Trung Quốc: Tham vọng 'nội địa hóa' trái cây đạt thành công bước đầu
Minh Nhật -
09/08/2023 10:00 (GMT+7)
(VNF) - Ngành nông nghiệp Trung quốc đã có những bước tiến mới trong việc lai tạo và trồng trọt, giúp người dân có nhiều lựa chọn giá rẻ hơn đối với những loại trái cây như anh đào, việt quất, kiwi hay sầu riêng – những loại trước đây chủ yếu được nhập khẩu từ các nước khác.
“Nếu như trước đây chúng tôi phải mua những quả việt quất nhập khẩu với giá đắt đỏ thì giờ đây, việt quất trồng trong nước đã thay thế nhờ giá bán ngày càng phải chăng hơn”, anh Li chia sẻ với tờ People’s Daily.
Giá việt quất đã giảm xuống còn 7,9 NDT (1,09 USD)/hộp 125 gram tại các trung tâm mua sắm và siêu thị ở Trung Quốc trong thời gian qua. Nguyên nhân là do sản lượng việt quất trồng tại tỉnh Vân Nam tăng cao trong khi chất lượng không thua kém hàng nhập khẩu khiến người tiêu dùng Trung Quốc có thêm nhiều lựa chọn.
Sản lượng việt quất trồng tại Trung Quốc tăng mạnh.
Bên cạnh việt quất, nhiều loại trái cây mà trước đây Trung Quốc phải nhập khẩu như nho đỏ, quýt, anh đào, kiwi, xoài, vải, thanh long, sầu riêng đã được trồng thành công ở nhiều vùng của Trung Quốc. Không ít loại trái cây “ngoại” trồng tại Trung Quốc đạt tiêu chuẩn về hương vị, kích thước và độ tươi ngon.
Sự thành công trong việc “nội địa hóa” các loại trái cây “ngoại” của Trung Quốc đã giúp thị trường trái cây trong nước đa dạng hơn và dễ tiếp cận với người tiêu dùng nội địa hơn.
“Một trong những nhà bán lẻ lớn của chúng tôi tiết lộ rằng, khoảng 10 năm trước, 90% trái cây họ bán được nhập khẩu. Tuy nhiên, ở thời điểm hiện tại, tỷ lệ trái cây nội địa đã vượt quá 30% và đang có xu hướng tăng mạnh”, ông Liu Chengxin, Tổng giám đốc của Hainan Xiyuan Ecological – công ty cung cấp trái cây và rau củ chất lượng cao tại Trung Quốc cho biết.
Một loại nho của Nhật Bản được trồng thành công tại Trung Quốc.
“Trên thực tế, việc xây dựng thương hiệu và trồng trái cây quy mô lớn đã được đề xuất và thực hiện từ cách đây 7, 8 năm. Thế nhưng quá trình lai tạo giống và trồng trọt phải mất rất nhiều thời gian mới có kết quả nên mãi đến gần đây, người tiêu dùng Trung Quốc mới được hưởng lợi”, ông Zhai Shujia, Giám đốc điều hành của Trung tâm ươm tạo sản phẩm và công nghệ nông nghiệp tại Trung quốc chia sẻ.
Tổng diện tích trồng cây ăn quả của Trung Quốc đã tăng lên hơn 12,8 triệu ha vào năm 2021. Đáng chú ý là diện tích trồng các loại cây truyền thống như táo và lê giảm trong khi diện tích trồng các loại cây vốn từng chỉ được nhập khẩu như anh đào, kiwi, dâu tây hay sầu riêng tiếp tục tăng, theo báo cáo của Hiệp hội Tiếp thị Trái cây Trung Quốc công bố.
Mới đây, lứa sầu riêng đầu tiên được trồng tại Hải Nam đã chính thức “lên kệ”. Khoảng 93,3ha sầu riêng Musang King được trồng tại đảo Hải Nam đã cho sản lượng khoảng 50 tấn trong vụ thu hoạch đầu tiên. Vụ sầu riêng đầu tiên của Trung Quốc dù không cho sản lượng như mong đợi nhưng đã phần nào giúp thúc đẩy giấc mơ sầu riêng “cây nhà lá vườn” của quốc gia này.
Diện tích trồng sầu riêng tại Trung Quốc tăng trong những năm qua.
