Từ kẻ phá sản đến đế chế 4 tỷ USD: Đường đổi đời của tỷ phú thịt bò khô Jack Link

Thùy Dương - 30/12/2025 13:30 (GMT+7)

(VNF) - Trong thế giới kinh doanh toàn cầu, nơi các tỷ phú công nghệ và tài chính thường chiếm sóng truyền thông, câu chuyện của tỷ phú Jack Link - “ông vua thịt bò khô” nước Mỹ - lại đi theo một con đường khác.

Không khởi nghiệp bằng thuật toán hay nền tảng số, tỷ phú Jack Link gây dựng đế chế trị giá khoảng 4 tỷ USD từ một sản phẩm tưởng như bình dị: thịt bò khô.

Ngày nay, công ty Jack Link’s Protein Snacks là nhà sản xuất thịt khô lớn nhất thế giới, bán ra khoảng 800 triệu gói sản phẩm mỗi năm, có mặt tại hơn 200.000 điểm bán lẻ ở 55 quốc gia. Tuy nhiên, đằng sau thành công đó là một hành trình khởi nghiệp bắt đầu từ khủng hoảng và sự kiên trì qua nhiều thế hệ.

Từ nhà máy phá sản đến thương hiệu thịt khô số một nước Mỹ

Năm 1985, doanh nghiệp chế biến thịt của gia đình tỷ phú Jack Link tại bang Wisconsin rơi vào cảnh phá sản. Khi ấy, ông đã ngoài 40 tuổi và đứng trước nguy cơ mất trắng sự nghiệp mà gia đình ông gây dựng suốt nhiều thập kỷ.

Trong một chuyến đi săn cùng các con trai, ông ghé vào một cửa hàng tiện lợi và mua vài gói thịt khô. Khi nhìn giá bán, ông không khỏi sững sờ. “Sao thứ này lại đắt như vậy?”, ông tự hỏi. Chính khoảnh khắc tưởng chừng rất đời thường ấy đã mở ra một hướng đi mới.

Jack Link nhận ra ông hoàn toàn có thể tự làm ra sản phẩm tương tự, thậm chí chất lượng cao hơn. Nhà máy cũ tuy đã đóng cửa nhưng vẫn còn lò nướng. Ông bắt đầu thử nghiệm, sử dụng công thức làm thịt khô được truyền lại từ người ông cố - một người nhập cư gốc Đức đến Mỹ từ cuối thế kỷ XIX.

“Chúng tôi cho vài miếng thịt vào lò, và kết quả thật tuyệt vời. Mọi chuyện bắt đầu từ đó”, Jack Link từng chia sẻ.

Không chạy theo số lượng, ông tập trung vào hương vị và độ ổn định của sản phẩm. Dần dần, thịt khô Jack Link’s được thị trường đón nhận, đặc biệt tại khu vực Trung Tây nước Mỹ.

Bước ngoặt lớn xảy ra vào đầu những năm 1990, khi con trai út của ông - Troy Link - tham gia điều hành công ty. Troy từng làm việc ở mọi vị trí trong nhà máy, từ giết mổ, lọc xương đến đóng gói sản phẩm. Chính trải nghiệm thực tế đó giúp ông nhìn ra tiềm năng tăng trưởng mà thế hệ trước chưa khai thác.

Năm 1997, Jack Link’s trở thành thương hiệu đầu tiên bán thịt khô đóng trong túi zip - một khái niệm hoàn toàn mới vào thời điểm đó. Sản phẩm nhanh chóng được các “ông lớn” bán lẻ như Walmart và Target đưa lên kệ.

“Chúng tôi gần như không kịp sản xuất. Hàng vừa đưa ra là hết sạch”, ông Troy nhớ lại.

Từ đây, doanh thu tăng trưởng bùng nổ. Dòng sản phẩm thịt khô đóng túi hiện chiếm hơn 50% tổng doanh thu của công ty, trở thành trụ cột tài chính quan trọng nhất.

