Startup quán cà phê ngủ trưa cho dân văn phòng ở Tây Ban Nha
Phương Uyên -
12/02/2018 10:06 (GMT+7)
Nhân viên ngân hàng, luật sư, kế toán...đến nghỉ trưa tại startup Siesta & Go - mô hình quán bar, cà phê "ngủ và đi" tại thành phố Madrid.
Mặt tiền startup quán cà phê ngủ trưa Siesta & Go tại quận tài chính trung tâm thành phố Madrid, Tây Ban Nha.
Thói quen ngủ trưa - "siesta" là một phần văn hóa của Tây Ban Nha. Vào giữa ngày, khi mặt trời lên cao, các cơ sở kinh doanh ở những thị trấn nhỏ lẻ ở Tây Ban Nha thường đóng cửa, kéo rèm cho một giấc ngủ trưa ngắn.
Ở những thành phố lớn, tác phong công nghiệp và guồng quay bận rộn của công việc đang dần lấy đi giấc ngủ trưa của người lao động thành thị, khiến dân văn phòng phải làm nhiều giờ cảm thấy mệt mỏi. Hiện tại, Maria Estrella Jorro de Inza đã tìm ra cách để khôi phục thói quen siesta, thậm chí còn kiếm được tiền khi giúp những nhân viên công sở Tây Ban Nha tìm đến giấc ngủ.
Mặt tiền startup quán cà phê ngủ trưa Siesta & Go tại quận tài chính trung tâm thành phố Madrid, Tây Ban Nha.
Mặt tiền startup quán cà phê ngủ trưa Siesta & Go tại quận tài chính trung tâm thành phố Madrid, Tây Ban Nha.
Nhân viên ngân hàng, luật sư, kế toán, tư vấn viên...sẽ đến mô hình quán cà phê tiện lợi phục vụ cho mục đích ngủ trưa có tên Siesta & Go - không gian đầu tiên kinh doanh ý tưởng này được mở ra tại Madrid, tọa lạc tại một trong những khu tài chính bận rộn của thủ đô.
Với khoảng 15 USD mỗi giờ, bất cứ ai cũng có thể đến Siesta & Go, chọn một phòng nghỉ cá nhân, ngủ trưa và trở lại làm việc vào đầu giờ chiều. Hiện startup Siesta cung cấp 19 giường cho 30 khách hàng chủ yếu là nhân viên trẻ ở độ tuổi 20 đến 50 và nam giới trên 50 tuổi mỗi ngày cùng các vật dụng như bịt tai, dép đi trong nhà và cà phê.
"Điều thú vị là ai cũng biết về nhu cầu ngủ trưa của mọi người, thế nhưng chúng tôi chưa bao giờ nghĩ cách mô hình hóa kinh doanh từ điều này. Chúng tôi có rất nhiều khách hàng là đàn ông mặc vest công sở đến nghỉ ngơi còn phụ nữ thì chỉ muốn tìm một nơi để thoát khỏi đôi giày cao gót. Giờ nghỉ trưa là khoảng thời gian cực bận rộn", nhà sáng lập 32 tuổi cho biết.
Maria này ra ý tưởng khởi nghiệp quán cà phê nghỉ trưa trong một chuyến đi đến Tokyo - nơi nổi tiếng với những mô hình kinh doanh không gian hạn chế như khách sạn con nhộng. Cô nhận thấy những gì có ở Tokyo cũng hoàn toàn phù hợp với thói quen ngủ trưa ở quê nhà. Một ngày làm việc bình thường ở Tây Ban Nha được chia làm hai phần, giờ nghỉ trưa có thể kéo dài đến hơn hai tiếng đồng hồ, sau đó là những cuộc họp hành đến chiều muộn.
"Chúng tôi được yêu cầu kéo dài thời gian mở quán. Nếu trong tương lai startup xác định được nhu cầu ngủ ngắn vào buổi tối muộn, chúng tôi sẽ cân nhắc việc mở Siesta đến đêm", Maria cho biết.
Theo số liệu từ Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế, người dân Tây Ban Nha tăng đến 1.695 giờ làm việc trong năm 2016, vượt qua cả những quốc gia như Đức và Pháp. Trong các nền kinh tế thuộc Liên minh châu Âu, chỉ có Ý và Bồ Đào Nha có số lượng giờ làm việc tương tự.
Kể từ khi nước này chỉnh lại giờ nhanh hơn một tiếng từ 1940 để phù hợp với múi giờ của các nước đồng minh như Đức và Ý, nhiều công dân Tây Ban Nha cho biết họ cảm thấy như đang bị jetlag (hiện tượng chênh lệch múi giờ tác động lên cơ thể khi đi du lịch).
"Khi châu Âu đi ngủ, Tây Ban Nha vẫn thức. Chúng tôi ở trong múi giờ sai. Đất nước phát triển ì ạch còn văn hóa doanh nghiệp thì cứng nhắc", Nuria Chinchilla, giáo sư ngành quản lý nhân sự tại một trường đại học ở Barcelona cho biết.
