Ứng dụng công nghệ và hệ sinh thái bán lẻ: Bệ phóng cho mảng thịt thương hiệu
Hoàng Ngân -
06/10/2025 18:14 (GMT+7)
(VNF) - Trong bối cảnh Chính phủ đặt tiêu dùng nội địa làm trụ cột tăng trưởng, thị trường thực phẩm Việt Nam đang chứng kiến sự dịch chuyển rõ rệt: người dân ngày càng ưu tiên sản phẩm có thương hiệu, an toàn và truy xuất được nguồn gốc.
Ngành thịt – vốn chiếm tỷ trọng lớn trong rổ chi tiêu thực phẩm của hộ gia đình Việt – không nằm ngoài xu thế này. Những bước tiến gần đây của Masan MEATLife (MML), từ tái cấu trúc đến mở rộng sản phẩm thịt ủ mát và chế biến, cho thấy mảng thịt có thương hiệu đang dần trở thành động lực tăng trưởng bền vững, góp phần quan trọng vào hiệu quả chung của Masan.
Kích cầu tiêu dùng: cơ hội cho ngành thịt có thương hiệu
Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng của Việt Nam với mục tiêu tăng trưởng GDP trên 8%, tùy thuộc vào hiệu quả triển khai các chính sách hỗ trợ và kiểm soát biến động kinh tế.
Trong bối cảnh toàn cầu còn nhiều bất ổn, việc thúc đẩy tiêu dùng nội địa và phát triển thị trường trong nước sẽ là động lực tăng trưởng chính, chiến lược để củng cố sức mạnh nội tại của nền kinh tế.
Tiêu dùng nội địa hiện đóng góp khoảng 60% GDP Việt Nam, trở thành trụ cột quan trọng trong cơ cấu tăng trưởng. Chính sách giảm thuế VAT từ 10% xuống 8% cho nhóm hàng hóa thiết yếu từ tháng 7/2025 đến hết năm 2026 được kỳ vọng hỗ trợ sức mua, giảm áp lực chi phí sinh hoạt cho người dân.
Ngành thịt – vốn chiếm tỷ trọng lớn trong rổ thực phẩm thiết yếu của người Việt, cũng nằm trong nhóm hưởng lợi. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng, an toàn, truy xuất nguồn gốc và có xu hướng dịch chuyển từ kênh chợ truyền thống sang kênh bán lẻ hiện đại.
Theo dữ liệu NielsenIQ, người tiêu dùng Việt Nam ngày càng khắt khe về chất lượng và giá cả, nhưng sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho sản phẩm đến từ thương hiệu uy tín, minh bạch và an toàn.
Điều này lý giải vì sao mảng thịt thương hiệu của Masan MEATLife (UPCoM: MML) với quy trình kiểm soát chặt chẽ và khả năng truy xuất nguồn gốc, ghi nhận mức tăng trưởng ổn định về doanh thu và lợi nhuận trong năm 2025.
Người tiêu dùng chọn mua thịt ủ mát MEATDeli tại hệ thống siêu thị WinMart/WinMart+
Tăng trưởng sau tái cấu trúc
Báo cáo tháng 8/2025 của doanh nghiệp cho thấy mảng thịt của Masan MEATLife tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực. Cụ thể, sản lượng tiêu thụ đạt 14.007 tấn, tăng 12,9% so với cùng kỳ năm trước. Doanh thu ghi nhận 999 tỷ đồng (+11,1%), trong khi lợi nhuận sau thuế đạt 35 tỷ đồng, tăng mạnh 60,5%. Các chỉ tiêu lợi nhuận khác cũng cải thiện: EBIT đạt 50 tỷ đồng (+42,9%) và EBITDA đạt 90 tỷ đồng (+18%).
Kết quả tích cực này cho thấy hiệu quả của quá trình tái cấu trúc, đồng thời phản ánh xu hướng dịch chuyển của người tiêu dùng sang các sản phẩm thịt có thương hiệu, kiểm soát chất lượng tốt hơn.