Đế chế gia đình 4 tỷ USD và triết lý phát triển bền bỉ

Từ thị trấn Minong chỉ khoảng 500 dân, Jack Link’s dần mở rộng thành một đế chế thực phẩm toàn cầu. Ngoài các nhà máy sản xuất, gia đình Link còn sở hữu chuỗi doanh nghiệp liên quan như đại lý ôtô, cửa hàng nội thất, cửa hàng tạp hóa, đất nông nghiệp và trang trại chăn nuôi bò.

Hiện nay, sản phẩm của Jack Link’s xuất hiện tại hầu hết các chuỗi bán lẻ lớn tại Mỹ, cũng như các sân bay, cửa hàng tiện lợi và hệ thống phân phối quốc tế. Doanh nghiệp cũng mở rộng sang châu Âu thông qua việc mua lại các thương hiệu như BiFi và Peperami.

Theo ước tính của Forbes, Jack Link’s đạt doanh thu khoảng 2 tỷ USD mỗi năm, với biên lợi nhuận gộp trên 30% - con số rất hiếm trong ngành thực phẩm. Lợi nhuận EBITDA hàng năm vào khoảng 200 triệu USD, nhờ lợi thế quy mô và biên lãi cao tại các điểm bán như sân bay và cửa hàng tiện lợi.

Giá trị doanh nghiệp hiện được định giá khoảng 4 tỷ USD, đưa Jack Link trở thành tỷ phú tự thân. Tuy nhiên, khác với nhiều công ty cùng quy mô, Jack Link’s vẫn là doanh nghiệp 100% thuộc sở hữu gia đình.

Tỷ phú Jack Link hiện giữ vai trò Chủ tịch, trong khi con trai Troy Link đảm nhiệm vị trí CEO từ năm 2013. Gia đình không mặn mà với việc bán công ty hay niêm yết cổ phiếu. Một nhà đầu tư từng nhận xét: “Đây là doanh nghiệp ai cũng muốn mua, nhưng không ai mua nổi với mức giá mà chủ sở hữu mong muốn.”

Trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh, Jack Link’s vẫn phải đối mặt với nhiều đối thủ mới như Chomps, Archer hay Fatty Smoked Meat Sticks. Bên cạnh đó, giá nguyên liệu - đặc biệt là thịt bò - liên tục biến động.

“Chi phí đang tăng rất mạnh. Chúng tôi chỉ có thể chờ đợi và chịu đựng. Câu hỏi là có thể trụ được bao lâu”, Troy thừa nhận.

Dù vậy, ông vẫn tin rằng sự bền bỉ và kỷ luật chính là lợi thế lớn nhất. “Chúng tôi không chọn con đường dễ dàng. Nhưng đó là cách duy nhất để giữ vững giá trị dài hạn.”

Ở tuổi gần 80, Jack Link vẫn quan tâm sâu sắc đến tương lai doanh nghiệp. Với ông, thành công không chỉ nằm ở con số doanh thu hay giá trị thị trường, mà còn ở việc giữ được tinh thần gia đình qua nhiều thế hệ.

“Công ty phát triển lớn hơn nữa vẫn tốt,” ông nói. “Miễn là chúng tôi giữ được những giá trị cốt lõi đã làm nên ngày hôm nay.”

Theo Forbes

Các tỷ phú Việt đồng loạt gia tăng tài sản trong năm 2025

Nhân vật

(VNF) - Trong năm 2025, khối tài sản của các tỷ phú Việt Nam ghi nhận mức tăng mạnh, với tổng giá trị tăng thêm khoảng 26,7 tỷ USD so với cùng kỳ năm trước. Dù số lượng tỷ phú giảm từ 6 xuống còn 5 người, nhưng tổng tài sản của nhóm này vẫn đạt gần 29,7 tỷ USD tính đến ngày 29/12.

