Xuất khẩu kim chi đạt kỷ lục, Hàn Quốc thu về 158 triệu USD
Linh Anh -
22/01/2024 08:20 (GMT+7)
(VNF) - Việc xuất khẩu các sản phẩm từ kim chi của Hàn Quốc đã đạt mức cao nhất mọi thời đại vào năm 2023, đem lại một nguồn lợi lớn cho quốc gia này trong quá trình quảng bá các sản phẩm văn hoá đặc trưng của mình tới thế giới.
Kim chi Hàn Quốc là mặt hàng xuất khẩu ăn khách tại Nhật Bản và Mỹ.
Theo dữ liệu được Cục Hải quan Hàn Quốc công bố ngày 21/1, các lô hàng kim chi xuất khẩu của nước này đạt 44.041 tấn, tăng 7,1% so với con số 41.118 ghi nhận năm 2022.
Con số hơn 44.000 tấn kim chi xuất khẩu trong năm 2023 đã thiết lập một kỷ lục mới trong ngành này. Kỷ lục trước đó là 42.544 tấn vào năm 2021.
Về giá trị, xuất khẩu kim chi năm 2023 đạt khoảng 156 triệu USD, tăng 10,5% so với mức 148 triệu USD ghi nhận vào năm 2022.
Năm 2023, số lượng điểm đến xuất khẩu kim chi cũng lên tới 92 quốc gia. Nhật Bản nhập khẩu 20.173 tấn kim chi và vẫn là điểm đến hàng đầu cho các sản phẩm kim chi, tiếp theo là Mỹ với 10.660 tấn. Hai quốc gia này chiếm tới 65% tổng khối lượng kim chi xuất khẩu của Hàn Quốc.
Ngoài ra, sản phẩm đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc cũng đã được phân phối nhiều hơn ở châu Âu.
Cụ thể, xuất khẩu kim chi sang Hà Lan đạt 1.756 tấn, trở thành nước nhập khẩu sản phẩm kim chi lớn thứ ba từ Hàn Quốc. Australia và Anh cũng mới lọt vào danh sách 5 nước nhập khẩu kim chi hàng đầu từ Hàn Quốc.
"Xuất khẩu Kimchi đã tăng đáng kể trong năm ngoái, chủ yếu là do các nội dung về Hàn Quốc (hay còn gọi là K-content) ngày càng phổ biến", một quan chức của Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc cho biết.
Theo dữ liệu, so với 5 năm trước, xuất khẩu kim chi đã tăng hơn 55%. Năm 2018, các lô hàng kim chi xuất khẩu đạt 28.197 tấn và giá trị tổng hợp của chúng vẫn ở mức 97 triệu USD.
Xuất khẩu kim chi bắt đầu tăng trưởng mạnh vào năm 2020, khi khối lượng và giá trị xuất khẩu kim chi tăng lần lượt 34,2% và 37,6% so với cùng kỳ các năm trước đó.
Xét theo công ty, Tập đoàn thực phẩm Daesang là đơn vị xuất khẩu sản phẩm kim chi hàng đầu trong năm 2023, tiếp theo là CJ Cheiljedang và Pulmuone. Xuất khẩu kim chi của Daesang chiếm 53% tổng kim chi xuất khẩu năm ngoái, củng cố vị thế của Daesang trên thị trường nước ngoài.
Giá trị lô hàng sản phẩm kim chi của Daesang vào năm 2023 cũng đạt mức cao nhất mọi thời đại là 83 triệu USD, cao gấp 2,2 lần so với năm 2018, trong khi giá trị xuất khẩu đạt 37 triệu USD.
Daesang là công ty Hàn Quốc duy nhất có cơ sở sản xuất kim chi ở Mỹ. Công ty cũng có kế hoạch xây dựng nhà máy kim chi ở Ba Lan trong năm nay để tăng xuất khẩu sang châu Âu.
Nhờ sự phát triển của âm nhạc Hàn Quốc (K-pop), văn hoá thần tượng Hàn Quốc (K-idol), phim Hàn Quốc (K-drama),...chính phủ nước này đã khéo léo lồng ghép nhiều sản phẩm văn hoá để truyền bá ra thế giới.
