Thông tư 05/2019 của Bộ Khoa học và Công nghệ có điều khoản phản khoa học?
Vĩnh Chi -
13/12/2019 19:01 (GMT+7)
(VNF) – Hiệp hội doanh nghiệp châu Âu tại Việt Nam (EuroCham) cho rằng Điều 8, Thông tư 05/2019 của Bộ Khoa học và Công nghệ là phản khoa học, đi ngược với quy định quốc tế Codex20 về ghi nhãn dinh dưỡng CAC/GL 23-1997.
Thông tư 05/2019 của Bộ Khoa học và Công nghệ có điều khoản phản khoa học?
Điều 8, Thông tư 05/2019 quy định: “Trường hợp trên nhãn hàng hóa có nhấn mạnh sự không có mặt, không chứa hoặc không bổ sung một hoặc một số thành phần thì thành phần đó không tồn tại trong hàng hóa và trong các nguyên liệu dùng để sản xuất ra hàng hóa”.
Theo EuroCham, Codex chỉ hướng dẫn cho công bố “không bổ sung đường” và “không bổ sung muối”, trong khi Điều 8 vừa có tiêu chí khác với Codex, vừa mở rộng cho tất cả các thành phần khác của sản phẩm.
“Điều này là phản khoa học vì có rất nhiều các dưỡng chất luôn có sẵn tự nhiên trong các nguyên liệu thực phẩm như đường có sẵn trong sữa, hoa quả, ngũ cốc…, chất béo có sẵn trong quả ô-liu…và rất nhiều các dưỡng chất khác. Do đó, nhà sản xuất không thể đảm bảo chúng không tồn tại trong các nguyên liệu sản xuất thực phẩm được”, EuroCham phân tích.
Theo hiệp hội này, quy định tại Điều 8 đang gây ra hệ lụy cho cả người tiêu dùng lẫn doanh nghiệp.
Cụ thể, người tiêu dùng sẽ không có các thông tin về công bố dinh dưỡng một cách đầy đủ. Ví dụ những người có chỉ định hạn chế dùng muối sẽ không có đủ thông tin trên nhãn để lựa chọn sản phẩm một cách phù hợp. Lý do là doanh nghiệp đã tuân theo yêu cầu ghi nhãn dinh dưỡng của Codex về điều kiện để có công bố không có muối (<0,005g/100g sản phẩm) nhưng họ không được quyền ghi công bố này do yêu cầu tại Điều 8 là đòi hỏi hàm lượng muối bằng 0.
Điều tương tự xảy ra với các chất khác có quy định trong Codex như: không có chất béo nếu <0,5g/100 sản phẩm, không có chất béo bão hòa nếu <0,1g/100g sản phẩm, không có cholesterol nếu <0,005g/100g sản phẩm, không có đường nếu đường <0,5g/100g sản phẩm.
Với doanh nghiệp, do Điều 8 đang dàn hàng ngang tất cả các doanh nghiệp, không phân biệt doanh nghiệp sử dụng nguyên liệu sử dụng các nguyên liệu có sẵn các chất tồn tại tự nhiên (như đường, chất béo, muối…) và doanh nghiệp bổ sung thêm các chất này do sử dụng nguyên liệu tự nhiên không được phép công bố “không bổ sung đường”, nên môi trường cạnh tranh trở nên bất bình đẳng.
EuroCham cũng cho rằng quy định của Điều 8 đang đi ngược luật pháp quốc tế tạo nên rào cản trong thương mại. Cụ thể là doanh nghiệp không nhập được các sản phẩm không tuân thủ theo Điều 8 mặc dù các nhãn hàng này đã tuân theo hướng dẫn ghi nhãn của quốc tế như hướng dẫn ghi nhãn của Codex và các sản phẩm này đã được lưu hành rộng rãi trên thế giới.
Quy định mới này sẽ tạo nên rào cản thương mại cho sản xuất-kinh doanh, và đẩy Việt nam ra khỏi hội nhập quốc tế.
EuroCham đề nghị Chính phủ sửa Điều 8 để phù hợp với quy định quốc tế Codex về ghi nhãn dinh dưỡng CAC/GL 23-1997 và cần phải có yêu cầu riêng biệt khác nhau cho 2 loại công bố không có mặt, không chứa và công bố không bổ sung.
Đánh thuế tiêu thụ đặc biệt với “đồ uống có đường trừ sản phẩm sữa” sẽ gây bất lợi?
Hồi năm 2017, Bộ Tài chính đã công bố dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật thuế tiêu thụ đặc biệt . Dự thảo này hiện vẫn đang được xem xét bởi Chính phủ.