Tags:

Tỷ phú Jack Link

Tỷ phú Thịt bò khô

Làm giàu

Khởi nghiệp

Ca sỹ Beyoncé chính thức trở thành tỷ phú USD

(VNF) - Forbes xác nhận Beyoncé đã chính thức trở thành tỷ phú, là nghệ sĩ thứ 5 trong lịch sử âm nhạc đạt cột mốc này, cùng chồng cô - Jay-Z, Taylor Swift, Rihanna và Bruce Springsteen.

Các tỷ phú Việt đồng loạt gia tăng tài sản trong năm 2025

Bà Ngô Thị Hương làm Tổng giám đốc Vinpearl

Ông Lê Ngọc Sơn làm Chủ tịch PVN

Tổng giám đốc Vinpearl bất ngờ từ nhiệm sau 1 năm

Bầu Thụy và khối bất động sản khổng lồ

Vượt Jack Ma, tỷ phú Phạm Nhật Vượng giàu thứ 71 thế giới, thứ 2 Đông Nam Á

23/12/25 15:31 (GMT+7)

(VNF) - Tỷ phú Phạm Nhật Vượng hiện xếp thứ 71 trong bảng xếp hạng Forbes Real-Time Billionaires, đứng trên tỷ phú Trung Quốc Jack Ma và xếp sau nữ tỷ phú Mỹ MacKenzie Scott.

Chủ tịch PVN Lê Mạnh Hùng được giao quyền Bộ trưởng Bộ Công Thương

22/12/25 11:47 (GMT+7)

(VNF) - Ông Lê Mạnh Hùng, Chủ tịch HĐTV Tập đoàn Công nghiệp - Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam, PVN) được giao quyền Bộ trưởng Bộ Công Thương.

Thủ tướng: 'Tạo một mỏ neo thể chế đủ sức cạnh tranh để thu hút dòng vốn chất lượng cao'

21/12/25 11:42 (GMT+7)

(VNF) - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đánh giá việc thành lập Trung tâm Tài chính quốc tế là một bước đi chiến lược trong tiến trình phát triển thị trường tài chính quốc gia, mở ra không gian thể chế mới để Việt Nam tham gia sâu hơn vào dòng chảy tài chính - công nghệ toàn cầu.

Đại gia Khoa khàn ở ẩn 10 năm bất ngờ tái xuất tại siêu dự án 855.000 tỷ đồng là ai?

21/12/25 08:45 (GMT+7)

Đại gia Trần Đăng Khoa, hay được gọi là Khoa “khàn” bất ngờ tái xuất với vai trò Chủ tịch HĐQT CTCP Đầu tư Địa ốc Đại Quang Minh. Trước đó, vị đại gia này là người đứng sau hàng loạt dự án bất động sản lớn đình đám.

Những doanh nhân 'đặc biệt' tại lễ khởi công lịch sử của đất nước

21/12/25 07:45 (GMT+7)

Sự kiện khởi công, khánh thành, thông xe kỹ thuật 234 dự án, công trình ngày 19/12 chứng kiến sự hiện diện của nhiều doanh nhân "đặc biệt" trong vai trò chủ đầu tư.

Thống đốc Nguyễn Thị Hồng làm Phó chủ tịch điều hành Trung tâm Tài chính quốc tế

20/12/25 08:45 (GMT+7)

(VNF) - Ngày 19/12, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã ký quyết định thành lập Hội đồng điều hành Trung tâm Tài chính quốc tế tại Việt Nam. Theo quyết định, bà Nguyễn Thị Hồng là Phó Chủ tịch Hội đồng điều hành Trung tâm tài chính quốc tế tại Việt Nam.