Những công nhân thường kiệt sức vì ca làm việc quá dài, không ai dám đứng lên về nhà khi sếp của họ vẫn đang ở trong phòng làm việc, bà bổ sung. "Điều này khiến người lao động giảm năng suất làm việc và có thể còn liên quan đến tỷ lệ sinh nở ngày càng thấp. Đơn giản chỉ bởi vì người Tây Ban Nha chẳng còn sức lực và thời gian đâu cho những hoạt động khác khi một ngày kết thúc", Nuria nói.
Vấn đề ngày càng trở nên nóng bỏng trên bàn nghị sự quốc gia. Quốc hội Tây Ban Nha cùng nhiều đảng đã hứa hẹn với người dân các biện pháp cắt giảm giờ làm việc. Trong chiến dịch tranh cử năm 2016, thủ tướng Mariano Rajoy cam kết ngày làm việc sẽ kết thúc vào 6 giờ tối. Tuy vậy, các đề xuất và hứa hẹn tới thời điểm này vẫn chưa được thực hiện triệt để.
(VNF) - Trong làn sóng dịch chuyển chuỗi cung ứng bán dẫn toàn cầu, các quốc gia không chỉ cạnh tranh bằng ưu đãi đầu tư mà bằng chính năng lực vận hành công nghệ, trong đó nhân lực là yếu tố quyết định.
(VNF) - Không có chiếc iPhone hoàn hảo cho tất cả, mà chỉ có chiếc iPhone phù hợp nhất với bạn. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để chọn mua iPhone năm 2025.
(VNF) - Quỹ ETF Bitcoin của BlackRock đang trải qua tháng tồi tệ nhất kể từ khi ra mắt, trong bối cảnh giá Bitcoin ghi nhận mức giảm mạnh nhất trong hơn ba năm.
(VNF) - Lãnh đạo Samsung cho biết đang xây dựng chiến lược mở rộng sản xuất tại Việt Nam, trong đó có tỉnh Bắc Ninh, nhất là phát triển các dự án sản xuất màn hình OLED.
(VNF) - Cuộc cách mạng công nghiệp đang chuyển sang giai đoạn mới: không chỉ là robot và tự động hóa, mà đã trở thành nhà máy tự chủ (Autonomous Factory) – nơi các dây chuyền sản xuất có thể tự giám sát, tự tối ưu và phản ứng linh hoạt theo biến động thị trường. Trên bình diện toàn cầu, nhiều công ty lớn đã bắt tay xây dựng tầm nhìn này, mở ra kỷ nguyên mới cho sản xuất thông minh.
(VNF) - Với 19% thị phần, Xiaomi đã vượt Apple để vươn lên vị trí thứ hai tại thị trường smartphone Việt Nam, phản ánh sức bật mạnh mẽ của phân khúc giá rẻ và tầm trung.
(VNF) - Trong bối cảnh các đối thủ thương mại điện tử chạy đua công cụ AI để hút khách, eBay tin rằng chính “tuổi đời” lâu năm lại trở thành lợi thế của họ.
(VNF) - Sự cố Cloudflare không phải cá biệt mà là hồi chuông cảnh tỉnh về sự thống trị của vài nhà cung cấp lớn. Khi một "người khổng lồ" hắt hơi, cả thế giới cảm cúm.
(VNF) - Từ lời tri ân trong bản cáo bạch IPO đến mối duyên đầu tư muộn, Warren Buffett giờ đây trở thành nhà đầu tư lớn của Alphabet ở giai đoạn cuối sự nghiệp.
(VNF) - Việt Nam đang đứng trước một ngã rẽ quan trọng với cuộc tái cấu trúc quy mô lớn hệ thống hành chính địa giới, mở ra một không gian phát triển đô thị - nông thôn hoàn toàn mới. Trong bối cảnh đó, việc ứng dụng Trí tuệ Nhân tạo (AI) được xem là yếu tố then chốt để xây dựng các đô thị thông minh và bền vững.
(VNF) - iPhone 17 Pro Max vẫn là một chiếc smartphone đáng kinh ngạc, nhưng Samsung đang chuẩn bị cho một cuộc phản công toàn diện với Galaxy S26 Ultra.
(VNF) - Chuyên gia an ninh mạng cảnh báo, trên thị trường tài sản số tại Việt Nam, chiêu thức lừa đảo phổ biến nhất là “rug pull” – nhà phát hành tự tạo token, bơm giá, thu hút nhà đầu tư rồi bất ngờ rút vốn, khiến giá trị tài sản sụp đổ và nhà đầu tư mất trắng.
(VNF) - Theo dữ liệu từ AppMagic, Việt Nam đang dẫn đầu khu vực châu Á - Thái Bình Dương với mức tăng 65% doanh thu từ mảng game và ứng dụng, ghi nhận tốc độ tăng trưởng nhanh nhất khu vực.
(VNF) - Trong làn sóng dịch chuyển chuỗi cung ứng bán dẫn toàn cầu, các quốc gia không chỉ cạnh tranh bằng ưu đãi đầu tư mà bằng chính năng lực vận hành công nghệ, trong đó nhân lực là yếu tố quyết định.
(VNF) - Gần 3ha đất nông nghiệp của Tân Á Đại Thành ở quận Hoàng Mai cũ (Hà Nội) được chuyển đổi mục đích sử dụng để thực hiện tổ hợp nhà ở, văn phòng.