Để nông nghiệp “xanh” đúng nghĩa
Trang trại thẳng đứng có thể sản xuất hơn 1 triệu cân rau xanh chất lượng mỗi năm từng gây sốt khi được mệnh danh là trang trại thẳng đứng trong nhà lớn nhất thế giới. Thế nhưng, danh hiệu này sẽ không giữ được lâu.
Phía bên kia thành phố, tại Thung lũng Công nghệ Thực phẩm đang mọc lên một cơ sở thậm chí còn lớn hơn mang tên GigaFarm. GigaFarm có chiều cao 12m và rộng tới 83.612m2.
Giải pháp canh tác thẳng đứng của GigaFarm được cung cấp bởi IGS, một công ty của Scotland được thành lập vào năm 2013. Dự án này được IGS mô tả trông giống như một bãi đậu xe nhiều tầng nhưng được trồng cây thay vì đỗ xe cộ. GigaFarm sẽ là một môi trường được kiểm soát, theo dõi và điều chỉnh tần suất cũng như lượng nước và phân bón một cách cẩn thận.
Giám đốc điều hành của Christof Global Impact (đơn vị đứng sau ReFarm), ông Oliver Christof cho biết dự án GigaFarm được giám sát bởi doanh nghiệp ReFarm do UAE thành lập, không chỉ lớn hơn các trang trại thẳng đứng khác mà nó còn hoạt động theo cách khác biệt.
Theo báo cáo của Liên hợp quốc, hệ thống canh tác thực phẩm hàng năm phải chịu trách nhiệm cho 1/3 lượng phát thải khí nhà kính toàn cầu. Để làm cho nông nghiệp “xanh” đúng nghĩa, GigaFarm đang có kế hoạch sử dụng một bộ công nghệ có thể biến đổi chất thải, như phế liệu thực phẩm và nước thải, thành các sản phẩm nông nghiệp như phân trộn, thức ăn chăn nuôi, nước sạch và năng lượng.
Trang trại trong nhà này sử dụng hệ thống thủy canh, bên dưới mỗi khay trồng cây là phân hữu cơ hoặc xơ dừa, thay vì đất thông thường, và dải đèn LED dưới mỗi khay nhằm cung cấp ánh sáng mặt trời tổng hợp.
Các cảm biến trong nhà, bao gồm cả hệ thống camera, đóng vai trò theo dõi sự phát triển của thực vật và tự động quản lý mức độ ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, nước và chất dinh dưỡng của mỗi tầng cây.
Việc canh tác cây trồng theo chiều dọc sẽ mang lại rất nhiều lợi ích so với cách gieo trồng truyền thống. Một trong số đó có thể kể đến cây trồng sẽ đạt mức độ tăng trưởng nhanh hơn, lượng nước được sử dụng cho cây sẽ được giảm tới 98% và đặc biệt là các tầng cây giúp tiết kiệm không gian hơn.
Bên cạnh đó, trang trại thẳng đứng có thể được xây dựng ở những nơi đất đã bị thoái hóa và không thể sử dụng cho nông nghiệp truyền thống, đồng thời không gian trong nhà sẽ không bị hạn chế bởi mùa vụ và khí hậu.
Đương nhiên, giải pháp này cũng có những hạn chế riêng. Những công nghệ và cơ sở hạ tầng thông minh tương đương với một khoản đầu tư rất lớn. Các chi phí vận hành, hoá đơn tiền điện… cũng sẽ khiến công ty gặp nhiều khó khăn.
Không khó để kiếm những cái tên từng thua lỗ trong quá trình phát triển lĩnh vực này. Trong năm ngoái, Fifth Season và App Harvest đã phải nộp đơn xin phá sản do không thể cạnh tranh được với chi phí thấp của ngành nông nghiệp truyền thống. Công ty nông nghiệp thẳng đứng AeroFarms của Mỹ cũng từng mở một cơ sở nghiên cứu rộng hơn 6.000m2, nhưng sau đó cũng phải nộp đơn xin phá sản.
Ông Andrew Lloyd, Giám đốc điều hành của IGS cho biết tạo ra một trang trại thẳng đứng bền vững, cả về tài chính và môi trường chính là điều mà ReFarm đang hướng tới.
Năng lượng được tạo ra từ chính chất thải
Chia sẻ về hướng đi của GigaFarm, ông Christof cho biết trang trại sẽ lấy nước và năng lượng từ việc đốt chất thải rắn và tận dụng côn trùng. Chi tiết hơn, GigaFarm dự định nuôi lượng lớn ấu trùng ruồi lính đen, loài ruồi này sẽ ăn chất thải thực phẩm và vào cuối chu kỳ tăng trưởng, chúng sẽ biến thành thức ăn chăn nuôi có hàm lượng protein cao.
Thông qua phương pháp sử dụng côn trùng, doanh nghiệp sẽ có thể tái chế 50.000 tấn phế liệu thực phẩm hàng năm. Lượng nước tạo ra trong quá trình này hoàn toàn đủ để nuôi sống cả hệ thống trang trại thẳng đứng.