Không chỉ kim chi, mà rất nhiều sản phẩm của văn hoá Hàn Quốc, đang ngày càng phổ biến và được tiếp nhận nhiều hơn.
Nếu như trước đây, người nước ngoài chỉ biết tới đất nước Hàn Quốc ở Đông Á, thì giờ đây, rất nhiều người đã biết về nền âm nhạc Hàn Quốc, mỹ phẩm Hàn, những địa điểm đẹp hay nét văn hoá truyền thống, những món ăn ngon ở đây. Có thể nói, Hàn Quốc là một trong những quốc gia thành công nhất trong việc truyền bá văn hoá tới với thế giới.
(VNF) - Tuần qua đánh dấu một bước chuyển quan trọng trong căng thẳng Mỹ - Iran: từ đối đầu quân sự sang đối đầu kinh tế và năng lượng. Eo biển Hormuz trở thành trung tâm của cuộc chơi, trong khi các chính sách tài khóa và phong tỏa kinh tế đóng vai trò hỗ trợ chiến lược.
(VNF) - Việc Iran tuyên bố mở cửa eo biển Hormuz ngay lập tức khiến giá dầu lao dốc và thị trường toàn cầu “thở phào”, nhưng đằng sau động thái này là một thực tế khác: Tehran vẫn nắm trong tay đòn bẩy chiến lược quan trọng nhất của hệ thống năng lượng toàn cầu.
(VNF) - Trong bối cảnh những nhà sản xuất nhiên liệu đang thiếu hụt nguồn cung phải tìm kiếm trên toàn cầu để thay thế dầu Trung Đông, đồng thời ngăn chặn tình trạng này có thể lan rộng ra toàn bộ nền kinh tế, các nhà lọc dầu châu Á đang cho thấy mức độ phụ thuộc ngày càng cao vào dầu thô của Mỹ.
(VNF) - Giá dầu giảm mạnh tới 10% sau khi Iran tuyên bố Eo biển Hormuz đã mở cửa trở lại cho tàu thương mại, qua đó thổi bùng tâm lý lạc quan trên các thị trường tài chính toàn cầu.
(VNF) - Iran tuyên bố mở lại eo biển Hormuz, trong khi Tổng thống Donald Trump khẳng định tuyến hàng hải này sẽ không còn bị sử dụng như một "vũ khí", giúp thị trường toàn cầu hạ nhiệt.
(VNF) - Giá dầu thế giới quay đầu giảm sau chuỗi 50 ngày biến động mạnh do căng thẳng Trung Đông, khi thị trường dần kỳ vọng vào khả năng hạ nhiệt xung đột.
(VNF) - Samsung Electronics đang đối mặt với nguy cơ gián đoạn sản xuất khi tranh chấp tiền lương với công đoàn leo thang, buộc tập đoàn này phải nhờ đến tòa án nhằm ngăn chặn các hành vi bị cho là bất hợp pháp trong thời gian đình công.
(VNF) - Tổng thống Trump tuyên bố rằng Iran đã đồng ý bàn giao lượng uranium làm giàu cao, được cho là bị chôn vùi sau các cuộc không kích của Mỹ nhằm vào các cơ sở hạt nhân trọng yếu của nước này. Đây được cho là một bước tiến lớn hướng tới một thỏa thuận.
(VNF) - Làn sóng chi tiêu khẩn cấp đang lan rộng trên toàn cầu khi các chính phủ đồng loạt giảm thuế, trợ cấp năng lượng và hỗ trợ tiền mặt để ứng phó với cú sốc giá cả. Tuy nhiên, trong bối cảnh dư địa tài khóa ngày càng thu hẹp và chi phí vay nợ leo thang, các tổ chức quốc tế cảnh báo rằng những biện pháp cứu trợ quy mô lớn hôm nay có thể nhanh chóng biến thành rủi ro nợ công trong tương lai.