Hành trình khám phá 'lối vào của nắng'

20/12/25 06:30 (GMT+7)

(VNF) - Nhà thơ Trần Lê Khánh là một gương mặt độc đáo của văn học Việt Nam hiện nay. Ông nổi bật với phong cách thơ tối giản và tư duy nghệ thuật sâu sắc. Với Trần Lê Khánh, thơ không chỉ là cảm xúc mà còn là sự khám phá. Ông khám phá thế giới tự nhiên, khám phá con người và khám phá chính bản thân mình ở những cung bậc, lớp lang, thời điểm,… khác nhau. Qua thơ, Trần Lê Khánh tạo ra một cuộc đối thoại với người đọc về những nỗi niềm, triết lí, về Thiền, cái đẹp, về nhân sinh,…

‘Quả Bóng Vàng’ Hoàng Đức sẽ xuất hiện tại NEW CONCEPT STORE của OWEN

19/12/25 17:58 (GMT+7)

(VNF) - “Quả Bóng Vàng” Nguyễn Hoàng Đức sắp có cuộc hẹn đặc biệt cùng người hâm mộ tại sự kiện NEW CONCEPT STORE của OWEN.

Ông Nhâm Hà Hải làm Tổng Giám đốc VPBankS

16/12/25 14:29 (GMT+7)

(VNF) - VPBankS vừa công bố bổ nhiệm ông Nhâm Hà Hải giữ chức Tổng Giám đốc kể từ ngày 15/12. Trước đó, ông Hải đã từ nhiệm vị trí Tổng giám đốc Chứng khoán An Bình (ABS).

Lời chúc 'ngược đời' của giới tinh hoa: Không dạy làm giàu, dạy con đứng vững trước rủi ro

14/12/25 10:30 (GMT+7)

(VNF) - Trong khi nhiều gia đình tìm cách bảo vệ con khỏi va đập, những nhân vật đứng ở đỉnh cao quyền lực và tài chính như John Roberts, Rockefeller hay Warren Buffett lại chủ động chuẩn bị cho con khả năng chịu đựng bất công, xui rủi, hiểu lầm và bất hạnh. Với họ, đây là chiến lược giáo dục nhằm xây dựng nội lực cho thế hệ sau khi không còn được che chở.

Cục An toàn hệ thống các TCTD có hai tân Phó Cục trưởng

13/12/25 08:45 (GMT+7)

(VNF) - NHNN mới đây đã bổ nhiệm ông Đỗ Hoàng Anh và bà Trần Thị Hoà giữ chức Phó Cục trưởng Cục An toàn hệ thống các tổ chức tín dụng (TCTD).

'Nữ tướng' FLC Hương Trần Kiều Dung tái xuất

12/12/25 17:10 (GMT+7)

(VNF) - Bà Hương Trần Kiều Dung, người từng giữ chức Phó Chủ tịch thường trực FLC vừa xuất hiện trở tại buổi làm việc giữa Tập đoàn FLC và Hội đồng Doanh nhân Ả Rập.

CEO Brandall Trần Mạnh Tùng: Nâng tầm thiết kế thành chiến lược cốt lõi cho thương hiệu Việt

12/12/25 10:51 (GMT+7)

(VNF) - CEO Brandall Trần Mạnh Tùng khẳng định thiết kế không chỉ là mỹ thuật mà là công cụ chiến lược, giúp doanh nghiệp Việt kết nối khách hàng và gia tăng giá trị thương hiệu.

'Việt Nam có tiềm năng trở thành trung tâm đầu tư tác động của khu vực'

11/12/25 14:30 (GMT+7)

(VNF) - Đại sứ Canada tại Việt Nam Jim Nickel cho rằng, Việt Nam đang hội tụ nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển mạnh mẽ thị trường đầu tư tác động, từ tốc độ tăng trưởng kinh tế, cam kết chính sách về phát triển bền vững đến hệ sinh thái doanh nghiệp tạo tác động ngày càng trưởng thành.

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng nắm 2 công ty vốn hóa hơn 10 tỷ USD

Tin khác

Ca sỹ Beyoncé chính thức trở thành tỷ phú USD