Vào cuối tháng 5/2023, Công ty cổ phần Xuân Thiện Thanh Hóa đã đề xuất phương án chăn nuôi lợn công nghệ cao trong nhà cao tầng. Hiện dự án này vẫn đang trong giai đoạn xem xét nhưng đã thu hút được sự chú ý bởi tính độc đáo và những triển vọng mang lại.
Ở Việt Nam đây là lần đầu tiên xuất hiện mô hình này và cũng mới dừng ở đề xuất trên giấy. Tuy nhiên, trên thực tế, mô hình nuôi lợn trong nhà cao tầng đã được áp dụng thành công ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Trung Quốc.
Trong những năm gần đây, các trang trại nuôi lợn cao tầng mọc lên như nấm ở Trung Quốc. Mô hình này là một trong những nỗ lực giúp đảm bảo nguồn cung thịt lợn cho thị trường nội địa cũng như mong muốn hiện đại hóa quy trình sản xuất thịt lợn của Trung Quốc.
Công ty Hubei Zhongxin Kaiwei Modern Animal Husbandry (UZKMAH) hiện đang sở hữu nhiều trang trại nuôi lợn cao tầng, trong đó phải kể đến trang trại nuôi lợn 26 tầng tại thành phố Ngạc Châu, tỉnh Hồ Bắc.
Trang trại cao tầng của UZKMAH hoạt động giống như một nhà máy thực sự với những dây chuyền sản xuất hiện đại. Mỗi tầng của tòa nhà vận hành giống như một hệ thống chuồng trại khép kín dành cho các giai đoạn khác nhau trong vòng đời của lợn, từ khi thụ tinh đến lúc trưởng thành.
Lợn sẽ được đưa vào các thang máy công nghiệp để di chuyển đến những khu vực phù hợp. Thức ăn được vận chuyển trên băng truyền lên bể chứa khổng lồ ở tầng trên cùng trước khi được chia ra thông qua các máng ăn công nghệ cao. Hệ thống này có thể cung cấp hơn 450 tấn thức ăn mỗi ngày và tự động phân phối thức ăn dựa trên nhu cầu của từng giai đoạn trưởng thành, cân nặng và tình trạng sức khỏe của lợn.
Yangxiang, một trong những “gã khổng lồ” trong ngành công nghiệp chăn nuôi lợn ở Trung Quốc, cũng xây dựng hơn 10 trang trại nuôi lợn cao tầng. Trong số đó, trang trại ở núi Yaji (thành phố Quý Cảnh) là khu chăn nuôi lớn nhất, hiện đại nhất quy mô 9 tầng cùng hàng chục nghìn con lợn.
Theo Yangxiang, hệ thống chăn nuôi nhiều tầng này có thể xuất bán khoảng 840.000 con lợn/năm sau khi đưa vào hoạt động.
Chính phủ Trung Quốc hiện rất ủng hộ mô hình chăn nuôi lợn trong nhà cao tầng để tăng tính hiệu quả. Theo New York Times, tính đến đầu năm 2022, chỉ riêng tỉnh Quảng Đông đã có hơn 170 trang trại nuôi lợn cao tầng. Con số này vẫn đang tiếp tục tăng trong thời gian qua.
Trung Quốc là thị trường tiêu thụ thịt lợn lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi vào năm 2018, ngành công nghiệp nuôi lợn của Trung Quốc bị tàn phá đáng kể.
Sự chuyển hướng sang các trang trại nuôi lợn cao tầng có thể giải cơn khát nguồn cung, lấp khoảng trống protein thịt đỏ ở Trung Quốc. Kéo theo đó là nhu cầu nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc cũng giảm mạnh, làm dịu đi sức ép về nguồn cung thịt trên toàn cầu, Bloomberg nhận định.
Mô hình này cũng giúp giải bài toán về nhân lực cho ngành chăn nuôi Trung Quốc. Theo Yangxiang, với mức độ tự động hóa cao, một nhân công có thể giám sát tới 2.000 con lợn. Họ có thể ngồi trong phòng điều khiển để quan sát những con lợn qua camera giám sát; ra lệnh chuẩn bị thức ăn và nước cho mỗi tầng hay kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và các chỉ số nồng độ khác. Đây là điều mà các mô hình chăn nuôi truyền thống khó có thể làm được.
Với mô hình này, các chất thải từ lợn cũng được tận dụng tối đa Phân lợn được kiểm tra các chỉ số, thu thập và tái sử dụng. Khí mê-tan thu được từ phân lợn khô sẽ được sử dụng trong sản xuất điện.
Mặc dù giúp giải khát nguồn cung trên thị trường nhưng mô hình này cũng gây ra một hệ lụy nhất định: cung vượt quá cầu. Các trang trại nuôi lợn quy mô lớn, nuôi lợn nhiều tầng bùng nổ dẫn đến thị trường tràn ngập nguồn cung. Hậu quả là giá thịt lợn tại Trung Quốc giảm khoảng 60% so với mức cao nhất năm 2019.