Trong dự thảo này có đề xuất áp dụng mức thuế tiêu thụ đặc biệt 10% đối với “đồ uống có đường trừ sản phẩm sữa”. Theo EuroCham, cách định nghĩa các đối tượng chịu thuế tiêu thụ đặc biệt như vậy rộng và không rõ ràng có thể dẫn đến rất nhiều khó khăn trong thực tế triển khai.
Cụ thể, cụm từ “đồ uống có đường” có thể bao gồm bất kỳ sản phẩm nào dùng để uống dạng lỏng, không chỉ bao gồm đồ uống để giải khát, mà còn có các loại thuốc, các sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng với lợi ích sức khỏe cần được khuyến khích sử dụng, chẳng hạn như: thuốc dạng lỏng có chứa đường (siro ho, thuốc nước…), sản phẩm dinh dưỡng công thức dạng lỏng cho trẻ em, thực phẩm bảo vệ sức khỏe dạng lỏng…
“Việc áp dụng thuế tiêu thụ đặc biệt đối với các sản phẩm có lợi cho sức khỏe sẽ khiến người Việt khó tiếp cận với các sản phẩm dinh dưỡng, do đó, có ảnh hưởng bất lợi đến việc thực hiện các mục tiêu của chính phủ trong Nghị quyết số 20-NQ/TW và Chương trình Sức khỏe Việt Nam ban hành theo Quyết định số 1092/QĐ-TTg”, EuroCham đánh giá.
Hiệp hội này cũng cho rằng việc áp thuế tiêu thụ đặc biệt lên đồ uống có đường có thể tạo thêm nguồn thu mới cho Chính phủ, nhưng điều này lại có thể gây tác động tiêu cực lên doanh số bán hàng, lợi nhuận doanh nghiệp và các cơ hội việc làm tại Việt Nam – tất cả các yếu tố này đóng góp vào nguồn thu thuế giá trị gia tăng, thuế thu nhập doanh nghiệp và thuế thu nhập cá nhân.
Hơn nữa, việc tăng giá các sản phẩm sữa, dinh dưỡng và thực phẩm chức năng do tác động của thuế tiêu thụ đặc biệt có thể góp phần làm tăng tình trạng buôn lậu qua biên giới, đặc biệt trong bối cảnh Trung Quốc không áp thuế tiêu thụ đặc biệt đối với đồ uống có đường, dẫn đến thất thu thuế và gây thiệt hại cho ngành sản xuất trong nước.
EuroCham kiến nghị Chính phủ thay thế thuật ngữ “đồ uống có đường” bằng “nước giải khát có đường” trong dự thảo, bởi cụm từ này chỉ rõ công dụng của sản phẩm, do đó cơ quan quản lý dễ dàng phân biệt nước giải khát với các nhóm sản phẩm có công dụng khác. Điều này sẽ giúp luật dễ thực thi và phù hợp với yêu cầu ghi nhãn phải nêu công dụng sản phẩm tại Nghị định số 43/2017/NĐ-CP về nhãn hàng hóa.
Ngoài ra, hiệp hội này cũng đề xuất “sữa, các sản phẩm sữa và thực phẩm chức năng” nên được loại trừ khỏi đối tượng bị áp thuế tiêu thụ đặc biệt. Các nhóm sản phẩm loại trừ này giúp làm rõ phạm vi điều chỉnh, giúp luật thực thi dễ dàng và không ảnh hưởng đến các sản phẩm có lợi cho sức khỏe.
(VNF) - Tasco ghi nhận kết quả kinh doanh khởi sắc trong quý I/2026 khi doanh thu hợp nhất đạt hơn 11.000 tỷ đồng. Đà tăng trưởng đến từ các mảng cốt lõi như phân phối ô tô, bảo hiểm và dịch vụ thu phí không dừng, cùng đóng góp từ mảng nước sạch và sản xuất sau khi hợp nhất DNP.
(VNF) - Bộ Tài chính đang lấy ý kiến cho dự thảo Nghị quyết của Chính phủ về việc tiếp tục cắt giảm các ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện, trong đó có đề xuất đáng chú ý là bỏ yêu cầu giấy phép đối với một số lĩnh vực như casino, karaoke và vũ trường.
(VNF) - Tổng cộng 5.072 xe Mitsubishi Xpander và Xpander Cross bán tại thị trường Việt Nam vừa dính án triệu hồi do liên quan tới lỗi an toàn ở hàng ghế thứ 2.