“Rác thải ở mọi nơi. Chúng ta có thể xử lý chất thải và biến nó thành những thứ có giá trị, cho dù giá trị đó là thực phẩm mà chúng ta đang trồng hay là những thứ sử dụng nhiều hydrocarbon như phân bón sinh học. Chúng ta phải làm điều này nếu không muốn hành tinh cạn kiệt”, ông Lloyd nhận định.
Quá trình nhập khẩu thực phẩm thông thường sẽ tạo ra lượng khí carbon nhất định ra môi trường trong quãng đường di chuyển. Hiện nay, UAE đang nhập khẩu hơn 85% thực phẩm nước này tiêu thụ.
Sự ra đời của GigaFarm sẽ giúp việc sử dụng phân bón được giảm xuống, từ đó, lượng khí thải carbon trong quá trình sản xuất lương thực cũng sẽ được giảm theo. Dự án này sẽ đem tới 3 triệu cân rau xanh và các cây giống rau hàng năm, tương đương với 1% lượng thực phẩm nhập khẩu của UAE.
Tuy UAE đang bắt đầu quan tâm đến các phương pháp canh tác thẳng đứng, sẽ phải mất tới 1 thập kỷ nữa hình thức ngày mới có thể được áp dụng rộng rãi. Dự án GigaFarm trị giá 1,2 tỷ dirham (326,7 triệu USD) sẽ khởi công vào cuối năm nay và nếu theo đúng kế hoạch, GigaFarm sẽ bắt đầu đi vào hoạt động chính thức vào năm 2026.
Tags:
(VNF) - Ngày càng nhiều người Trung Quốc nghỉ hưu chọn du lịch nước ngoài như một cách tận hưởng tuổi già, mở ra một thị trường tiềm năng cho ngành du lịch toàn cầu. Đông Nam Á, đặc biệt là Thái Lan và Việt Nam, đang trở thành điểm đến ưa thích của họ, tạo ra động lực tăng trưởng mới cho ngành du lịch khu vực.
(VNF) - Thống đốc Gavin Newsom tuyên bố California sẽ tự tìm cách mở rộng thương mại và thuyết phục các đối tác quốc tế miễn áp thuế trả đũa lên bang này.
(VNF) - Quyết định phế truất Tổng thống Yoon Suk Yeol của Tòa án Hiến pháp Hàn Quốc đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong chính trường Hàn Quốc, mở ra nhiều câu hỏi về những ảnh hưởng chính trị và quốc tế tiếp theo.
(VNF) - Trong bối cảnh căng thẳng thương mại Mỹ - Trung leo thang và cuộc đua công nghệ toàn cầu ngày càng khốc liệt, Tổng thống Donald Trump vừa ký sắc lệnh gia hạn thêm 75 ngày cho ByteDance – công ty mẹ của TikTok – để hoàn tất việc bán ứng dụng này tại Mỹ.
(VNF) - Trong cuộc điện đàm với Tổng thống Mỹ Donald Trump tối 4/4, Tổng Bí thư Tô Lâm khẳng định Việt Nam sẵn sàng trao đổi với phía Mỹ để đưa mức thuế nhập khẩu về 0% đối với hàng hóa nhập khẩu từ Mỹ, đồng thời đề nghị Mỹ áp dụng mức thuế tương tự đối với hàng hóa nhập khẩu từ Việt Nam.
(VNF) - Ngày 4/4, Tổng thống Donald Trump đã chính thức giới thiệu chiếc "thẻ vàng" định cư đầu tiên của Mỹ, đánh dấu một bước ngoặt mới trong chính sách nhập cư của quốc gia này.
(VNF) - Trung Quốc ngày 4/4 đã công bố mức thuế 34% đối với tất cả các sản phẩm nhập khẩu từ Mỹ, làm leo thang cuộc chiến thương mại giữa hai nền kinh tế lớn nhất thế giới.
(VNF) - Nhà sản xuất iPhone là một trong những "nạn nhân" lớn nhất của Phố Wall mặc dù CEO Tim Cook đã nỗ lực 'lấy lòng' tổng thống Mỹ.
(VNF) - Bộ Ngoại giao Việt Nam cho rằng quyết định áp thuế của Mỹ chưa phù hợp với thực tế hợp tác kinh tế - thương mại cùng có lợi giữa hai nước, không phản ánh đúng tinh thần quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện.
(VNF) - Thủ tướng Canada Mark Carney cho biết nước này sẽ áp thuế đối với các loại xe của Mỹ không tuân thủ thỏa thuận thương mại tự do lục địa để đáp trả thuế quan “vô lý” của nước này.
(VNF) - Sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump công bố các mức thuế quan mới, thị trường tài chính toàn cầu đã phản ứng mạnh mẽ, dẫn đến biến động đáng kể trong chứng khoán, tiền tệ, giá vàng, giá dầu, và cả hoạt động M&A.