Theo New York Times, ngành công nghiệp thịt lợn của quốc gia này cũng có nhiều biến động khiến nhiều công ty chăn nuôi lợn quy mô lớn phải đối mặt với thua lỗ do mở rộng đầu tư trong lúc giá thịt heo giảm mạnh.
Ngoài ra, rủi ro dịch bệnh cũng được cảnh báo ở mức cao độ trong mô hình nuôi lợn tháp đứng này. Brett Stuart, CEO của Công ty nghiên cứu thị trường Global AgriTrends cho biết, mô hình nuôi lợn cao tầng vẫn có thể làm trầm trọng thêm rủi ro về dịch bệnh. Việc nuôi lợn với số lượng lớn trong một cơ sở khép kín khiến tình trạng lây nhiễm chéo trở nên phức tạp và khó kiểm soát hơn.
“Điều này quá mạo hiểm”, ông Brett Stuart nói khi đánh giá về rủi ro của mô hình này.
Mô hình chăn nuôi cao tầng với còn dấy lên những lo ngại liên quan đến vấn đề môi trường. Chăn nuôi quy mô lớn và mật độ dày đặc gây ra các tác động tiêu cực đến môi trường như ô nhiễm đất do phân hay ô nhiễm không khí do khí thải carbon dioxide và amoniac.
Phần lớn các chủ sở hữu trang trại cao tầng đều không đề cập đến vấn đề này. Tờ EL PAÍS USA Edition chỉ trích các chủ sở hữu chỉ đơn thuần tuyên bố rằng, các trang trại cao tầng được xây dựng ở những vùng sâu, vùng xa, những nơi ít người sinh sống để tránh ô nhiễm môi trường để che dấu việc thiếu đánh giá và đầu tư đúng mức về bảo vệ môi trường.
Tags:
(VNF) - Một tin rao bán tổ hợp Hanoi Daewoo Hotel và tòa văn phòng Daeha trên đường Kim Mã với giá khoảng 6.000 tỷ đồng đang thu hút sự chú ý. Môi giới này cho biết đây là tài sản liên quan đến vụ án bà Trương Mỹ Lan và được một đơn vị nhờ chào bán.
(VNF) - Công ty TNHH Bảo hiểm Nhân thọ Chubb Việt Nam (Chubb Life Việt Nam) vừa được vinh danh tại hạng mục “Sáng kiến Đổi mới Sản phẩm Bảo hiểm của năm tại Việt Nam” (Insurance Product Innovation of the Year - Vietnam) trong khuôn khổ Giải thưởng Bảo hiểm Châu Á 2026 (Insurance Asia Awards 2026) với sản phẩm MoMoCare | Bảo hiểm Sức khỏe+ (MoMoCare). Giải thưởng ghi nhận nỗ lực của Chubb Life Việt Nam trong việc đổi mới trải nghiệm bảo hiểm, giúp khách hàng tiếp cận giải pháp bảo vệ một cách đơn giản, nhanh chóng và thuận tiện hơn.
(VNF) - Tổng công ty Lọc hóa dầu Việt Nam (BSR - đơn vị thành viên của Petrovietnam) cho biết, đơn vị vừa nghiên cứu chế biến thành công 2 loại nguyên liệu mới, nâng tổng số lượng dầu thô có thể chế biến lên 40 loại. Đây là bước tiến quan trọng giúp BSR đa dạng hóa nguồn dầu thô, nâng cao tính linh hoạt trong vận hành và tối ưu hiệu quả sản xuất kinh doanh.
(VNF) - Phòng CSGT Công an TP Hà Nội chính thức đưa vào vận hành ứng dụng tra cứu giấy phép lái xe trên cổng thông tin điện tử Công an Hà Nội. Hệ thống cho phép người dân theo dõi trực tuyến tiến độ giải quyết hồ sơ cấp, đổi giấy phép lái xe, góp phần đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính và chuyển đổi số.
(VNF) - Với giá bán chỉ tương đương nhiều mẫu xe tay ga và chi phí vận hành cực thấp, VinFast VF 2 là giải pháp giúp các gia đình trẻ hiện thực hóa giấc mơ bốn bánh, nâng cao chất lượng cuộc sống mà không ảnh hưởng tới kế hoạch tài chính khác.
(VNF) - Trong khi giá vàng thế giới liên tục "thủng đáy" thì giá vàng trong nước lại không có nhiều biến động trong phiên sáng 13/7.
(VNF) - Từng là lựa chọn phổ biến của người dùng nhờ giá bán hợp lý và tính thực dụng, tuy nhiên phân khúc sedan hạng B lại đang đối mặt với sự sụt giảm nghiêm trọng về sức mua và đứng trước ngưỡng cửa “hết thời”.
(VNF) - Giá bạc trong nước tuần qua ghi nhận nhịp giảm mạnh trong nửa đầu tuần trước khi hồi phục dần. Tuy vậy, trong phiên cuối tuần, giá bạc vẫn chưa thể lấy lại được vùng giá ban đầu.
(VNF) - Trong nửa đầu năm 2026, “quán quân” về đợt triệu hồi xe lớn nhất để khắc phục lỗi thuộc về thương hiệu xe Hyundai khi hãng phải thu hồi gần 17.400 xe Tucson.