Tính đến tháng 8/2025, các sản phẩm thịt của MML đã chiếm khoảng 62% doanh thu ngành hàng thịt tại WinCommerce, cho thấy sự gắn kết chặt chẽ trong hệ sinh thái Masan.
Ở cấp độ tập đoàn, theo thông tin từ Masan, trong 9 tháng năm 2025, Masan (HoSE: MSN) ước đạt lợi nhuận sau thuế trước lợi ích cổ đông thiểu số (NPAT Pre-MI) vượt 90% so với kế hoạch lợi nhuận kịch bản cơ sở năm 2025. Trong đó, là một mắt xích quan trọng trong hệ sinh thái tiêu dùng – bán lẻ của Masan, MML cũng đóng góp đáng kể vào kết quả tích cực này.
Tối ưu hệ sinh thái và ứng dụng công nghệ
Một điểm đáng chú ý trong chiến lược phát triển của MML là tận dụng lợi thế từ hệ sinh thái Masan, đặc biệt là mạng lưới bán lẻ WinCommerce (WCM). Việc sản xuất, phân phối trong cùng một hệ thống giúp tối ưu chi phí logistics, đảm bảo chất lượng sản phẩm và mở rộng nhanh độ phủ thị trường.
Với hơn 4.200 siêu thị cửa hàng WinMart/ WinMart+/ WiN trên toàn quốc, trong đó 75% cửa hàng mở mới tập trung tại khu vực nông thôn, sản phẩm thịt có thương hiệu của MML có khả năng tiếp cận trực tiếp hàng chục triệu người tiêu dùng.
Siêu thị WinMart ra mắt diện mạo mới
Sự kết hợp này tạo ra hiệu ứng cộng hưởng: sản phẩm thịt ủ mát và chế biến của MML không chỉ gia tăng doanh thu cho chính doanh nghiệp, mà còn đóng góp vào tăng trưởng doanh thu ngành hàng thực phẩm tại WCM. Việc mở rộng giỏ hàng và gia tăng tần suất mua sắm của khách hàng giúp cả hai bên củng cố vị thế trong ngành bán lẻ hiện đại.
Song song với lợi thế kênh phân phối, MML cũng tận dụng thế mạnh công nghệ của hệ sinh thái để nâng cao hiệu quả vận hành. Hệ thống WiNARE – nền tảng đặt hàng tự động ứng dụng AI và dữ liệu thời gian thực được triển khai nhằm thay thế quy trình dự báo thủ công.
Theo thí điểm tại 614 cửa hàng ở TP. HCM, WiNARE đã giúp giảm gần 2% tỷ lệ hỏng hủy ngành hàng thịt mát trong 4 tháng, tiết kiệm hàng chục tỷ đồng mỗi tháng, tối ưu chi phí, nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng trải nghiệm khách hàng.
Mảng thịt thương hiệu của Masan MEATLife đang chứng minh sự tăng trưởng ổn định, với những cải thiện rõ rệt về sản lượng, doanh thu và lợi nhuận. Việc tận dụng hệ sinh thái Masan, đặc biệt là mạng lưới WinCommerce, cùng với ứng dụng công nghệ trong quản trị chuỗi cung ứng, đã tạo ra hiệu quả tài chính rõ rệt.
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng ưu tiên sản phẩm có thương hiệu và minh bạch nguồn gốc, mảng thịt của MML được kỳ vọng tiếp tục là một trong những trụ cột quan trọng đóng góp vào kết quả chung của Masan.
Công ty Cổ phần Tập đoàn Masan (HoSE: MSN) là một trong những doanh nghiệp tiêu dùng – bán lẻ hàng đầu tại Việt Nam, với mục tiêu cung cấp sản phẩm và dịch vụ thiết yếu chất lượng cho người tiêu dùng trong nước và quốc tế. Hệ sinh thái của Masan gồm nhiều lĩnh vực tiềm năng tăng trưởng: hàng tiêu dùng nhanh (Masan Consumer với Chin-Su, Nam Ngư, Omachi, Kokomi Wake-Up 247), thịt có thương hiệu (Masan MEATLife với MEATDeli, Ponnie, Heo Cao Bồi), bán lẻ (WinCommerce với WinMart, WinMart+), trà và cà phê (Phúc Long Heritage), cùng vật liệu công nghệ cao (Masan High-Tech Materials).