Không chỉ sầu riêng, diện tích trồng việt quất tại Trung Quốc là gần 70.000ha, vượt qua Mỹ, Chile và Peru để trở thành nhà sản xuất quả việt quất lớn nhất thế giới. Trung Quốc cũng là nhà sản xuất trái kiwi lớn nhất thế giới khi chiếm tới hơn 50% nguồn cung kiwi trên toàn cầu vào năm 2020.
Bơ cũng là loại quả đang được Trung Quốc thúc đẩy gieo trồng trong những năm qua. Diện tích trồng bơ nội địa ngày càng tăng.
Trong những năm qua, Trung Quốc đã liên tục áp dụng những tiến bộ khoa học kĩ thuật vào trồng các loại cây ăn quả. Bên cạnh việc chú trọng lai tạo các giống cây phù hợp với điều kiện thời tiết tại địa phương, các khu trồng cây ăn quả còn được khuyến khích sử dụng công nghệ tự động hóa để kiểm soát tưới tiêu, phân bón và giám sát thời tiết.
Từ nhập khẩu, Trung Quốc trở thành nhà sản xuất kiwi lớn nhất thế giới.
Người dân trồng sầu riêng tại Hải Nam đã sử dụng hệ thống quản lý tưới tiêu và bón phân với các cảm biến tự động theo dõi tình trạng đất trồng. Các nhà kính trồng nho tại đây cũng được lắp đặt cảm biến và thiết bị giám sát môi trường.
Tuy nhiên, con đường “nội địa hóa trái cây ngoại” của Trung Quốc cũng vấp phải nhiều khó khăn. Hầu hết diện tích trồng của Trung Quốc tập trung ở vùng khí hậu mưa nhiệt đới, ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển và sản lượng của nhiều loại cây ăn quả. Trong lứa sầu riêng đầu tiên của Trung Quốc bị giảm sản lượng một phần do ảnh hưởng của những cơn mưa bão tại Hải Nam.
Chất lượng của các loại trái cây nội địa cũng đang là vấn đề khiến các chuyên gia nông nghiệp tại Trung Quốc suy nghĩ. Nhiều loại trái cây như bơ hay sầu riêng trồng tại Trung Quốc vẫn chưa thể cho ra hương vị thơm ngon như hàng nhập khẩu.
Hương vị sầu riêng Trung Quốc bị nhận xét là giống chuối chưa chín.
Theo SCMP, sầu riêng Trung Quốc chỉ không có mùi hương đặc trưng như loại nhập khẩu mà còn có màu sắc khá mờ nhạt. Thậm chí, nhiều người còn ví vị sầu riêng Trung Quốc giống như vị của quả chuối chưa chín.
Nhân lực trong ngành nông nghiệp Trung Quốc phần lớn vẫn là những người bị giới hạn bởi tuổi tác và trình độ học vấn. Đây là một trong những yếu điểm khó cải thiện trong thời gian ngắn của ngành nông nghiệp. Việc trẻ hóa nhân lực ngành nông nghiệp cùng với sự góp sức của các chuyên gia có trình độ học vấn cao đang là mối ưu tiên hàng đầu của Trung Quốc.
(VNF) - Chính sách thuế quan 10% áp dụng đồng loạt của Tổng thống Mỹ Donald Trump đang đối mặt nguy cơ bị vô hiệu hóa sau khi một tòa án liên bang phán quyết các biện pháp này là bất hợp pháp.
(VNF) - Thị trường TV toàn cầu đang bước vào một giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ, nơi những tên tuổi từng thống trị nay buộc phải thay đổi để tồn tại. Từ việc “bán mình”, hợp tác với đối thủ, cho đến thay lãnh đạo để tìm hướng đi mới, các tập đoàn điện tử lớn đang cho thấy một thực tế: kỷ nguyên hoàng kim của TV truyền thống đã qua.
(VNF) - Ý tưởng sản xuất bàn tay robot giúp thực hiện công việc đòi hỏi độ chính xác cao của start up Trung Quốc Linkerbot giúp công ty tới gần mức định giá 6 tỷ USD.