(VNF) - Thuế quan "Ngày giải phóng" của Tổng thống Mỹ Donald Trump có thể định hình lại ngành thời trang, vốn phụ thuộc rất nhiều vào chuỗi cung ứng toàn cầu, đặc biệt là từ các nước châu Á. Các thương hiệu sẽ phải đối mặt với chi phí sản xuất tăng cao, đẩy gánh nặng lên người tiêu dùng, hình thành nên một môi trường đầy biến động trong thương mại quốc tế.
(VNF) - Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 3/4 đã ám chỉ rằng ông có thể cắt giảm thuế đối với hàng hóa Trung Quốc nếu Bắc Kinh cho phép ByteDance, chủ sở hữu TikTok của Trung Quốc, thoái vốn khỏi ứng dụng chia sẻ video cực kỳ phổ biến này để tránh lệnh cấm ở Mỹ.
(VNF) - Sau màn công bố thuế đối ứng gây bão của Tổng thống Mỹ Donald Trump, câu hỏi lớn nhất hiện tại là thuế đối ứng được tính dựa trên công thức nào.
(VNF) - Thị trường chứng khoán Phố Wall đã hứng chịu mức lỗ nặng nề khi cả 3 chỉ số chính ghi nhận mức giảm trong ngày lớn nhất kể từ năm 2020, sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump công bố mức thuế quan sâu rộng trong 'Ngày giải phóng'.
(VNF) - Trong số 180 quốc gia, bao gồm cả các đồng minh của Mỹ, bị áp thuế trả đũa trong “Ngày giải phóng”, Nga không có tên trong danh sách.
(VNF) - Cuộc chiến thương mại đang leo thang trong nhiệm kỳ thứ hai của Tổng thống Mỹ Donald. Đây được xem là một thách thức đối với tất cả các nền kinh tế châu Á, cả lớn và nhỏ, trong thời đại mà khu vực đông dân nhất thế giới này được kỳ vọng sẽ thúc đẩy tăng trưởng kinh tế toàn cầu.
(VNF) - Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent cảnh báo các quốc gia chịu ảnh hưởng bởi mức thuế quan mới của Tổng thống Mỹ Donald Trump "không nên trả đũa".
(VNF) - "Đợt áp thuế quan lớn nhất từ trước đến nay của Tổng thống Mỹ Donald Trump gửi đi một thông điệp rõ ràng tới các công ty Mỹ và nước ngoài: Kỷ nguyên toàn cầu hóa đã kết thúc", theo Wall Street Journal.
(VNF) - Mức thuế mới 46% của Mỹ đối với Việt Nam có thể sớm làm tăng chi phí cho các tập đoàn lớn trong lĩnh vực may mặc, đồ nội thất và đồ chơi, và một số tập đoàn trong số đó có thể tăng giá cho người tiêu dùng.
(VNF) - Các quốc gia Đông Nam Á, bị ảnh hưởng nặng nề bởi các mức thuế quan đối ứng quy mô lớn được chính quyền Trump công bố vào 2/4. Tuy nhiên, theo giới phân tích, có nhiều dấu hiệu cho thấy những con số về thuế quan đối ứng thực chất đã bị thổi phồng, hoặc thậm chí được tạo ra một cách tùy tiện.
(VNF) - Mỹ đã áp mức thuế quan lớn nhất từ trước đến nay đối với hầu hết các sản phẩm của Trung Quốc, nâng tổng mức thuế lên ít nhất 54%, một động thái có thể làm giảm mạnh lượng hàng hóa xuất khẩu của Trung Quốc sang nền kinh tế lớn nhất thế giới.
(VNF) - Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu đầy bất ổn, mức thuế “Ngày giải phóng” mà Tổng thống Mỹ Donald Trump công bố không chỉ đặt ra thách thức lớn với các đối tác thương mại mà còn có nguy cơ gây ra một cuộc chiến thuế quan diện rộng.
(VNF) - Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 2/4 đã ký một sắc lệnh hành pháp nhằm đóng lỗ hổng thương mại được sử dụng để vận chuyển các gói hàng giá trị thấp miễn thuế từ Trung Quốc, được gọi là "de minimis", theo Nhà Trắng.
(VNF) - Tổng thống Donald Trump đã công bố mức thuế ít nhất 10% đối với các quốc gia có hàng xuất khẩu sang Mỹ, ngoại trừ một quốc gia đáng chú ý: Nga.
(VNF) - Ngày càng nhiều người Trung Quốc nghỉ hưu chọn du lịch nước ngoài như một cách tận hưởng tuổi già, mở ra một thị trường tiềm năng cho ngành du lịch toàn cầu. Đông Nam Á, đặc biệt là Thái Lan và Việt Nam, đang trở thành điểm đến ưa thích của họ, tạo ra động lực tăng trưởng mới cho ngành du lịch khu vực.
(VNF) - Cùng với Ecopark, hai khu đô thị Vinhomes Ocean Park 2 và 3 không chỉ cải thiện hạ tầng và kinh tế mà còn góp phần nâng cao vị thế của huyện Văn Giang tại Hưng Yên.