(VNF) - Giá vàng trong nước đã trải qua một tuần nhiều biến động khi tăng mạnh vào đầu tuần và đi ngang trong cuối tuần. Trong khi đó, giá vàng thế giới giằng co ở ngưỡng quanh 4.100 USD/ounce.
(VNF) - Vietlott vừa tìm được 1 vé số trúng giải Jackpot 1 gần 103 tỷ đồng và 1 tấm vé trúng giải Jackpot 2 gần 4,6 tỷ đồng. Như vậy, tổng giá trị 2 giải Jackpot này tới hơn 107 tỷ đồng.
(VNF) - Dẫn đầu toàn thị trường trong nửa đầu năm 2026 là hãng xe điện VinFast khi doanh số tích lũy đạt 115.916 xe, tăng 72% so với cùng kỳ năm 2025.
(VNF) - Từ ngày 9/7, Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) chỉ được điều chỉnh tăng giá bán lẻ điện bình quân từ 2% đến dưới 5% sau khi lập hồ sơ và nhận ý kiến bằng văn bản của Bộ Công Thương. Đây là một trong những điểm mới tại Nghị định số 278/2026/NĐ-CP của Chính phủ về cơ chế điều chỉnh giá bán lẻ điện bình quân.
(VNF) - Đại diện Bộ Xây dựng cho biết Nghị định 241 chỉ điều chỉnh cách thức tổ chức giao thông, không ảnh hưởng đến các chính sách về thuế, phí hay đăng kiểm đối với xe bán tải.
(VNF) - Giá vàng trong nước đảo chiều tăng trở lại, tiến sát mốc 150 triệu đồng/lượng trong khi giá vàng thế giới đi lùi.
(VNF) - Sau hàng chục nghìn km trải nghiệm thực tế, nhiều chủ xe cho biết những băn khoăn trước đây về cự ly di chuyển, thời gian sạc, chi phí sở hữu và sử dụng xe điện đã được thay thế bằng sự yên tâm và hài lòng.
(VNF) - Các dòng thức uống tốt cho sức khỏe của Hàn Quốc đang thúc đẩy tăng trưởng xuất khẩu mạnh mẽ nhờ chiến lược định giá cao cấp và bản địa hóa sâu sắc.
(VNF) - Với tốc độ tối đa 49 km/h, khả năng đổi pin tại trạm và mức giá từ hơn 14 triệu đồng, VinFast Evo Lite hướng đến nhóm học sinh THPT và người dùng có nhu cầu di chuyển trong đô thị.
(VNF) - Giá vàng trong nước được điều chỉnh tăng, giảm trái chiều tại các thương hiệu lớn trong khi giá vàng thế giới tiếp tục hồi phục.
(VNF) - Mục tiêu xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt 100 tỷ USD được đánh giá khả thi, nhưng để hiện thực hóa, ngành nông nghiệp phải vượt qua những "rào cản" ngày càng khắt khe về tiêu chuẩn thị trường và đổi mới mô hình tăng trưởng.
(VNF) - Công ty cổ phần Trường Thành Energy Group vừa công bố nghị quyết HĐQT về việc tham gia góp vốn thành lập Công ty cổ phần Trường Thành Castrol Gogoro Mobility.
(VNF) - Giá vàng trong nước liên tục "đi lùi", giảm phiên thứ ba liên tiếp tính từ đầu tuần đến nay. Hiện giá vàng miếng SJC được niêm yết ở mức 148,5 triệu đồng/lượng ở chiều bán ra.
(VNF) - Với mức vốn tự có 10% đi kèm cam kết lãi suất trần 8,5%/năm, tổ hợp căn hộ Regal Complex đang tạo ra một cơ hội đáng chú ý cho dòng tiền tìm kiếm điểm đến an toàn và hiệu quả tại thị trường căn hộ hạng sang Đà Nẵng.
(VNF) - Từ một phương tiện chủ yếu phục vụ sản xuất, kinh doanh, xe bán tải ngày nay đã được nhiều người dân lựa chọn như một phương tiện đa dụng, vừa phục vụ công việc, vừa đáp ứng nhu cầu đi lại của gia đình.
(VNF) - VietnamFinance so sánh ưu, nhược điểm của hai mẫu ô tô điện có giá bán rẻ nhất trên thị trường hiện nay là VinFast VF 2 và Bestune Xiaoma.
(VNF) - Một tin rao bán tổ hợp Hanoi Daewoo Hotel và tòa văn phòng Daeha trên đường Kim Mã với giá khoảng 6.000 tỷ đồng đang thu hút sự chú ý. Môi giới này cho biết đây là tài sản liên quan đến vụ án bà Trương Mỹ Lan và được một đơn vị nhờ chào bán.
(VNF) - Dự án khu nhà học sinh, sinh viên tại Pháp Vân-Tứ Hiệp (phường Yên Sở, Tp.Hà Nội) đang gấp rút được cải tạo để chuyển đổi thành nhà ở xã hội.
