Lợn: 'Nạn nhân' mới nhất của cuộc khủng hoảng năng lượng ở Đức

Đàn lợn và số lượng trang trại chăn nuôi lợn giảm “do tình hình kinh tế khó khăn kéo dài”, Văn phòng Thống kê Liên bang Đức (Destatis) tuần trước cho biết, đồng thời nói thêm rằng chi phí năng lượng, phân bón và thức ăn gia súc tăng mạnh đã đẩy chi phí sản xuất lên cao hơn.

Nước này đã đăng ký 21,3 triệu con lợn tính đến ngày 3/11, giảm hơn 10% so với năm trước và giảm gần 20% so với năm 2020, đưa số lượng lợn trong nước xuống mức thấp nhất mọi thời đại, theo Destatis.

Đức cũng mất 1.900 trang trại lợn trong năm nay, sau khi giảm 1.600 trang trại từ năm 2020 đến 2021.

Dữ liệu của Destatis cho thấy vào tháng 10, tháng gần nhất có dữ liệu, chi phí sản xuất tất cả các loại thịt đã tăng gần 47% so với cùng kỳ năm ngoái.

Dữ liệu này cho thấy một "cú hích" khác đối với ngành công nghiệp Đức, vốn đã phải vật lộn với tình trạng giá năng lượng tăng chóng mặt trong năm qua, do chiến sự Nga - Ukraine xảy ra vào cuối tháng 2 năm nay.

Nhiều nhà sản xuất trong các lĩnh vực sử dụng nhiều năng lượng, bao gồm hóa chất, thủy tinh và kim loại, đã cắt giảm sản lượng, trong khi một số đang sa thải nhân viên và chuyển các bộ phận hoạt động ra nước ngoài để đối phó.

Marc Schattenberg, nhà kinh tế cấp cao tại Deutsche Bank Research, nói với CNN vào tháng 10 rằng có tới 2 triệu công nhân ở Đức có thể được cho nghỉ phép vào mùa xuân tới khi chủ lao động của họ phải vật lộn với giá năng lượng cao và khả năng thiếu khí đốt.

Đối với các trang trại chăn nuôi lợn, chi phí năng lượng không phải là vấn đề duy nhất. Theo hiệp hội ngành thịt Đức, sự bùng phát của virus sốt lợn châu Phi ở miền đông nước Đức kết hợp với việc giảm xuất khẩu sang Trung Quốc, do chính sách phòng dịch nghiêm ngặt mới được dỡ bỏ vào đầu tháng này, cũng đã khiến các nhà sản xuất đau đầu.

Xem thêm >> Đức: Gần 16.000 cửa hàng bán lẻ trên bờ vực phá sản do giá năng lượng tăng cao