải nướng cá từ đêm hôm trước.
Tính bình quân, mỗi tiệm đã bán hàng ngàn con cá nướng trui trong dịp này, nhiều điểm bán nổi tiếng còn bán đến vài tấn cá chỉ trong 2 ngày.
Ghi nhận ở các chợ tại TP. HCM, mỗi chợ đều có 3-5 hoặc cả chục sạp bán rau, bán cá hàng ngày chuyển sang bán vật phẩm cúng ngày mùng 10 tháng Giêng. So với các tiệm bán trên đường phố, giá bán ở các chợ rẻ hơn, khoảng 100.000- 120.000 đồng/phần gồm 1 con cá dưới 1 kg, rau sống, bún, bánh tráng, nước chấm…Bộ tam sên làm sẵn (miếng thịt heo luộc, 1 con tôm luộc, 1 trứng vịt luộc) được bán sẵn với mức giá chỉ từ 50.000- trên 100.000 đồng tùy loại dĩa lớn hay nhỏ.
Nhiều tiểu thương bán thịt cá các chợ chuyển sang bán bộ tam sên làm sẵn cho khách mang về cúng. Theo tiểu thương, đầu năm mới mở cửa, khách mua thịt cá còn vắng, bán bộ tam sên là cơ hội tham gia thị trường.
Rau lang luộc cũng là món không thể thiếu trong bộ cúng. Ở các chợ rau lang luộc sẵn được bán với giá chỉ 5.000 - 10.000 đồng, việc bán vài chục đĩa rau giúp các tiểu thương có thêm thu nhập ở những ngày chợ còn vắng khách đầu năm.
Bên cạnh vàng, heo quay, vịt quay, cũng là những món được nhiều người chuộng mua. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, nhiều cửa hàng ưu tiên giao hàng tận nhà. Từ 5 giờ sáng, các tiệm bán thịt quay cũng mở cửa đón khách. So với 2 ngày trước, giá các loại thịt tăng nhẹ khoảng 10.000 đồng/ con (vịt quay) hoặc kí thịt (heo quay), tùy khu vực. Hôm nay thịt heo quay giá từ 330.000 – 380.000 đồng/ kg.
Riêng với sản phẩm vàng, ghi nhận ở các hệ thống kinh doanh lớn, lượng khách đến mua tính đến khoảng 15 giờ chiều ngày mùng 10 tháng Giêng đã tăng khoảng 10- 20% so với năm ngoái. Nhưng ở các tiệm vàng nhỏ ở các khu phố chuyên bán vàng như khu chợ Thiếc, chợ An Đông, chợ Bến Thành… lượng khách đến chưa vượt số năm ngoái. Theo họ, nguyên nhân chính có thể do các hệ thống lớn có khuyến mãi, tặng lì xì hoặc bán hàng online nên kéo khách tốt hơn.
Tags:
(VNF) - Giải pháp quản lý và vận hành khu công nghiệp (KCN) thông minh T.SIE của Công ty Cổ phần TNTech được công nhận là “Sản phẩm công nghệ số xuất sắc trong lĩnh vực công nghiệp và xây dựng” tại lễ trao giải thưởng Make in Viet Nam 2024.
(VNF) - Chuẩn bị cho kế hoạch sản xuất điện cao điểm mùa khô và cả năm 2025, Tổng Công ty Phát điện 3 (EVNGENCO3) đã chủ động triển khai các giải pháp hiệu quả để bảo đảm các nhà máy điện luôn sẵn sàng đáp ứng yêu cầu huy động của Hệ thống điện Quốc gia, hoàn thành tốt công tác sản xuất, cung ứng điện cho phát triển kinh tế xã hội.
(VNF) - "Chiến thần livestream" Võ Hà Linh khẳng định hoạt động kinh doanh của mình luôn minh bạch, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, đồng thời sẵn sàng hợp tác làm rõ mọi thông tin nếu có yêu cầu từ cơ quan chức năng.
(VNF) - VinFast đã "rót" hàng tỷ USD đầu tư cho hạ tầng trạm sạc còn các hãng xe khác mở bán xe điện tại Việt Nam đều hứa hẹn sẽ phát triển hạ tầng trạm sạc nhưng thực tế chỉ bán xe, chưa ưu tiên phát triển hệ thống hạ tầng.
(VNF) - Giá vàng nhẫn và vàng miếng SJC đều vượt 101 triệu đồng/lượng trong bối cảnh thị trường đang lạc quan về đà tăng của vàng.
(VNF) - Lần đầu tiên trong lịch sử, người nông dân trong nước tham gia điều tiết thị trường cà phê thế giới. Cùng với đó doanh nghiệp Việt không chỉ xuất khẩu mà đã và đang xây dựng câu chuyện về văn hóa, không gian, qua các sản phẩm cà phê.
(VNF) - Giá bạc gần đây tăng mạnh cùng giá vàng, liên tiếp lập đỉnh mới. Giá bạc miếng đã cán mốc 1,35 triệu đồng/lượng, tăng gần 90% trong vòng 1 năm qua.
(VNF) - Sàn thương mại điện tử (TMĐT) sẽ khấu trừ thuế thay người bán ngay khi giao dịch được xác nhận và người mua hoàn tất thanh toán.