(VNF) - Thị trường kim loại quý đang chứng kiến làn sóng tăng giá hiếm thấy, với bạc lập kỷ lục mới và vàng bứt phá lên mức cao nhất hai tuần. Sự thiếu hụt nguồn cung, nhu cầu đầu tư tăng mạnh và kỳ vọng Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) giảm lãi suất đang khiến thị trường bước vào giai đoạn biến động lớn.
(VNF) - Trong bối cảnh nguồn cung chịu áp lực, giá APT, nguyên liệu đầu vào quan trọng nhất trong chuỗi sản xuất vonfram, tiếp tục tăng mạnh. Fastmarkets hiện ghi nhận giá quanh mức 735 – 780 USD/mtu (CIF Rotterdam/Baltimore), gần gấp 2,3 lần bình quân năm 2024 (318 USD/mtu) và vượt xa đỉnh lịch sử năm 2011 (430 USD/mtu).
(VNF) - Trong lĩnh vực xây dựng, chất lượng sản phẩm là điều kiện cần, nhưng cung ứng vật liệu kịp thời mới là điều kiện đủ để đảm bảo tiến độ thi công. Với sứ mệnh trở thành người đồng hành thông suốt mạch sống của mọi công trình, Ströman không chỉ tập trung vào việc sản xuất các dòng ống nhựa bền bỉ chất Đức; mà còn phát triển một mạng lưới phân phối rộng khắp, đảm bảo Ströman có thể đến tay nhà thầu và người tiêu dùng một cách nhanh chóng, hiệu quả nhất.
(VNF) - Biên bản ghi nhớ hợp tác được ký kết giữa Tập đoàn T&T Group và Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam sẽ tạo động lực cho việc tăng cường kết nối, thúc đẩy đổi mới sáng tạo, hội nhập và nâng cao năng lực cạnh tranh cho cộng đồng doanh nghiệp trẻ trên phạm vi toàn quốc.
(VNF) - Vietravel Airlines sẽ đổi sang tên thương hiệu mới, độc lập với hệ sinh thái Tập đoàn Du lịch Vietravel sau khi thương hiệu này thoái sạch vốn tại hãng bay.
(VNF) - Chi phí thay pin từng là rào cản tài chính hàng đầu với người dùng và cũng là bài toán khó đối với nhiều nhà sản xuất xe điện. Tuy nhiên, thương hiệu xe máy điện Dat Bike mới đây đã có công bố đáng chú ý về độ bền pin xe điện của hãng.
(VNF) - Các thị trường chiến lược như Mỹ, EU, Nhật Bản hay Trung Đông vẫn còn nhiều dư địa xuất khẩu chưa được khai thác hiệu quả, là nhận định chung tại Diễn đàn Xúc tiến xuất khẩu Việt Nam 2025 với chủ đề “Go Global – Chinh phục thị trường quốc tế”, diễn ra ngày 26/11 tại Hà Nội.
(VNF) - Thỏa thuận kéo dài 10 năm giữa Thaco và Fresh Del Monte không chỉ mở ra thị trường ổn định cho nông sản Việt, đồng thời tạo kỳ vọng phục hồi cho HAGL Agrico (HNG) sau nhiều năm khó khăn.
(VNF) - Từ ngày 1/7/2026, Hà Nội thí điểm thực hiện vùng phát thải thấp tại một số khu vực trong Vành đai 1 gồm 9 phường: Hai Bà Trưng, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Ô Chợ Dừa, Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Ba Đình, Giảng Võ, Ngọc Hà, Tây Hồ.
(VNF) - Trong tháng 11/2025, ông Nguyễn Thanh Bình, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐQT PV GAS đã chủ trì các buổi làm việc với các đơn vị của PV GAS thuộc Khối Kinh doanh, Khối Sản xuất – Vận hành và Khối Dự án - Dịch vụ.