(VNF) - Tổng Công ty Lọc hóa dầu Việt Nam (HoSE: BSR) ghi nhận kết quả kinh doanh bứt phá trong quý I/2026 khi doanh thu hợp nhất đạt 46.462 tỷ đồng, tăng mạnh so với cùng kỳ. Lợi nhuận sau thuế đạt 8.265 tỷ đồng, gấp hơn 20 lần quý I năm trước.
(VNF) - Trước kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5, Tổng công ty Khí Việt Nam (PV GAS) đã kịp thời nhập khẩu hơn 71.000 tấn LNG (khí thiên nhiên hóa lỏng) từ Australia và 45.000 tấn LPG từ Hoa Kỳ, đảm bảo duy trì ổn định cung ứng năng lượng phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu.
Nguồn gốc, xuất xứ vàng trang sức mỹ nghệ vào tầm ngắm của cơ quan chức năng khi doanh nghiệp không chứng minh được nguồn vàng trôi nổi trên thị trường trong bối cảnh nguồn nguyên liệu khan hiếm, giá vàng trong nước cao hơn thế giới…
(VNF) - Đà giảm của giá vàng trong nước vẫn chưa dừng lại khi các thương hiệu lớn tiếp tục điều chỉnh giảm cả giá mua vào lẫn giá bán ra trong phiên sáng 29/4.
(VNF) - Từ ngày 29/4/2026, mặt hàng dầu hỏa sẽ không còn thuộc diện điều hành giá của Nhà nước, thay vào đó các doanh nghiệp tự điều chỉnh giá bán lẻ theo cơ chế thị trường.
(VNF) - Kết cấu hạ tầng giao thông đang trở thành động lực quan trọng thúc đẩy tăng trưởng kinh tế và mở rộng không gian phát triển. Trong làn sóng đầu tư cao tốc và các công trình trọng điểm trên cả nước, Công ty cổ phần Đầu tư hạ tầng giao thông Đèo Cả (HHV) đang để lại dấu ấn rõ nét thông qua hàng loạt dự án quy mô lớn, từ thi công, đầu tư đến quản lý vận hành.
(VNF) - Tối 25/4, KDI Group tổ chức lễ kỷ niệm 10 năm thành lập tại Quảng trường Trống Đồng, thuộc khu đô thị Vega City (Nha Trang, Khánh Hòa). Sự kiện được dàn dựng dưới hình thức chương trình nghệ thuật ngoài trời với chủ đề “Chạm bản sắc – Kết tinh hoa”.
(VNF) - BYD Dolphin bước vào thế “đối đầu" trực diện với Geely EX2 khi mặt bằng giá đã tiệm cận nhau, mở ra một cuộc cạnh tranh cân sức trong phân khúc xe điện cỡ nhỏ, nơi mỗi lợi thế về công nghệ, trang bị và trải nghiệm sử dụng đều có thể trở thành yếu tố định đoạt lựa chọn của người tiêu dùng.
(VNF) - Công ty Cổ phần Đầu tư F88 (HoSE: F88) công bố lợi nhuận trước thuế quý I/2026 đạt 303 tỷ đồng, cao gấp 2,3 lần cùng kỳ năm trước, tương đương 27% kế hoạch năm. Đặc biệt tỷ lệ ROE tiếp tục tăng lên mức 37,9% (quý IV/2025 đạt 34,4%).
(VNF) - Tối 23/4, livestream talkshow “Tiềm năng bất động sản Thanh Hóa” đã chính thức lên sóng với sự góp mặt của danh ca Trọng Tấn, chuyên gia Quang Mạnh. Chương trình mang đến những góc nhìn thực tế và chia sẻ thú vị xoay quanh cơ hội đầu tư “đón sóng” tại thị trường địa ốc xứ Thanh, đồng thời hé lộ sức hút của những sản phẩm đang được giới đầu tư đặc biệt quan tâm.
(VNF) - Tasco ghi nhận kết quả kinh doanh khởi sắc trong quý I/2026 khi doanh thu hợp nhất đạt hơn 11.000 tỷ đồng. Đà tăng trưởng đến từ các mảng cốt lõi như phân phối ô tô, bảo hiểm và dịch vụ thu phí không dừng, cùng đóng góp từ mảng nước sạch và sản xuất sau khi hợp nhất DNP.
(VNF) - Sân vận động PVF được khởi công vào tháng 10/2025, với sức chứa lên tới 60.000 chỗ ngồi, nằm trong quần thể tổ hợp thể thao - dịch vụ rộng khoảng 92ha tại Hưng Yên.