(VNF) - Giá vàng tăng mạnh, lập đỉnh cao mọi thời đại. Việc người dân đổ xô đi mua vàng tích trữ lúc giá tăng kỷ lục sẽ dễ bị mắc kẹt trong vòng lặp tài chính, đối diện rủi ro rất cao.
(VNF) - Với việc giá của một chỉ vàng bằng cả tháng lương, nhiều người trẻ đang loay hoay tìm kênh đầu tư mới khi chỉ có số vốn ít ỏi.
(VNF) - Giá vàng nhẫn chính thức quay trở lại mốc 100 triệu đồng/lượng sau những ngày "lặng sóng".
(VNF) - Sở Giao thông công chánh TP. HCM cho biết, thu phí đỗ xe ô tô dưới lòng đường hơn 22 tỷ nhưng chi đến 24,3 tỷ đồng.
(VNF) - “Ông lớn” trong làng xe xăng Yamaha bước vào cuộc đua xe điện tuy có phần chậm hơn các đối thủ nhưng cũng mang đến thêm nhiều lựa chọn chất lượng cho người dùng.
(VNF) - Theo thông báo từ nhà chức trách, hoạt động khai thác tại sân bay Tân Sơn Nhất dự kiến bị hạn chế từ 8h30 đến 9h40 ngày 27/3/2025. Vietnam Airlines sẽ điều chỉnh lịch khai thác các chuyến bay đến, đi từ sân bay này.
(VNF) - Thị trường rạp phim Việt Nam gần đây sôi động hơn bao giờ hết, khi nhu cầu giải trí, đặc biệt từ giới trẻ, tăng cao. Bên cạnh đó, cuộc cạnh tranh giữa các rạp phim lớn càng trở nên khốc liệt với sự xuất hiện của những đối thủ mới tiềm năng.
(VNF) - Mỗi máy CT kết hợp AI quét sầu riêng mà Thái Lan sử dụng có giá lên tới 1,5 tỷ đồng, độ chính xác 95%, công suất 1.200 quả/giờ.
(VNF) - Subaru Crosstrek là “tân binh” vừa gia nhập phân khúc sôi động bậc nhất thị trường ô tô Việt Nam. Động cơ hybrid cùng công nghệ an toàn là điểm cộng, nhưng giá bán cao sẽ là trở ngại của Crosstrek trong việc tiếp cận khách hàng.
(VNF) - Giá vàng nhẫn và vàng miếng SJC tiếp tục tăng nhẹ trong phiên 27/3, tiến gần đến mốc 100 triệu đồng/lượng.
(VNF) - Ngày 25/3/2025, Tập đoàn Tân Á Đại Thành vinh dự được trao chứng nhận "Hàng Việt Nam chất lượng cao 2025". Đây là giải thưởng uy tín, do người tiêu dùng trên toàn quốc trực tiếp bình chọn, và được xem như một “chứng chỉ chất lượng” dành cho các doanh nghiệp sản xuất hàng đầu Việt Nam. Năm nay cũng đánh dấu cột mốc 19 năm liên tiếp Tập đoàn Tân Á Đại Thành nhận được sự tín nhiệm của người tiêu dùng.
(VNF) - Được quảng cáo có thể di chuyển với quãng đường tối đa 521 km sau mỗi lần sạc đầy, xe điện Trung Quốc BYD HAN khiến người dùng nghi ngờ.
(VNF) - Giá vàng trong nước đang biến động mạnh theo diễn biến của giá vàng thế giới. Chuyên gia cho rằng những người trót "đu đỉnh" vàng hơn 100 triệu đồng/lượng có thể giữ nếu mua để tích lũy nhưng không nên đầu tư vàng lúc này.
(VNF) - Ngày 21/3/2025, Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải quân và Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí – CTCP (PVFCCo, Phú Mỹ) đã phối hợp tổ chức Lễ ký kết quy chế hoạt động giai đoạn 2025 – 2030.
(VNF) - Ngày 20/3/2025, tại Bình Dương, Công ty Cổ phần CNG Vietnam (PV GAS CNG) và Công ty TNHH Far Eastern Polytex Việt Nam (FEPV) đã chính thức ký kết hợp đồng mua bán khí thiên nhiên (CNG/LNG). Sự kiện này đánh dấu bước phát triển quan trọng trong mối quan hệ hợp tác giữa hai doanh nghiệp, khẳng định cam kết hướng tới nền kinh tế xanh, giảm phát thải khí nhà kính và phát triển bền vững.
(VNF) - Hiệp hội Thương mại điện tử (VECOM) khẩn thiết đề nghị lùi thời điểm có hiệu lực của quy định sàn online kê khai, nộp thuế thay người bán đến ngày 1/7
(VNF) - Giá vàng nhẫn và vàng miếng SJC không có nhiều biến động sau khi mất mốc 100 triệu đồng/lượng.
(VNF) - Giải pháp quản lý và vận hành khu công nghiệp (KCN) thông minh T.SIE của Công ty Cổ phần TNTech được công nhận là “Sản phẩm công nghệ số xuất sắc trong lĩnh vực công nghiệp và xây dựng” tại lễ trao giải thưởng Make in Viet Nam 2024.
(VNF) - Sự xuất hiện và phát triển của khu đô thị Ecopark đã đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao giá trị bất động sản tại huyện Văn Giang.