(VNF) - Cuối năm là lúc lòng người muốn đặt xuống bộn bề để dành một chuyến đi cho tâm hồn: tìm lại sự bình an, nuôi dưỡng niềm tin, khơi lại năng lượng sống. Vietravel giới thiệu ba hành trình đặc biệt – Bhutan, Sri Lanka và Tây Tạng – những miền đất nơi tiếng chuông chùa hòa cùng mây núi, nơi mỗi bước chân là một lời cầu an lặng lẽ mà sâu xa.
(VNF) - Hàng nghìn lồng tôm hùm tại vịnh Xuân Đài (tỉnh Đắk Lắk) bị chết hàng loạt trong trận mưa lũ vừa qua, đẩy nhiều hộ nuôi tôm rơi vào cảnh trắng tay.
(VNF) - Giữa sa mạc mênh mông và ánh nắng rực lửa, Ai Cập hiện ra như một bản giao hưởng kỳ vĩ của thời gian. Nơi đây, lịch sử ngàn năm vẫn còn vang vọng qua từng khối đá của kim tự tháp Giza, qua ánh vàng của sa mạc Sahara và qua dòng chảy êm đềm của sông Nile – mạch nguồn nuôi sống nền văn minh cổ đại huy hoàng.
(VNF) - Ngày 22/11, Hội Vi sinh lâm sàng Việt Nam chính thức được thành lập, giữ cương vị Chủ tịch là PGS.TS.BS Đoàn Mai Phương, Trưởng chuyên khoa Vi sinh, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City, Hà Nội.
(VNF) - Khi mùa đông đang về, bốn mái ấm mới được dựng lên giữa vùng cao Lào Cai, mang theo hơi ấm yêu thương từ chương trình ROX Share - Chia sẻ yêu thương tới các gia đình khó khăn ở xã Hưng Khánh, tỉnh Lào Cai. Đây là món quà do ROX Group, ROX Key và Popplife đồng hành cùng chính quyền địa phương trao tặng.
(VNF) - Tập đoàn Công nghiệp – Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam) đã tổ chức vòng phỏng vấn toàn quốc Chương trình “Thanh niên xuất sắc Petrovietnam 2025” (PV-Youth 2025), chương trình trọng điểm trong kế hoạch quản trị nhân tài của tập đoàn, được thiết kế nhằm phát hiện, thu hút và bồi dưỡng đội ngũ nhân sự trẻ ưu tú, bản lĩnh và khát vọng, để trở thành lực lượng kế cận chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững và chuyển dịch năng lượng trong giai đoạn tới.
(VNF) - Việc F88 được Deloitte vinh danh trong chương trình “Doanh nghiệp được Quản trị Tốt nhất - Best Managed Companies 2025” không chỉ là một giải thưởng mới trên kệ thành tích. Đây là sự xác nhận từ bên thứ ba độc lập rằng, phía sau 930 phòng giao dịch phủ khắp cả nước là một “cỗ máy quản trị” được thiết kế bài bản, vận hành nhất quán và đủ sức nâng đỡ tăng trưởng dài hạn trong một ngành vốn nhạy cảm như tài chính bình dân.
(VNF) - Từ những sai phạm của nhiều đơn vị kinh doanh vàng, đại diện Cục Thuế Hà Nội cho rằng cần hoàn thiện khung pháp lý đồng bộ giữa ba trục gồm quản lý vàng - quản lý thuế - quản lý thanh toán để đưa thị trường vàng trở lại quỹ đạo minh bạch và lành mạnh.
(VNF) - Thị trường kim loại quý đang chứng kiến làn sóng tăng giá hiếm thấy, với bạc lập kỷ lục mới và vàng bứt phá lên mức cao nhất hai tuần. Sự thiếu hụt nguồn cung, nhu cầu đầu tư tăng mạnh và kỳ vọng Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) giảm lãi suất đang khiến thị trường bước vào giai đoạn biến động lớn.
(VNF) - Gần 3ha đất nông nghiệp của Tân Á Đại Thành ở quận Hoàng Mai cũ (Hà Nội) được chuyển đổi mục đích sử dụng để thực hiện tổ hợp nhà ở, văn phòng.