(VNF) - Dự kiến tuần tới, chính quyền Tổng thống Donald Trump sẽ bắt đầu tiếp nhận các yêu cầu hoàn thuế đối với các khoản thuế mà ông đã áp đặt nhưng bị xác định là bất hợp pháp.
(VNF) - Bất chấp cú sốc năng lượng do xung đột Iran gây ra làm giảm triển vọng tăng trưởng, nền kinh tế Trung Quốc đã tăng tốc trong quý I/2026, khi tăng trưởng xuất khẩu mạnh mẽ bù đắp cho nhu cầu tiêu dùng yếu.
(VNF) - Chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 15/4 bày tỏ sự lạc quan về khả năng đạt được một thỏa thuận chấm dứt xung đột với Iran, đồng thời cảnh báo sẽ gia tăng áp lực kinh tế đối với Tehran nếu nước này tiếp tục tỏ ra cứng rắn.
(VNF) - Nhật Bản vừa công bố gói hỗ trợ tài chính trị giá khoảng 10 tỷ USD nhằm giúp các quốc gia Đông Nam Á đối phó với tình trạng giá dầu leo thang, trong bối cảnh nguy cơ gián đoạn chuỗi cung ứng ngày càng hiện hữu. Khoản viện trợ này hướng tới việc đảm bảo nguồn cung các sản phẩm có nguồn gốc từ dầu mỏ, bao gồm cả thiết bị y tế thiết yếu.
(VNF) - Giá Bitcoin đang dao động quanh vùng 76.000 USD trong bối cảnh xuất hiện một làn sóng tín hiệu cầu mới từ một thị trường ít được kỳ vọng: nước Nga.
(VNF) - Sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết cuộc đàm phán thứ 2 giữa Washington và Tehran có thể diễn ra “trong 2 ngày tới”, giá dầu thế giới tiếp tục giảm trong phiên thứ 2 liên tiếp.
(VNF) - Các thị trường châu Á - Thái Bình Dương đồng loạt mở cửa tăng điểm trong phiên giao dịch ngày 14/4, nối tiếp đà khởi sắc của chứng khoán Mỹ trong đêm trước, khi giá dầu suy giảm giữa bối cảnh kỳ vọng về một giải pháp ngoại giao cho cuộc xung đột tại Trung Đông ngày càng gia tăng.
(VNF) - Sau nhiều năm tích lũy không ngừng, một số ngân hàng trung ương hiện đã bắt đầu bán vàng thỏi khi áp lực từ cuộc chiến Iran buộc họ phải xoay xở nguồn tiền mặt.
(VNF) - Biến động địa chính trị từ cuộc chiến Iran đang làm suy giảm sức hút của các trung tâm tài chính Trung Đông, thúc đẩy dòng tiền của giới giàu có tìm đến những thị trường ổn định hơn như Singapore. Các ngân hàng lớn đẩy mạnh mảng quản lý tài sản để bù đắp cho sự suy giảm lợi nhuận từ hoạt động cho vay.
(VNF) - Cuộc đua vào ghế nóng Chủ tịch Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) vừa xuất hiện diễn biến mới khi ứng viên Kevin Warsh nộp bản kê khai tài chính, hé lộ khối tài sản khủng.
(VNF) - Từng là biểu tượng của cơn sốt bất động sản Trung Quốc, đế chế China Evergrande Group nay chỉ còn những công trình dang dở. Sự sụp đổ ấy không chỉ cuốn phăng một “gã khổng lồ” bất động sản mà còn đẩy nhà sáng lập Hui Ka Yan (Hứa Gia Ấn) từ đỉnh cao danh vọng đến vòng xoáy pháp lý.
(VNF) - Tuần qua đánh dấu một bước chuyển quan trọng trong căng thẳng Mỹ - Iran: từ đối đầu quân sự sang đối đầu kinh tế và năng lượng. Eo biển Hormuz trở thành trung tâm của cuộc chơi, trong khi các chính sách tài khóa và phong tỏa kinh tế đóng vai trò hỗ trợ chiến lược.