(VNF) - Samsung Electronics đang đối diện áp lực kép khi làn sóng đình công gây thiệt hại hàng trăm triệu USD, đe dọa chuỗi cung ứng, uy tín doanh nghiệp và vị thế thị trường, trong khi công ty còn phải trả 392 triệu USD trong tranh chấp bằng sáng chế với ZTE, buộc lãnh đạo phải lên tiếng kêu gọi đối thoại.
(VNF) - Grab Holdings Limited vừa công bố kết quả tài chính chưa kiểm toán quý I/2026 với nhiều chỉ số tăng trưởng so với cùng kỳ năm trước, bất chấp khủng hoảng nhiên liệu toàn cầu do xung đột Trung Đông gây ra.
(VNF) - Ngân hàng HSBC hôm 5/5 đã báo cáo khoản lỗ bất ngờ 400 triệu USD liên quan đến một vụ gian lận tín dụng. Điều này làm dấy lên thêm nhiều lo ngại về rủi ro tín dụng tư nhân của các ngân hàng, đồng thời khiến cổ phiếu của ngân hàng giảm 5%.
(VNF) - Tỷ lệ sinh lao dốc đang trở thành mối lo lớn tại nhiều nền kinh tế châu Á, buộc các chính phủ phải chật vật tìm lời giải suốt nhiều năm qua. Trong bối cảnh đó, ngày càng nhiều tỷ phú và tập đoàn lớn tung thưởng tiền mặt, trợ cấp nhà ở, hỗ trợ nuôi con... nhằm khuyến khích người trẻ sinh con và cứu cuộc khủng hoảng dân số.
(VNF) - Ngân hàng Thụy Sĩ UBS Group AG đã công bố lợi nhuận ròng quý I vượt kỳ vọng, nhờ doanh thu mảng giao dịch đạt mức kỷ lục trong bối cảnh thị trường biến động mạnh do căng thẳng từ chiến tranh Iran.
(VNF) - Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent kêu gọi Trung Quốc gia tăng sức ép ngoại giao đối với Iran nhằm mở lại eo biển Hormuz, đồng thời nhấn mạnh rằng Mỹ có “quyền kiểm soát tuyệt đối” đối với tuyến đường thủy chiến lược này.
(VNF) - Từ dầu mỏ đến quốc phòng, dòng tiền của giới siêu giàu đang đổi hướng theo làn sóng bất ổn toàn cầu, qua đó cho thấy căng thẳng địa chính trị leo thang đang tái định hình trọng tâm đầu tư của khu vực tư nhân.
(VNF) - Mỹ và Iran đồng loạt triển khai các cuộc tấn công mới trên biển tại Vịnh Ba Tư, đánh dấu bước leo thang nghiêm trọng trong cuộc đối đầu nhằm kiểm soát eo biển Hormuz.
(VNF) - Trong khi Hàn Quốc dồn lực triển khai chiến lược công nghiệp trí tuệ nhân tạo với tham vọng dẫn dắt làn sóng bán dẫn toàn cầu, một cú sốc năng lượng mới lại bất ngờ xuất hiện, gợi nhắc những biến động của thập niên 1970. Sự gián đoạn nguồn cung từ Trung Đông không chỉ đe dọa chuỗi sản xuất chip mà còn đặt ra phép thử lớn đối với khả năng điều phối vốn, chính sách và sức chống chịu của nền kinh tế.
(VNF) - Đồng yên tăng mạnh trong thời gian ngắn giữa nghi vấn Nhật Bản can thiệp thị trường, nhưng nhanh chóng hạ nhiệt, cho thấy động thái của Tokyo chủ yếu nhằm phát tín hiệu răn đe giới đầu cơ trong bối cảnh áp lực giảm giá vẫn kéo dài.
(VNF) - Huyền thoại đầu tư Warren Buffett vừa lên tiếng cảnh báo về “văn hóa cờ bạc” đang lan rộng trên thị trường tài chính, đồng thời một lần nữa nhấn mạnh triết lý kiên nhẫn vốn làm nên tên tuổi của ông.
(VNF) - “Tốc độ Trung Quốc” đang trở thành chuẩn mực của ngành ô tô toàn cầu, đẩy các hãng xe Mỹ và châu Âu vào cuộc đua thích nghi trước sức ép cạnh tranh ngày càng lớn.
(VNF) - Số lượng khiếu nại liên quan đến việc nhân viên sử dụng sai mục đích tiền của khách hàng tại Prudential Life Insurance đã tăng lên khoảng 700 trường hợp, với tổng số tiền bị ảnh hưởng lên tới hàng trăm tỷ đồng. Trước diễn biến nghiêm trọng, doanh nghiệp này đã quyết định gia hạn tạm dừng hoạt động bán hàng thêm 180 ngày để tiến hành rà soát, xử lý và cải tổ toàn diện.
(VNF) - Cảng Corpus Christi chưa bao giờ nhộn nhịp đến thế khi các tàu chở dầu từ khắp nơi trên thế giới dồn dập cập bờ Vịnh Mexico của Mỹ để lấy dầu thô trong bối cảnh chiến sự với Iran chưa có dấu hiệu kết thúc.
(VNF) - Sự trỗi dậy nhanh chóng của trí tuệ nhân tạo (AI) đang làm dấy lên những lo ngại ngày càng lớn về nguy cơ mất việc làm trong các văn phòng tại Mỹ. Dù mức độ tác động thực sự vẫn còn là một dấu hỏi, một báo cáo mới của ngân hàng Goldman Sachs cảnh báo rằng những người lao động bị thay thế bởi AI có thể phải đối mặt với những hệ lụy kinh tế nghiêm trọng và kéo dài.
(VNF) - Sau tuần lao dốc do áp lực từ đồng USD mạnh và kỳ vọng lãi suất duy trì ở mức cao, giá vàng được nhiều chuyên gia dự báo có thể phục hồi nhẹ trong ngắn hạn, dù thị trường vẫn đối mặt với không ít rủi ro từ yếu tố vĩ mô và địa chính trị.
(VNF) - Kinh tế toàn cầu chịu tác động đan xen từ địa chính trị và chính sách tiền tệ khi Cục Dự trữ Liên bang Mỹ cùng nhiều ngân hàng trung ương lớn giữ nguyên lãi suất, nguy cơ chiến tranh thương mại Mỹ - EU bất ngờ quay trở lại khiến triển vọng kinh tế thế giới trở nên thận trọng.
(VNF) - Hãng hàng không Spirit Airlines đã ngừng toàn bộ hoạt động sau khi không đạt được thỏa thuận với các chủ trái phiếu về gói cứu trợ vào phút chót từ chính quyền Tổng thống Trump, chấm dứt kỷ nguyên du lịch giá rẻ.
MỸ - Chính sách tịch thu vàng từng bị coi là ‘cướp của’ lại là liều thuốc giúp nền kinh tế số 1 thế giới thoát khỏi vũng lầy giảm phát và bật tăng GDP ngoạn mục
(VNF) - Ấn Độ và Indonesia vốn không thường xuyên nằm ở trung tâm của những cơn sóng tài chính toàn cầu. Thế nhưng, đồng rupee và rupiah hiện đang dẫn đầu đà suy yếu của các đồng tiền châu Á, cho thấy cuộc chiến Iran đang đe dọa các nền kinh tế trên khắp thế giới và với tốc độ ngày càng nhanh.
(VNF) - Meta và Microsoft mới đây tiết lộ kế hoạch cắt giảm hơn 20.000 việc làm, chỉ ít tháng sau khi Amazon tiến hành đợt sa thải lớn nhất từ trước tới nay, và đây có thể mới chỉ là khởi đầu của một cuộc "thay máu" nhân sự toàn cầu.
(VNF) - Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết các hành động thù địch giữa Mỹ và Iran đã kết thúc, ngay trước khi hết thời hạn ông được phép tiến hành chiến dịch quân sự mà không cần sự phê chuẩn của Quốc hội.
(VNF) - Chính sách thuế quan 10% áp dụng đồng loạt của Tổng thống Mỹ Donald Trump đang đối mặt nguy cơ bị vô hiệu hóa sau khi một tòa án liên bang phán quyết các biện pháp này là bất hợp pháp.
(VNF) - Dù công tác giải phóng mặt bằng đoạn Nguyễn Trãi - Đầm Hồng, thuộc Vành đai 2.5 Hà Nội, vẫn chưa hoàn tất, dọc tuyến đã xuất hiện nhiều công trình xây trên những thửa đất nhỏ hẹp, méo mó sau phá dỡ. Đáng nói, đa số đất trong khu vực đều có nguồn gốc là đất nông nghiệp.